Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОЛОСАТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛИВАНОВСКОГО РАЙОНА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ
№33220041000104171080

🔢 ИНН:	3322003146
🆔 ОГРН:	1023302754155
📍 Адрес:	СЕЛИВАНОВСКИЙ РАЙОН, НОВЫЙ БЫТ ПОСЕЛОК, ШОССЕЙНАЯ УЛИЦА, 30
🔎 Тип проверки:	Внеплановое КНМ
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	17.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области 17.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОЛОСАТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛИВАНОВСКОГО РАЙОНА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 3322003146) , адрес: СЕЛИВАНОВСКИЙ РАЙОН, НОВЫЙ БЫТ ПОСЕЛОК, ШОССЕЙНАЯ УЛИЦА, 30

Выданные предписания:

- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022 1. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, а именно: в складском помещении при температуре +180С на хранении находились морковь, свекла столовая- согласно этикетке изготовителя (АО ПЗ "Ильино"Меленковсий район, с. Ильино), капуста белокочанная(изготовитель АО ПЗ «Дмитрово» Касимовский район, Рязанская обл., с. Дмитрово) температурные условия хранения - от 00 до +10С, влажность до 95%,лук репчатый согласно этикетке (изготовитель: ООО «Агросоюз», Краснодарская обл., Крымский район, пос. Красный, ул. Лагунская) температурные условия хранения - от +20 до +40С, влажность 70-90%, яблоки - согласно этикетке изготовителя (ООО «Агросад», Липецкая обл., Лебедянский район, пос. Агроном, ул. Советская) температурные условия хранения - от +00 до +40С;влажность 80-88%, что не соответствует п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Фактические результаты химического состава и калорийности готовых блюд, входящих в состав обеда (первое блюдо – суп рыбный с горбушей) не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел 2, пункт 2.8).
- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022: 2. Фактические результаты химического состава и калорийности готовых блюд, входящих в состав обеда (первое блюдо – суп рыбный с горбушей) не соответствует «Единым санитарно – эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно – эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299 (раздел 1.5, пункты 56, 57).
- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022 1. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, а именно: в складском помещении при температуре +180С на хранении находились морковь, свекла столовая- согласно этикетке изготовителя (АО ПЗ "Ильино"Меленковсий район, с. Ильино), капуста белокочанная(изготовитель АО ПЗ «Дмитрово» Касимовский район, Рязанская обл., с. Дмитрово) температурные условия хранения - от 00 до +10С, влажность до 95%,лук репчатый согласно этикетке (изготовитель: ООО «Агросоюз», Краснодарская обл., Крымский район, пос. Красный, ул. Лагунская) температурные условия хранения - от +20 до +40С, влажность 70-90%, яблоки - согласно этикетке изготовителя (ООО «Агросад», Липецкая обл., Лебедянский район, пос. Агроном, ул. Советская) температурные условия хранения - от +00 до +40С;влажность 80-88%, что не соответствует ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование	Прокуратура Владимирской области
DISTRICT	Владимирская область
DISTRICT_ID	1030170000000001

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН	3322003146
ОГРН	1023302754155
Наименование	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОЛОСАТОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛИВАНОВСКОГО РАЙОНА ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	85.14
Наименование	Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес	СЕЛИВАНОВСКИЙ РАЙОН, НОВЫЙ БЫТ ПОСЕЛОК, ШОССЕЙНАЯ УЛИЦА, 30

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение	общеобразовательные организации

Категория риска

Значение	чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора	Бербешкина Елена Валерьевна
ФИО инспектора	Тукмакова Ольга Александровна
ФИО инспектора	Цаплева Марина Сергеевна

Должность инспектора

Значение	Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE	Рыбкина Вера Николаевна
EXPERT_TITLE	Леонидова Вера Алексеевна
EXPERT_TITLE	Хижина Татьяна Васильевна
EXPERT_TITLE	Успенская Марина Александровна
EXPERT_TITLE	Орлова Ольга Сергеевна
EXPERT_TITLE	Кашицина Людмила Ивановна
EXPERT_TITLE	Максимова Тамара Петровна
EXPERT_TITLE	Тимошин Владимир Викторович
EXPERT_TITLE	Петровичев Александр Григорьевич
EXPERT_TITLE	Гудкова Мария Сергеевна
EXPERT_TITLE	Самошкина Валентина Петровна
EXPERT_TITLE	Казаков Дмитрий Дмитриевич
EXPERT_TITLE	Грецова Ирина Геннадьевна
EXPERT_TITLE	ФФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области” в округе Муром, Муромском, Меленковском и Селивановском районах

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP_ORG
Наименование	Экспертная организация

EVENT

Значение	Осмотр
Дата начала	2022-11-17
Дата окончания	2022-11-30
Значение	Отбор проб (образцов)
Дата начала	2022-11-17
Дата окончания	2022-11-30
Значение	Экспертиза
Дата начала	2022-11-17
Дата окончания	2022-11-30

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022 1. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, а именно: в складском помещении при температуре +180С на хранении находились морковь, свекла столовая- согласно этикетке изготовителя (АО ПЗ "Ильино"Меленковсий район, с. Ильино), капуста белокочанная(изготовитель АО ПЗ «Дмитрово» Касимовский район, Рязанская обл., с. Дмитрово) температурные условия хранения - от 00 до +10С, влажность до 95%,лук репчатый согласно этикетке (изготовитель: ООО «Агросоюз», Краснодарская обл., Крымский район, пос. Красный, ул. Лагунская) температурные условия хранения - от +20 до +40С, влажность 70-90%, яблоки - согласно этикетке изготовителя (ООО «Агросад», Липецкая обл., Лебедянский район, пос. Агроном, ул. Советская) температурные условия хранения - от +00 до +40С;влажность 80-88%, что не соответствует п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Фактические результаты химического состава и калорийности готовых блюд, входящих в состав обеда (первое блюдо – суп рыбный с горбушей) не соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (раздел 2, пункт 2.8).
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022: 2. Фактические результаты химического состава и калорийности готовых блюд, входящих в состав обеда (первое блюдо – суп рыбный с горбушей) не соответствует «Единым санитарно – эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно – эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299 (раздел 1.5, пункты 56, 57).
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	- согласно экспертного заключения № 496/06 от 24.11.2022 1. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, а именно: в складском помещении при температуре +180С на хранении находились морковь, свекла столовая- согласно этикетке изготовителя (АО ПЗ "Ильино"Меленковсий район, с. Ильино), капуста белокочанная(изготовитель АО ПЗ «Дмитрово» Касимовский район, Рязанская обл., с. Дмитрово) температурные условия хранения - от 00 до +10С, влажность до 95%,лук репчатый согласно этикетке (изготовитель: ООО «Агросоюз», Краснодарская обл., Крымский район, пос. Красный, ул. Лагунская) температурные условия хранения - от +20 до +40С, влажность 70-90%, яблоки - согласно этикетке изготовителя (ООО «Агросад», Липецкая обл., Лебедянский район, пос. Агроном, ул. Советская) температурные условия хранения - от +00 до +40С;влажность 80-88%, что не соответствует ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да

REQUIREMENT

Значение	(49234)Раздел II СП 2.4.3648-20
NPA_NAME	«Санитарно - эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER	2020-09-28

REQUIREMENT

Значение	(49234)Разделы I, II, III, IV, V, VIII СанПиН 2.3/2.4.3590-20
NPA_NAME	«Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER	2020-10-27

REQUIREMENT

Значение	(49234)N 299
NPA_NAME	Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза
NPA_NUMBER	2010-05-28

REQUIREMENT

Значение	(49234)Разделы III, V СанПиН 1.2.3685-21
NPA_NAME	«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER	2021-01-28

REQUIREMENT

Значение	(49234)Разделы 1, 2 СП 1.1.1058-01
NPA_NAME	«Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER	2001-07-10

REQUIREMENT

Значение	(49234)Разделы 2, 3 СанПиН 3.3686-21
NPA_NAME	"Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER	2021-01-28

REQUIREMENT

Значение	(49234)ТР ТС 021/2011
NPA_NAME	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (с изменениями на 14 июля 2021 года)
NPA_NUMBER	2011-12-09

REQUIREMENT

Значение	(49234)ТР ТС 022/2011
NPA_NAME	Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (с изменениями на 14 сентября 2018 года)
NPA_NUMBER	2011-12-09

REQUIREMENT

Значение	(49234)ТР ТС 034/2013
NPA_NAME	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
NPA_NUMBER	2013-10-09

REQUIREMENT

Значение	(49234)ТР ТС 033/2013
NPA_NAME	Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (с изменениями на 15 июля 2022 года)
NPA_NUMBER	2013-10-09

REQUIREMENT

Значение	(49234)ТР ЕАЭС 040/2016
NPA_NAME	Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
NPA_NUMBER	2016-10-18

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION	2022-11-15T09:45:00.000000Z
Номер решения	114
PLACE_DECISION	г. Муром, ул. Войкова, д. 11В
ФИО должностного лица	Лосев Сергей Александрович

Должность должностного лица

Значение	Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Значение

Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана	Нет

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код	ERKNM_18
DIGIT_CODE	4.0.18
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет