Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУДЕСА СВЕТА"
№33220041000104244399

🔢 ИНН:
3305719170
🆔 ОГРН:
1133332003078
📍 Адрес:
601900, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Г. КОВРОВ, УЛ. ЗОИ КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д.11, КВ.12
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУДЕСА СВЕТА" (ИНН: 3305719170) , адрес: 601900, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Г. КОВРОВ, УЛ. ЗОИ КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д.11, КВ.12

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3305719170
ОГРН проверяемого лица 1133332003078
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧУДЕСА СВЕТА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 79.11
Наименование проверочного листа Деятельность туристических агентств

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 601900, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Г. КОВРОВ, УЛ. ЗОИ КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, Д. Д.11, КВ.12

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимова Анна Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Арлашина Ирина Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В кафе «Майское» общества с ограниченной ответственностью «Чудеса света», расположенном по адресу: 601900, Владимирская обл., г. Ковров, ул. Дегтярева, д. 136а, выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении ст. 11, ч.1 ст. 17, ст. 32, ч.ч. 3,4 ст. 34 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» а именно не выполняются требования: СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий»: В кафе не осуществляется производственный контроль, что является нарушением требований п.1.5., согласно которому, юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства…: …осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: 1. На готовую к употреблению продукцию: копчёная и солёная рыбная продукция, сало, сливочное масло, колбаса, морепродукты (кальмары, крабовые палочки), снеки в ассортименте не была представлена товаросопроводительная документация, а также сведения об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами, что является нарушением требований п. 2.2., согласно которому прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки, товаросопроводительной документации и сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются. 2. В складском помещении имеются дефекты покрытия пола, что является нарушением требований п. 2.16., согласно которому внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений. 3. Не представлена личная медицинская книжка на персонал кафе, что не позволяет провести оценку на соответствие требованиям, установленным п. 2.21., согласно которому лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. 4. Не ведется гигиенический журнал сотрудников, что является нарушением требований п. 2.22., согласно которому медицинский персонал (при наличии) или назначенное ответственное лицо предприятия общественного питания, должен проводить ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. Результаты осмотра должны заноситься в гигиенический журнал на бумажном и/или электронном носителях. Список работников, отмеченных в журнале на день осмотра, должен соответствовать числу работников на этот день в смену.
Вакансии вахтой