Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№33220041000104264795

🔢 ИНН:
3306003036
🆔 ОГРН:
1033300400506
📍 Адрес:
601786, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Р-Н КОЛЬЧУГИНСКИЙ, Г. КОЛЬЧУГИНО, УЛ. МЕТАЛЛУРГОВ, Д. Д. 20,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 3306003036) , адрес: 601786, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Р-Н КОЛЬЧУГИНСКИЙ, Г. КОЛЬЧУГИНО, УЛ. МЕТАЛЛУРГОВ, Д. Д. 20,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3306003036
ОГРН проверяемого лица 1033300400506
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 601786, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Р-Н КОЛЬЧУГИНСКИЙ, Г. КОЛЬЧУГИНО, УЛ. МЕТАЛЛУРГОВ, Д. Д. 20,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боброва Ольга Валерьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 18.11.2022г. при проведении внеплановой проверки в отношении муниципального бюджетного учреждения «Комбинат школьного питания», выявлены нарушения санитарно – эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: - на пищеблоке в МБОУ «Стенковская основная школа» используется разделочный инвентарь (доска с маркировкой мясо сырое, доска с маркировкой овощи сырые) с трещиной, что является нарушение п 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20.. - на пищеблоке в МБОУ «Стенковская основная школа» используется кухонный инвентарь (кастрюля с маркировкой масло, кастрюля с маркировкой сырая продукция) из алюминия, что является нарушением п 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20. По результатам лабораторных исследований установлено нарушение п. 8.1.2.3 раздела VIIIСанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке МБОУ «Новобусинская основная школа» - фактическая калорийность третьего блюда обеденного рациона из 3-х блюд в организованных коллективах (КЛР) – компот из кураги не соответствует требованиям п. 8.1.2.3 раздела VIII СанПин 2.3/2.4.3590-20.
Вакансии вахтой