|
Значение |
Закрытое акционерное общество «Стародворские колбасы» (далее- ЗАО «Стародворские колбасы» допустило нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, выразившиеся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: № 2773 от 28.06.2022 г.
18.05.2022 у ЗАО «Стародворские колбасы» (ИНН: 3328426780;600001, РФ, 600009, Российская Федерация, Владимирская обл., г. Владимир, Полины Осипенко ул., д.41, офис 210) по адресу: 600009, г. Владимир, Полины Осипенко ул., д. 65, был отобран образец продукции: Филе без кожи. Полуфабрикаты из мяса птицы (куриные) замороженные (дата изготовления: 06.05.2022), производитель: общество с ограниченной ответственностью ТПО «Возраждение» (ИНН: 5027278789, 140030, Российская Федерация, Московская обл., Люберецкий район, п. Малаховка, Касимовское ш., д. 1А, стр. литер Е, 1). Согласно протоколу испытаний № 2773 от 28.06.2022 г. ФГБУ «НЦБРП» в указанной пробе методом исследования – ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 34535-2019- Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокциодистатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором), установлено наличие кокцидиостатика (динитрокаранилид) (значение нормативное: не допускается; установленное значение: 3 мкг/кг), что не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Также, в ходе мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора 14 июля 2022 года в 16 час 00 мин. установлено, что Закрытое акционерное общество «Стародворские колбасы» (ИНН: 3328426780, ОГРН: 1033302016604) допустило факт нарушения прослеживаемости в ФГИС «Меркурий».
Установлено, что уполномоченным лицом ЗАО «Стародворские колбасы» - Боновым Ильей Васильевичем оформлен Производственный сертификат. Форма № 1 № 15136804865 от 13.07.2022, с некорректным объем указанного сырья, из которого изготовлена продукция, например:
-Объем вырабатываемой продукции - 258218,1
- Объем использованного сырья составляет - 166 кг.
Согласно п. 39 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. N 589, основаниями для отказа в оформлении ВСД являются предоставление заявителем недостоверных или неполных данных о подконтрольном товаре.
Согласно п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническим регламентом Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. |