|
Значение |
По результатам исследований, проведенных в рамках государственного мониторинга в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») г. Владимир на основании Приказа МСХ РСХН № 1576 от 27.12.2021 г., выявлены образцы продукции:
- «***», производитель: «***» , ИНН: «***» , фактический адрес:«***» , не соответствующие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно по показателю – ДНК-курицы (Gallus gallus), на основании срочного отчета от «***» № «***».
Проба отобрана 25.08.2022 г., государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора у «***», ИНН: «***», адрес: «***», в присутствии «***».
- «***», производитель: «***», ИНН: «***», фактический адрес: «***», не соответствующие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно по показателю – ДНК-курицы (Gallus gallus), на основании срочного отчета от «***» № «***».
Проба отобрана 25.08.2022 г., государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора у «***», ИНН: «***», адрес: «***», в присутствии «***».
- «***», производитель: «***», ИНН: «***», фактический адрес: «***», не соответствующие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», а именно по показателю – ДНК-курицы (Gallus gallus), на основании срочного отчета от «***» № «***».
Проба отобрана 25.08.2022 г., государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора у «***», ИНН: «***», адрес: 1«***», в присутствии «***».
В ходе мониторинга оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» установлено, что «***» ИНН: «***», ОГРН: «***» «***» оформила 09.08.2022 г. в 10 ч. 26 мин. производственный сертификат (Форма № 1) № «***» на «***», объёмом «***», дата выработки 10.08.2022., производитель отраженный в документе - «***», ИНН: «***»(«***»), что соответствует авансовой дате выработки и приводит к нарушению прослеживаемости.
12.08.2022 г. уполномоченное лицо «***», ИНН: «***» («***») «***» оформила производственный сертификат (Форма № 1) № «***» на «***», объёмом «***», дата выработки 22.08.2022, производитель отраженный в документе - «***», ИНН: «***» («***»), что соответствует авансовой дате выработки и приводит к нарушению прослеживаемости.
Согласно предостережения предлагается:
1. Принять меры к необходимости соблюдения ст. 15 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 г.; п. 1 ст. 5 глава 1, п.1 ст.7 глава 2, п. 1, п. 2, п. 3 ст. 11 главы 3, ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 13,14 главы V, п. 20 главы VI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции"; ст. 15 гл. II Федерального закона РФ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - не допускать наличия мяса птицы (ДНК-курицы) в вырабатываемой продукции, если иное не заявлено в маркировочной этикетке.
2. Принять меры к необходимости соблюдения п. 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утверждённых Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.12.2016 г. № 589; п. 3 ст. 5 глава 1, п. п. 12 п. 3 ст. 10 главы 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - оформлять производственные сертификаты согласно фактической даты выработки подконтрольной продукции. |