Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): обращение потребителя (вх.№ 6833/ж-2023 от 13.07.2023 г.) о возникновении пищевого отравления после употребления пищевой продукции (салат с лососем), изготовленной в предприятии общественного питания «Superbeerman»ООО «Коба» ИНН 3329096950, расположенного по адресу: г. Владимир, ул. Большая Московская, д.10а. 23.06.2023 г. заявитель ужинал в вышеуказанном предприятии общественного питания, что подтверждено платежным документом об оплате товаров и услуг. Симптомы пищевого отравления со стороны желудочно – кишечного тракта появились на следующий день, в связи с чем в ночь с 26.06.2023 г. на 27.06.2023 г. была вызвана бригада скорой медицинской помощи. В ходе осмотра пациента было принято решение о госпитализации в инфекционное отделение. Факт возникновения пищевого отравления подтверждается заключением врача - инфекциониста ГБУЗ ВО «Городская больница №6 г. Владимира» о постановке диагноза – острая кишечная инфекция неуточненной этиологии, острый гастроэнтерит средней степени тяжести. (А09.0). Наличие в исследуемом биоматериале Salmonella enteritidis подтверждено результатом бактериологического исследования от 27.06.2023 г. Изложенное выше усматривает нарушение требований действующего санитарного законодательства и Технических регламентов Таможенного Союза, кроме того, может повлечь угрозу причинения тяжкого вреда жизни и здоровью граждан, в том числе детей.