Проверка СУДАКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
№33230881000004747616

🔢 ИНН:	440600011924
🆔 ОГРН:	313440115400058
📍 Адрес:	Костромская область, Нейский район, г. Нея, ул. Любимова, д. 65
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	17.01.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СУДАКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 440600011924) , адрес: Костромская область, Нейский район, г. Нея, ул. Любимова, д. 65

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	440600011924
ОГРН проверяемого лица	313440115400058
Наименование проверочного листа	СУДАКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Костромская область, Нейский район, г. Нея, ул. Любимова, д. 65

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Трофимова Полина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) информационной системы «Меркурий» установлено, должностное лицо ..., ... оформила: 1) производственный сертификат № ... от 23.12.2022 на подконтрольный товар – биточки «...» мясные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 23.12.2022: в графе сырье указано свинина п/ж бескостная замороженная (2 категория) – 40 кг, окорок свиной б/к б/ш с/м Россия ООО «...» - 32,629 кг; выработанная продукция – биточки «...» мясные – 421,12 кг. Общий объем сырья – 72,629 кг, объем выработанной продукции – 421,12 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. 2) производственный сертификат № ... от 23.12.2022 на подконтрольный товар – котлеты «...» мясные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 23.12.2022: в графе сырье указано свинина п/ж бескостная замороженная (2 категория) – 40 кг, окорок свиной б/к б/ш с/м Россия ООО «...» - 32,629 кг; выработанная продукция – котлеты «...» мясные – 153,6 кг. Общий объем сырья – 72,629 кг, объем выработанной продукции – 153,6 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. 3) производственный сертификат № ... от 13.01.2023 на подконтрольный товар – котлеты «...» рыбные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 13.01.2023: в графе сырье указано фарш из пищевой рыбной продукции. Фарш минтая дальневосточного пищевой морож. «...» - 90 кг; выработанная продукция - котлеты «...» рыбные – 400 кг. Общий объем сырья – 90 кг, объем выработанной продукции – 400 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. Согласно предостережения предлагается: Принять меры к необходимости соблюдения п. 3 ст. 5 гл. 1, п. 1 ст. 7 гл. 2, п. п. 12 п. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утверждённых Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.12.2016 г. № 589. Оформлять производственные сертификаты с соблюдением пропорционального соотношения использованного сырья и выработанной продукции.

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) информационной системы «Меркурий» установлено, должностное лицо ..., ... оформила: 1) производственный сертификат № ... от 23.12.2022 на подконтрольный товар – биточки «...» мясные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 23.12.2022: в графе сырье указано свинина п/ж бескостная замороженная (2 категория) – 40 кг, окорок свиной б/к б/ш с/м Россия ООО «...» - 32,629 кг; выработанная продукция – биточки «...» мясные – 421,12 кг. Общий объем сырья – 72,629 кг, объем выработанной продукции – 421,12 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. 2) производственный сертификат № ... от 23.12.2022 на подконтрольный товар – котлеты «...» мясные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 23.12.2022: в графе сырье указано свинина п/ж бескостная замороженная (2 категория) – 40 кг, окорок свиной б/к б/ш с/м Россия ООО «...» - 32,629 кг; выработанная продукция – котлеты «...» мясные – 153,6 кг. Общий объем сырья – 72,629 кг, объем выработанной продукции – 153,6 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. 3) производственный сертификат № ... от 13.01.2023 на подконтрольный товар – котлеты «...» рыбные. Номер записи в журнале № ..., Номер транзакции № ... от 13.01.2023: в графе сырье указано фарш из пищевой рыбной продукции. Фарш минтая дальневосточного пищевой морож. «...» - 90 кг; выработанная продукция - котлеты «...» рыбные – 400 кг. Общий объем сырья – 90 кг, объем выработанной продукции – 400 кг, что является признаком нелогичного объёма сырья к выработанной продукции. Согласно предостережения предлагается: Принять меры к необходимости соблюдения п. 3 ст. 5 гл. 1, п. 1 ст. 7 гл. 2, п. п. 12 п. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утверждённых Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.12.2016 г. № 589. Оформлять производственные сертификаты с соблюдением пропорционального соотношения использованного сырья и выработанной продукции.

Проверка СУДАКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ №33230881000004747616