РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ"
№33230881000005928479

🔢 ИНН:
3328426765
🆔 ОГРН:
1033302016615
📍 Адрес:
600009, ОБЛАСТЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ, ГОРОД, ВЛАДИМИР, УЛИЦА, ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО, ДОМ 65, 330000010000273
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ" (ИНН: 3328426765) , адрес: 600009, ОБЛАСТЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ, ГОРОД, ВЛАДИМИР, УЛИЦА, ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО, ДОМ 65, 330000010000273

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3328426765
ОГРН проверяемого лица 1033302016615
Наименование проверочного листа ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЯСНАЯ ГАЛЕРЕЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 600009, ОБЛАСТЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ, ГОРОД, ВЛАДИМИР, УЛИЦА, ПОЛИНЫ ОСИПЕНКО, ДОМ 65, 330000010000273

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ионычева Карина Бичиковна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ЗАО «Мясная галерея» допустило нарушения требований технических регламентов Таможенного союза. Согласно протоколу испытаний № 1985-В-22-6978-М (1985-А-22-7434-М) от 20.10.2022 ФГБУ «ВГНКИ» в полуфабрикате из мяса цыпленка-бройлера натуральном ФИЛЕ замороженном весовом (дата производства: 27.08.2022), происхождение: общество с ограниченной ответственностью «Ставропольский бройлер», отобранном у ЗАО «Мясная Галерея», установлено наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонеллы (установленное значение: обнаружены в 25 г; значение нормативное: в 25 не допускаются), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Наряду с этим при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ЗАО «Мясная Галерея» установлено, что уполномоченным лицом ЗАО «Мясная Галерея» допущено нарушение, выразившееся в производстве мясной продукции из сырья с истекшим сроком годности, что не обеспечивает качество и безопасность выработанного подконтрольного товара. Так, ЗАО «Мясная Галерея» выработало продукцию «Полуфабрикат рубленый из цыпленка-бройлера. Фарш СП-11» (производственный сертификат. Форма № 1 № 17693335098 от 03.02.2023; номер записи журнала: 35172904716) дата выработки: 03.02.2023:00, годен до: 08.03.2023:00. Далее, согласно транзакций: № 6073982264 от 21.03.2023; № 6057187819 от 18.03.2023; № 6051309781 от 17.03.2023, вышеуказанная продукция «Полуфабрикат рубленый из цыпленка-бройлера. Фарш СП-11» (производственный сертификат. Форма № 1 № 17693335098 от 03.02.2023) в объеме 392кг, дата выработки: 03.02.2023:00, годен до: 08.03.2023:00, использовалась по истечению срока годности ЗАО «Мясная Галерея» в качестве сырья, для выработки мясной продукции 17.03.2023, 18.03.2023, 21.03.202
Вакансии вахтой