|
Значение |
28.04.2023 года в Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступило письмо от Департамента природных ресурсов и охраны окружающей среды Костромской области Вх. № ... от 28.04.2023 года, содержащее следующие сведения: 27.04.2023 года сотрудниками ... установлен факт реализации дефростированной рыбы (карась, лещ, щука, язь) в ТЦ «...» по адресу: .... По информации, указанной в ценниках, торговлю осуществляет ИП ...(ИНН ...).
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении Индивидуального предпринимателя ... (ИНН ..., ОГРНИП ...); адрес осуществления деятельности: ... (номер предприятия в ИС «Цербер» RU044:...) установлено, что в адрес ИП ...(...) в период 2023 года оформлены ветеринарные сопроводительные документы на указанную рыбу:
1) карась охлажденный, производство ООО «...», Костромская обл.:
- 21 кг, ВСД № ... от 03.04.2023 года, дата выработки 03.04.2023 года, срок годности до 12.04.2023 года;
- 14 кг, ВСД № ... от 17.04.2023 года, дата выработки 14.04.2023 года, срок годности до 23.04.2023 года;
2) лещ охлажденный, производство ООО «...», Костромская обл.:
- 12 кг, ВСД № ... от 24.01.2023 года, дата выработки 24.01.2023 года, срок годности до 02.02.2023 года;
- 15 кг, ВСД № ... от 10.02.2023 года, дата выработки 10.02.2023 года, срок годности до 19.02.2023 года;
- 20 кг, ВСД № ... от 07.03.2023 года, дата выработки 07.03.2023 года, срок годности до 16.03.2023 года;
- 22,8 кг, ВСД № ... от 28.03.2023 года, дата выработки 28.03.2023 года, срок годности до 06.04.2023 года;
- 20 кг, ВСД № ... от 03.04.2023 года, дата выработки 03.04.2023 года, срок годности до 12.04.2023 года;
- 7 кг, ВСД № ... от 12.04.2023 года, дата выработки 12.04.2023 года, срок годности до 22.04.2023 года;
3) язь охлажденный, производство ООО «...», Костромская обл.:
- 17 кг, ВСД № ... от 04.04.2023 года, дата изготовления 04.04.2023 года, срок годности до 13.04.2023 года;
- 15,7 кг, ВСД № ... от 12.04.2023 года, дата изготовления 12.04.2023 года, срок годности до 22.04.2023 года;
- 10 кг, ВСД № ... от 17.04.2023 года, дата изготовления 14.04.2023 года, срок годности до 23.04.2023 года.
Таким образом, ИП ... осуществлялись хранение и реализация продукции животного происхождения с истекшим сроком годности.
Кроме того, установлено, что в адрес ИП ... (...) в период 2023 года щука поступала только в замороженном виде (ВСД № ... от 11.01.2023 года, № ... от 24.01.2023 года, № ... от 10.02.2023 года, № ... от 07.03.2023 года, № ... от 28.03.2023 года, № ... от 04.04.2023 года, № ... от 17.04.2023 года).
Таким образом, установлен факт нарушения условий хранения продукции, заявленных производителем.
Допущенные ошибки: хранение и реализация продукции животного происхождения с истекшим сроком годности, а также нарушение условий хранения продукции, заявленных производителем.
Указанные нарушения не позволяют гарантировать безопасность находящейся в обороте указанной подконтрольной продукции, таким образом выявлен факт возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностей. |