Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании письма из Управления делами, государственной службы и правового обеспечения (Управделами) Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) № *** г. при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ***, ИНН: *** ОГРН: *** (адрес осуществления деятельности ***) (номер в реестре ИС «Цербер» ***) установлено, что уполномоченное лицо ***, ИНН: *** ОГРН: *** - ***оформил ***г. производственный сертификат (форма № 1) №*** на «***», объемом ***кг, дата изготовления *** г., срок годности*** г., производитель***, ИНН:*** ОГРН: ***, категория продукции: «Готовая продукция». В ходе прослеживания цепи производства установлено, что уполномоченное лицо ****, ИНН: *** ОГРН: *** -*** произвел оформление производственного сертификата (форма № 1) № *** с изменением (увеличением) сроков годности, т. к. в качестве сырья указан «**», объемом***кг, сроком годности до ***г, «***», объемом*** кг , сроком годности до***г категория продукции: «***» и «***», объемом*** кг. Допущенная ошибка:*** Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п.39 «Ветеринарные Правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Минсельхоза РФ № 589 от 27.12.2016 г; п. 1 ст.5; п. 1 ст. 7; п. 1 ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п 44 ст. 9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); ст. 18 Закона «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 г. На основании вышеуказанных нормативно - правовых актах рекомендую не осуществлять изменение (увеличение) сроков годности продукции через производство.