РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО"
№33230881000007182838

🔢 ИНН:
3303010571
🆔 ОГРН:
1133332002385
📍 Адрес:
601442, Владимирская область, Р-Н ВЯЗНИКОВСКИЙ, Г. ВЯЗНИКИ, УЛ. ГОРЬКОГО, Д. Д.135,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.08.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО" (ИНН: 3303010571) , адрес: 601442, Владимирская область, Р-Н ВЯЗНИКОВСКИЙ, Г. ВЯЗНИКИ, УЛ. ГОРЬКОГО, Д. Д.135,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3303010571
ОГРН проверяемого лица 1133332002385
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 601442, Владимирская область, Р-Н ВЯЗНИКОВСКИЙ, Г. ВЯЗНИКИ, УЛ. ГОРЬКОГО, Д. Д.135,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ионычева Карина Бичиковна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Выявлено нарушение
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Милково» установлено, что уполномоченным лицом ООО «Милково» осуществляется оформление эВСД на животноводческую продукцию, произведенную с нарушением баланса сырья к выработанной продукции, что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара, например: Согласно транзакции № 6513644005 от 04.06.2023 (записи журналов: № 39184272438, № 39184281715) ООО «Милково» выработало молочную продукцию с содержанием молочного жира общим количествам 458 единиц молочного жира (в пересчете на 100 %), а именно: 1. Сливки м.д.ж. 35% в объеме 1000 кг, для производства которых требуется 350 единиц молочного жира (в пересчете на 100 %); 2. Творог ГОСТ 9% весовой в объеме 1200 кг, для производства которых требуется 108 единиц молочного жира (в пересчете на 100 %). Для производства данной продукции использовано сырьё с содержанием молочного жира общим количествам 241,15 единиц молочного жира (в пересчете на 100 %), а именно: 1. Молоко сырое коровье, сборное (м.д.ж. 4,7 %) - 1804 кг 2. Молоко сырое коровье, сборное (м.д.ж. 4,7 %) - 1795 кг 3. Молоко сырое коровье (м.д.ж. 4,0 %) - 1800 кг Молочная продукция «Сливки м.д.ж. 35%» в объеме 1000 кг отправлена ООО «Милково» по эВСД № 19310609058 от 05.06.2023, который в свою очередь был погашен, что подтверждает факт реализации. Молочная продукция «Творог ГОСТ 9%» в объеме 1200 кг согласно ФГИС «Меркури» находится на остатке у ООО «Милково». Таким образом установлено, что ООО «Милково» выработало продукцию, при производстве которой нарушен баланс затраченного сырья к готовой продукции в пересчете на процент молочного жира, что не обеспечивает качество и безопасность выработанной продукции, а также полноту прослеживаемости сырья для производства подконтрольного товара. Наряду с этим при анализе данных автоматизированной системы раннего оповещения «Сирано» выявлен факт нарушения ООО «Милково» требований технических регламентов Таможенного союза, выразившиеся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: № 15498-2023 от 21.07.2023; 15651-2023 от 24.07.2023; 15650-2023 от 24.07.2023. Событие № 15498-2023 от 21.07.2023 г. в 12 часов 35 минут. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 5898/2023 от 21.07.2023 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» в сметане с массовой долей жира 20% ГОСТ 31452-2012 (дата производства: 10.07.2023), происхождение: ООО «Милково» отобранной у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Владимирской области «Гороховецкая центральная районная больница», установлено несоответствия по показателям: Кампестерин (значение нормативное: не допускается, установленное значение: обнаружено); β-ситостерин (значение нормативное: не допускается, установленное значение: обнаружено); Стигмастерин (значение нормативное: не допускается, установленное значение: обнаружено), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Событие № 15651-2023 от 24.07.2023 г. в 14 часов 40 минут. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 5898/2023 от 24.07.2023 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» в сметане с массовой долей жира 20% ГОСТ 31452-2012 (дата производства: 10.07.2023), происхождение: ООО «Милково» отобранной у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Владимирской области «Гороховецкая центральная районная больница», установлено наличие сорбиновой кислоты (значение нормативное: не допускается, установленное значение: 141,03 мг/кг), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Событие № 15650-2023 от 24.07.2023 г. в 14 часов 35 минут. Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 5898/2023 от 24.07.2023 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» в сметане с массовой долей жира 20% ГОСТ 31452-2012 (дата производства: 10.07.2023), происхождение: ООО «Милково» отобранной у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Владимирской области «Гороховецкая центральная районная больница», установлено несоответствия по показателям: С 18:1 Октадеценовая (олеиновая) (значение нормативное: 22,0 - 33,0 %, установленное значение: 35,4 %); Арахиновая кислота С (20:0) (значение нормативное: до 0,3 %, установленное значение: 0,4 %); Бегеновая кислота С (22:0) (значение нормативное: до 0,1 %, установленное значение: 0,2 %); Деценовая кислота С (10:1) (значение нормативное: 0,2-0,4 %, установленное значение: менее 0,01 %); Каприловая кислота С (8:0) (значение нормативное: 1,0 - 2,0 %, установленное значение: 0,2 %); Каприновая кислота С (10:0) (значение нормативное: 2,0 - 3,5 %, установленное значение: 0,2 %); Капроновая кислота С (6:0) (значение нормативное: 1,5 - 3,0 %, установленное значение: менее 0,01 %); Линолевая кислота С (18:2) (значение нормативное: 2,0 - 4,5 %, установленное значение: 17,6%); Масляная кислота С (4:0) (значение нормативное: 2,0 - 4,2 %, установленное значение: менее 0,01 %); Миристиновая кислота С (14:0) (значение нормативное: 8,0 - 13,0 %, установленное значение: 1,6 %); Миристолеиновая кислота С (14:1) (значение нормативное: 0,6 - 1,5 %, установленное значение: менее 0,01 %); Пальмитиновая кислота С (16:0) (значение нормативное: 22,0 - 33,0 %, установленное значение: 37,2 %); Пальмитолеиновая кислота С (16:1) (значение нормативное: 1,5 - 2,0 %, установленное значение: 0,2 %); Стеариновая кислота С (18:0) (значение нормативное: 9,0 - 14,0 %, установленное значение: 4,5 %), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Вакансии вахтой