Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении **** установлено, что уполномоченное лицо **** 20.09.2023 г. в заявке на проведение процедуры «Инвентаризация» № 375458447 оформила акт несоответствия материально-технических ценностей № 6247396126 на продукцию: "****" объемом 1 134 кг, согласно которому значение продукции по ветеринарным сопроводительным документам составляет - 5,4 кг, а фактическое значение продукции составляет- 1 134 кг, расхождение продукции в объеме составляет 1 128, 6 кг. Сведения о входящих ветеринарных сопроводительных документах, а также сведения о производственных сертификатах отсутствуют.Таким образом, уполномоченное лицо **** осуществила увеличение объема остатков продукции, путем введения в оборот продукции неизвестного происхождения.Допущенная ошибка: увеличение объема остатков продукции, путем введения в оборот продукции неизвестного происхождения.Кроме того, в системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм 7192/2023 г. от 18.09.2023 г ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлены несоответствия требованиям технического регламента Таможенного союза ТР/ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю:*****. Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления б****).Проба: *****, ветеринарное свидетельство (форма № 2) № 20545043433 от 04.09.2023 г., дата выработки продукции:20.08.2023 г., срок годности до: 27.01.2024 г., объём: 4.3 кг, происхождение: *****. На данную продукцию представлена декларация о соответствии от 13.04.2023 г. ЕАЭС N RU Д-RU.PA03.B.12606/23. В ходе мониторинга сайта Россакредитация установлено, что данная декларация выдана на основании протокола испытаний № 90/3/1/23-П от 31.03.2023 г. испытательным центром ОГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория» (Российская Федерация, Костромская область, г. Кострома, ул. Галичская, д. 98, номер записи в РАЛ испытательной лаборатории RA.RU.21ПЩ66). Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п.1 ст. 2.3; ст. 15, ст. 18, ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии». п. 1 ст. 5; п. 3 ст. 5; п. 1 ст. 7 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011 г. п. 13, п. 14, п. 15 ст. 5; п. 89 ст. 9 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" № 68 от 9 октября 2013 г. п.1, п.2 ст.3; п.1 ст.5; п.1 ст.15; п.1, п. 2. ст.17; п.1 ст.20; п.1 ст.22; п. 20 ст.4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п. 6, п. 9 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862