Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
№33230881000008660959

🔢 ИНН:	3327312099
🆔 ОГРН:	1033301800289
📍 Адрес:	600902, Владимирская область, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	29.11.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" (ИНН: 3327312099) , адрес: 600902, Владимирская область, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3327312099
ОГРН проверяемого лица	1033301800289
Наименование проверочного листа	ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	600902, Владимирская область, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Калинин А.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	По признакам нарушения
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») 29.11.2023 в 09 часов 15 минут в отношении ЗАО «ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» (ИНН 3327312099, ОГРН 1033301800289; юридический адрес: 600902, Российская Федерация, Владимирская область, г. Владимир, мкр. Энергетик, ул. Северная, д.1; место осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская область, г. Владимир, мкр. Энергетик, ул.Северная, д. 1) установлено, что ведущим ветеринарным врачом ВСЭ ГБУ «Центр ветеринарии Владимирской области» (Российская Федерация, Владимирская область) Вагнер Ириной Анатольевной при оформлении ВСД допущено нарушение, выразившееся в выработке продукции без указания части сырья, что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара, например: Оформлен производственный ВСД № 21711480332 от 28.11.2023 (транзакция (переработка/производство) № 7574323492 от 28.11.2023) - вид продукции: готовые пищевые продукты из мяса птицы (1601); - наименование продукции: Сосиски вареные из мяса ц/бр, 2с «Заказные с сыром» (вакуум), при производстве которых в качестве сырья не указан сыр. Таким образом, установлено, что ЗАО «ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» выработало продукцию, при производстве которой не указало часть сырья, что не обеспечивает полноту прослеживаемости сырья для производства подконтрольного товара. Согласно абз. 3 п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приложение 2), утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно п. 1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно пп. 4, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Согласно п. 1 ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, и быть прослеживаемым. Согласно п.1 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. Согласно п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 16 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы, находящиеся в обращении на таможенной территории Союза, при использовании по назначению должны быть безопасны в течение установленного срока годности. Согласно п. 17 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. Согласно п. 86 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» Изготовители, продавцы и лица, уполномоченные изготовителем продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы, обязаны осуществлять процессы их хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы соответствовали требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. Согласно п. 87 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» Процессы хранения, перевозки (транспортирования) и реализации продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») 29.11.2023 в 09 часов 15 минут в отношении ЗАО «ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» (ИНН 3327312099, ОГРН 1033301800289; юридический адрес: 600902, Российская Федерация, Владимирская область, г. Владимир, мкр. Энергетик, ул. Северная, д.1; место осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская область, г. Владимир, мкр. Энергетик, ул.Северная, д. 1) установлено, что ведущим ветеринарным врачом ВСЭ ГБУ «Центр ветеринарии Владимирской области» (Российская Федерация, Владимирская область) Вагнер Ириной Анатольевной при оформлении ВСД допущено нарушение, выразившееся в выработке продукции без указания части сырья, что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара, например: Оформлен производственный ВСД № 21711480332 от 28.11.2023 (транзакция (переработка/производство) № 7574323492 от 28.11.2023) - вид продукции: готовые пищевые продукты из мяса птицы (1601); - наименование продукции: Сосиски вареные из мяса ц/бр, 2с «Заказные с сыром» (вакуум), при производстве которых в качестве сырья не указан сыр. Таким образом, установлено, что ЗАО «ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» выработало продукцию, при производстве которой не указало часть сырья, что не обеспечивает полноту прослеживаемости сырья для производства подконтрольного товара. Согласно абз. 3 п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приложение 2), утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно п. 1 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1, ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно пп. 4, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Согласно п. 1 ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, и быть прослеживаемым. Согласно п.1 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. Согласно п.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 16 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы, находящиеся в обращении на таможенной территории Союза, при использовании по назначению должны быть безопасны в течение установленного срока годности. Согласно п. 17 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. Согласно п. 86 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» Изготовители, продавцы и лица, уполномоченные изготовителем продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы, обязаны осуществлять процессы их хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы соответствовали требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. Согласно п. 87 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» Процессы хранения, перевозки (транспортирования) и реализации продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" №33230881000008660959