Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
№33240041000110325695

🔢 ИНН:	3327312099
🆔 ОГРН:	1033301800289
📍 Адрес:	600902, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" (ИНН: 3327312099) , адрес: 600902, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3327312099
ОГРН проверяемого лица	1033301800289
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	600902, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ВЛАДИМИР, МКР ЭНЕРГЕТИК, УЛ СЕВЕРНАЯ (ЭНЕРГЕТИК МКР.), Д. Д.1,

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Трифонова Олеся Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении внеплановой выездной проверки в период с 01.04.2024 г. по 12.04.2024 г.в отношении Индивидуального предпринимателя Булыгина Андрея Сергеевича (ИНН 330406962447 ОГРНИП 314330436700108, юрид. адрес: Владимирская обл., г. Гусь-Хрустальный, ул. Орджоникидзе, д. 36) по месту деятельности: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К (оптовый склад), осуществляющего поставку пищевой продукции для питания детей в образовательные организации на территории г. Гусь-Хрустальный и района, в соответствии с решением Начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе Муратовой Ольгой Викторовной о проведении внеплановой выездной проверки № 47 от 28.03.2024 года, принятого на основании пункта 3 части 1 статьи 57Федерального закона "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", согласно Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях обеспечения качества питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665; Учетный номер в ЕРКНМ № 33240041000110037433 от 28.03.2024, было установлено: 01.04.2024 г. в период времени с 09 час. 30 мин. до 10 час. 30 мин. по месту: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К, в ходе проверки совместно с Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе на оптовом складе ИП Булыгина А.С. был проведен отбор проб пищевой продукции, предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей,на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Согласно Экспертному заключению фФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе № 130/04 от 11.04.2024 г. (вход. № 538 от 11.04.2024 г.)результаты лабораторных исследований проб пищевой продукции, предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей, свидетельствуют, что: - в пробе грудка с кожей цыпленка-бройлера замороженная полуфабрикат, массой 2 кг (1 упаковка), отобранной от партии 140,12 кг, Изготовитель: ЗАО «Юрьевецкая птицефабрика» (ЗАО «ЮПФ»), 600902, Россия, Владимирская обл., г. Владимир, микрорайон Энергетик, ул. Северная, д. 1, дата производства: 10.03.2024 г., годен: не более 3 мес. при t (-18 0C) – обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby обнаружены в 25 г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 25 г.», что не соответствует требованиям приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям и являются опасной в эпидемическом отношении, т.к. уровни содержания микроорганизмов (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby) превышают допустимые уровни (протокол испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 33-94-22/00817-24 от 09.04.2024 г.). Таким образом, результаты проведенныxлабораторныx исследований вышеуказанной пищевой продукции (грудка с кожей цыпленка-бройлера замороженная полуфабрикат), предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей, отобранной на оптовом складе пищевой продукции ИП Булыгин А.С. из морозильного оборудования при t - 18 0 С, согласно экспертному заключению, свидетельствуют об его опасности в эпидемическом отношении, так как уровни содержания микроорганизмов (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby) превышают допустимые, как следствие создается опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди детей г. Гусь-Хрустальный и района. Перечисленное выше может привести к нарушениям требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Технических регламентов Таможенного союза, тем самым создает риск причинения вреда жизни и здоровью детей. В ходе проведения проверки было установлено, что согласно представленным товарно-сопроводительным документам на вышеуказанную пищевую продукцию (сертификат соответствия № РОСС RU.ИГЧ0.П.00319 с 14.06.2023 г. по 13.06.2026 г., счет-фактура № 3442 от 29.03.2024 г.) АО ««Юрьевецкая птицефабрика» (АО «ЮПФ») (ИНН 3327312099 ОГРН 1033301800289, 600902, Россия, Владимирская обл., г. Владимир, микрорайон Энергетик, ул. Северная, д. 1) является изготовителем грудки с кожей цыпленка-бройлера и поставщиком данной пищевой продукции, своими силами доставляет до пункта приема (склад ИП Булыгин А.С.). Тем самым, в соответствии со статьей 11, статьей 15, п.1 и п. 3 статьи 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также на основании п. 1 статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Выявленные нарушения не отвечают требованиям ст. 11, ст. 15, п. 1 и п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», требованиям ст. 7, ст. 10, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Значение

При проведении внеплановой выездной проверки в период с 01.04.2024 г. по 12.04.2024 г.в отношении Индивидуального предпринимателя Булыгина Андрея Сергеевича (ИНН 330406962447 ОГРНИП 314330436700108, юрид. адрес: Владимирская обл., г. Гусь-Хрустальный, ул. Орджоникидзе, д. 36) по месту деятельности: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К (оптовый склад), осуществляющего поставку пищевой продукции для питания детей в образовательные организации на территории г. Гусь-Хрустальный и района, в соответствии с решением Начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе Муратовой Ольгой Викторовной о проведении внеплановой выездной проверки № 47 от 28.03.2024 года, принятого на основании пункта 3 части 1 статьи 57Федерального закона "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", согласно Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях обеспечения качества питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665; Учетный номер в ЕРКНМ № 33240041000110037433 от 28.03.2024, было установлено: 01.04.2024 г. в период времени с 09 час. 30 мин. до 10 час. 30 мин. по месту: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К, в ходе проверки совместно с Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе на оптовом складе ИП Булыгина А.С. был проведен отбор проб пищевой продукции, предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей,на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Согласно Экспертному заключению фФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе № 130/04 от 11.04.2024 г. (вход. № 538 от 11.04.2024 г.)результаты лабораторных исследований проб пищевой продукции, предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей, свидетельствуют, что: - в пробе грудка с кожей цыпленка-бройлера замороженная полуфабрикат, массой 2 кг (1 упаковка), отобранной от партии 140,12 кг, Изготовитель: ЗАО «Юрьевецкая птицефабрика» (ЗАО «ЮПФ»), 600902, Россия, Владимирская обл., г. Владимир, микрорайон Энергетик, ул. Северная, д. 1, дата производства: 10.03.2024 г., годен: не более 3 мес. при t (-18 0C) – обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby обнаружены в 25 г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 25 г.», что не соответствует требованиям приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям и являются опасной в эпидемическом отношении, т.к. уровни содержания микроорганизмов (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby) превышают допустимые уровни (протокол испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» № 33-94-22/00817-24 от 09.04.2024 г.). Таким образом, результаты проведенныxлабораторныx исследований вышеуказанной пищевой продукции (грудка с кожей цыпленка-бройлера замороженная полуфабрикат), предназначенной для поставки в образовательные учреждения и используемой в питании детей, отобранной на оптовом складе пищевой продукции ИП Булыгин А.С. из морозильного оборудования при t - 18 0 С, согласно экспертному заключению, свидетельствуют об его опасности в эпидемическом отношении, так как уровни содержания микроорганизмов (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, группа В-derby) превышают допустимые, как следствие создается опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди детей г. Гусь-Хрустальный и района. Перечисленное выше может привести к нарушениям требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Технических регламентов Таможенного союза, тем самым создает риск причинения вреда жизни и здоровью детей. В ходе проведения проверки было установлено, что согласно представленным товарно-сопроводительным документам на вышеуказанную пищевую продукцию (сертификат соответствия № РОСС RU.ИГЧ0.П.00319 с 14.06.2023 г. по 13.06.2026 г., счет-фактура № 3442 от 29.03.2024 г.) АО ««Юрьевецкая птицефабрика» (АО «ЮПФ») (ИНН 3327312099 ОГРН 1033301800289, 600902, Россия, Владимирская обл., г. Владимир, микрорайон Энергетик, ул. Северная, д. 1) является изготовителем грудки с кожей цыпленка-бройлера и поставщиком данной пищевой продукции, своими силами доставляет до пункта приема (склад ИП Булыгин А.С.). Тем самым, в соответствии со статьей 11, статьей 15, п.1 и п. 3 статьи 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также на основании п. 1 статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании» за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Выявленные нарушения не отвечают требованиям ст. 11, ст. 15, п. 1 и п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», требованиям ст. 7, ст. 10, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЮРЬЕВЕЦКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА" №33240041000110325695