Предостережение:

• В адрес Управления поступило письмо из Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (вх. № 33-10853-2024 от 06.09.2024) с материалами о наличии в обороте в розничной торговой сети магазинов «Светофор» молочной продукции не прослеживаемой по молочному сырью. Предоставленная информация содержит данные об отсутствии производственных транзакций и сопроводительных документов -транспортных ВСД, что подтверждено результатами анализа системы ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» Россельхознадзора (Материалы анализа на 16 листах). Согласно данного анализа в розничную торговую сеть «Светофор» Владимирской области поступила молочная продукция ( сметана, ряженка, творожная масса, десерт творожный, масло шоколадное, паста творожная) изготовленная АО «Фурмановский гормолзавод». Поставщики молочного сырья, из которого изготовлена вышеуказанная молочная продукция, не оформляли ветеринарно-сопроводительные документы посредством компонента «Меркурий». Таким образом, прослеживаемость готовой молочной продукции, поступившей в розничную торговую сеть Владимирской области магазинов «Светофор» не может быть подтверждена. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям требований санитарного законодательства пункта 7.2. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», в совокупности нарушений статьи 4, п.п.12) пункта 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «Торгсервис 37». Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и технического регламента таможенного союза: - провести мероприятия по установлению достоверности сведений о нахождении в обороте в розничной торговой сети Владимирской области магазинов «Светофор» не прослеживаемой молочной продукции (с отсутствием ветеринарно-сопроводительных документов), изготовленной АО «Фурмановский гормолзавод»; - усилить входной контроль за поступающей в оборот пищевой продукцией в части наличия документов, подтверждающих ее безопасность; - не допускать в оборот пищевую продукцию с нарушениями требований ТР ТС. Срок принятия мер - немедленно по получении настоящего предостережения.