Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *** установлено, что **** 27.02.2024 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 22912473011 на *** объемом 394 кг, дата изготовления 28.02.2024 г., срок годности 28.08.2024 г. Таким образом **** выявлен факт оформления производственного сертификата с указанием авансовой даты выработки.Допущенная ошибка: оформление производственного сертификата с указанием авансовой даты выработки (критическая ошибка).Аналогичное нарушение установлено при оформлении производственного сертификата № 22912488221 от 27.02.2024 г.Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно:п. 9 прил. 2, п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862. п. 59 ст. 8, п. 23 ст. 6 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии».п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».