Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОХОМСКАЯ РАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ"
№33240881000009712829

🔢 ИНН:	4410002344
🆔 ОГРН:	1044477611221
📍 Адрес:	157760, ОБЛАСТЬ КОСТРОМСКАЯ, Р-Н ВОХОМСКИЙ, П ВОХМА, УЛ. ЛЕСНАЯ, Д. Д.4,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.02.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОХОМСКАЯ РАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ" (ИНН: 4410002344) , адрес: 157760, ОБЛАСТЬ КОСТРОМСКАЯ, Р-Н ВОХОМСКИЙ, П ВОХМА, УЛ. ЛЕСНАЯ, Д. Д.4,

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4410002344
ОГРН проверяемого лица	1044477611221
Наименование проверочного листа	ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОХОМСКАЯ РАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	75.00
Наименование проверочного листа	Деятельность ветеринарная

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	157760, ОБЛАСТЬ КОСТРОМСКАЯ, Р-Н ВОХОМСКИЙ, П ВОХМА, УЛ. ЛЕСНАЯ, Д. Д.4,

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Виноградов Антон Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	нарушение оформления эВСД
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *) установлено, что * 27.02.2024 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 22912473011 на **, объемом 394 кг, дата изготовления 28.02.2024 г., срок годности 28.08.2024 г.При прослеживании цепи происхождения продукции установлено, что сырьем для данной продукции послужила в количестве 1 900 кг, поступившая в адрес по ветеринарному сопроводительному документу (ветеринарное свидетельство формы № 2) № 22780909992 оформленному от 17.02.2024 г. *В производственной транзакции № 46349017506, указанной в производственном сертификате № 22780798498 от 17.02.2024 г. в графе «Показатели» указаны следующие показатели ветеринарной-санитарной экспертизы: «Прозрачность и запах бульона» (результат отрицательный) и «Цистеркоз» (результат отрицательный).Партия животных в количестве 8 голов, используемых в качестве убоя, согласно производственному сертификату № 22780223367 оформленному от 17.02.2024 г. принадлежат . Согласно п. 12 ст. 3 «Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года № 269, ветеринарно-санитарная экспертиза проводится:а) в отношении каждой туши (тушки) и продуктов убоя:на наличие патологоанатомических изменений в мясе и продуктах убоя;по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, консистенция, запах, состояние жира);б) в отношении мяса и продуктов убоя, полученных от партии животных одного владельца, по следующим показателям:максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов) и лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя на основании информации от владельца об их использовании - не реже 2 раз в год;допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением № 4 к техническому регламенту "О безопасности пищевой продукции", - не реже 1 раза в 6 месяцев.По степени свежести мясо и мясные продукты могут быть свежими, сомнительной свежести и несвежими. При оценке мясо большое значение придается органолептическим показателям. При арбитраже и во всех случаях, когда органолептической оценки бывает недостаточно используют лабораторные методы химического и микроскопического анализа.Органолептические и лабораторные исследования по определению порчи мяса проводят в случае возникновения сомнений в его свежести (в частности проба варкой). Для этого используют методы, предусмотренные нормативными документами (ГОСТы, Правила).Таким образом у **выявлен факт некорректного указания сведений о проведенной ветеринарной санитарной экспертизы, выразившийся в отсутствии показателей предусмотренных п. 12 ст. 3 «Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года № 269.Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно:п. 9 прил. 2, п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862. п. 59 ст. 8, п. 23 ст. 6 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии».п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ***) установлено, что *** 27.02.2024 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 22912473011 на ****, объемом 394 кг, дата изготовления 28.02.2024 г., срок годности 28.08.2024 г.При прослеживании цепи происхождения продукции установлено, что сырьем для данной продукции послужила **** в количестве 1 900 кг, поступившая в адрес ***по ветеринарному сопроводительному документу (ветеринарное свидетельство формы № 2) № 22780909992 оформленному от 17.02.2024 г. ****В производственной транзакции № 46349017506, указанной в производственном сертификате № 22780798498 от 17.02.2024 г. в графе «Показатели» указаны следующие показатели ветеринарной-санитарной экспертизы: «Прозрачность и запах бульона» (результат отрицательный) и «Цистеркоз» (результат отрицательный).Партия животных в количестве 8 голов, используемых в качестве убоя, согласно производственному сертификату № 22780223367 оформленному от 17.02.2024 г. **** принадлежат ****. Согласно п. 12 ст. 3 «Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года № 269, ветеринарно-санитарная экспертиза проводится:а) в отношении каждой туши (тушки) и продуктов убоя:на наличие патологоанатомических изменений в мясе и продуктах убоя;по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, консистенция, запах, состояние жира);б) в отношении мяса и продуктов убоя, полученных от партии животных одного владельца, по следующим показателям:максимально допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов) и лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя на основании информации от владельца об их использовании - не реже 2 раз в год;допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением № 4 к техническому регламенту "О безопасности пищевой продукции", - не реже 1 раза в 6 месяцев.По степени свежести мясо и мясные продукты могут быть свежими, сомнительной свежести и несвежими. При оценке мясо большое значение придается органолептическим показателям. При арбитраже и во всех случаях, когда органолептической оценки бывает недостаточно используют лабораторные методы химического и микроскопического анализа.Органолептические и лабораторные исследования по определению порчи мяса проводят в случае возникновения сомнений в его свежести (в частности проба варкой). Для этого используют методы, предусмотренные нормативными документами (ГОСТы, Правила).Таким образом у ****выявлен факт некорректного указания сведений о проведенной ветеринарной санитарной экспертизы, выразившийся в отсутствии показателей предусмотренных п. 12 ст. 3 «Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года № 269.Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно:п. 9 прил. 2, п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862. п. 59 ст. 8, п. 23 ст. 6 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии».п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВОХОМСКАЯ РАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ" №33240881000009712829