РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
№33240881000010135180

🔢 ИНН:
3705003775
🆔 ОГРН:
1023701359945
📍 Адрес:
155520, Ивановская область, ФУРМАНОВСКИЙ, ФУРМАНОВСКОЕ, ФУРМАНОВ, УЛ ВОСТОЧНАЯ, Д. 20,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" (ИНН: 3705003775) , адрес: 155520, Ивановская область, ФУРМАНОВСКИЙ, ФУРМАНОВСКОЕ, ФУРМАНОВ, УЛ ВОСТОЧНАЯ, Д. 20,

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3705003775
ОГРН проверяемого лица 1023701359945
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 155520, Ивановская область, ФУРМАНОВСКИЙ, ФУРМАНОВСКОЕ, ФУРМАНОВ, УЛ ВОСТОЧНАЯ, Д. 20,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трофимова Полина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нарушения при оформлении эВСД, выявление несоответствий в вырабатываемой продукции
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении: федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ... (...), установлено, что уполномоченным лицом ... (ИНН: ...) ... 26.03.2024 г. оформлена производственная транзакция № ..., согласно которой использованное сырье – «масло Топленое короб.20 кг ПФ 99% ФГМЗ» – 29011,998 кг, «обрат ФГМЗ» – 31079,132 кг; выработанная продукция – «сливки 35 % ПФ» - 60091,13 кг. Согласно справочной информации, Сли́вки - Молочный продукт с высоким содержанием жира, получаемый сепарированием цельного молока. Допущенная ошибка: несоответствие типа использованного сырья и выработанной продукции. В системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «ВНИИЗЖ»: 14.03.2024 г. в ... (...), был отобран образец продукции: Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, высший сорт, м.д.ж. 72,5% (дата производства: 13.03.2024 года), происхождение:... (...). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 24.1495 от 27.03.2024 г. ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 по показателям: - соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) (установленное значение: 11,2; значение нормативное: 0,1 - 0,5); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (установленное значение: 1,2; значение нормативное: 0,4 - 0,7); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) (установленное значение: 22,1; значение нормативное: 1,6 - 3,6); - соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) (установленное значение: 37,1; значение нормативное: 5,8 - 14,5); - β-ситостерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается); - кампестерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается); - стигмастерин (установленное значение: обнаружено; значение нормативное: не допускается). Метод(ы) исследования: ГХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГХ (ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), ГХ МС/МС (ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием). Сопроводительный документ, подтверждающий качество и безопасность, находящейся в обороте продукции - Декларация о соответствии ... от 29.05.2023 года, действующая до 23.05.2026 года. Согласно сведениям из Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенного на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации, установлено, что данная декларация выдана на основании протокола испытаний от 19.05.2023 года № 3118 Испытательной лаборатории ООО «Испытательная лаборатория «Контроль-тест» RA.RU.21КТ06). Таким образом, подтверждается факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции. Согласно предостережения предлагается: Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п. 1 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 3 ст. 11, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 30 ст. 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 п. 1, п. 2. ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 6, п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Определить перечень опасных факторов, которые привели в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Обеспечить выпуск продукции, соответствующей требованиям действующего законодательства РФ.
Вакансии вахтой