Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"
№33240881000010537754

🔢 ИНН:	4405005572
🆔 ОГРН:	1024400760757
📍 Адрес:	Орловская область, Кромской район, д. Стрелецкая, д.168а
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ" (ИНН: 4405005572) , адрес: Орловская область, Кромской район, д. Стрелецкая, д.168а

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4405005572
ОГРН проверяемого лица	1024400760757
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.1
Наименование проверочного листа	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Орловская область, Кромской район, д. Стрелецкая, д.168а

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Трофимова Полина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Нарушения при оформлении эВСД, выявление несоответствий в продукции
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении: федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ... (...), установлено: При анализе производственного сертификата от 24.04.2024 г. № 2371405501 ... на продукцию: индейка в собственном соку объемом 107,25 кг, дата выработки продукции: 24.04.2024 г., срок годности до 24.04.2027 г., выработанная ООО «Старт» (ИНН 4405005572), в производственной транзакции № 8464227964 от 24.04.2024 г. в качестве сырья указана продукция: «Тушка цыпленка бройлера 1 сорт/охлажденная_потрошеная/групповая» - 1889,289 кг. Мясо индейки – диетический продукт, отличающийся высокими вкусовыми качествами и хорошей усвояемостью. Допущенная ошибка: несоответствие типа использованного сырья и выработанной продукции. В системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «ВНИИЗЖ»: 11.04.2024 года в ... (ИНН: ...) по адресу: ... отобран образец продукции: вареное колбасное изделие сосиски «Молочные» мясной продукт категории Б (дата производства: 08.04.2024 года), происхождение: ... (ИНН: ...). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 24.2005 от 25.04.2024 года ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: - Энрофлоксацин (установленное значение: 13 мкг/кг; значение нормативное: не допускается). Метод исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32797-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором). Сопроводительный документ, подтверждающий качество и безопасность, находящейся в обороте продукции - Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ70.В.00804/19 от 28.10.2019 года, действующая до 27.10.2024 года. Таким образом, подтверждается факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции. Согласно предостережения предлагается: Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п. 1 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 3 ст. 11, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 13 гл. V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 п. 1, п. 2. ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 6, п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Оформлять производственные ветеринарные сопроводительные документы с указанием типа использованного сырья соответствующего типу вырабатываемой продукции. Определить перечень опасных факторов, которые привели в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Не допускать наличия остатков лекарственных средств в вырабатываемой продукции.

Значение

При осуществлении: федерального государственного ветеринарного надзора поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ... (...), установлено: При анализе производственного сертификата от 24.04.2024 г. № 2371405501 ... на продукцию: индейка в собственном соку объемом 107,25 кг, дата выработки продукции: 24.04.2024 г., срок годности до 24.04.2027 г., выработанная ООО «Старт» (ИНН 4405005572), в производственной транзакции № 8464227964 от 24.04.2024 г. в качестве сырья указана продукция: «Тушка цыпленка бройлера 1 сорт/охлажденная_потрошеная/групповая» - 1889,289 кг. Мясо индейки – диетический продукт, отличающийся высокими вкусовыми качествами и хорошей усвояемостью. Допущенная ошибка: несоответствие типа использованного сырья и выработанной продукции. В системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «ВНИИЗЖ»: 11.04.2024 года в ... (ИНН: ...) по адресу: ... отобран образец продукции: вареное колбасное изделие сосиски «Молочные» мясной продукт категории Б (дата производства: 08.04.2024 года), происхождение: ... (ИНН: ...). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 24.2005 от 25.04.2024 года ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: - Энрофлоксацин (установленное значение: 13 мкг/кг; значение нормативное: не допускается). Метод исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32797-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором). Сопроводительный документ, подтверждающий качество и безопасность, находящейся в обороте продукции - Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.ПТ70.В.00804/19 от 28.10.2019 года, действующая до 27.10.2024 года. Таким образом, подтверждается факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции. Согласно предостережения предлагается: Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п. 1 ст. 5, п. 1 ст. 7, п. 1, п. 3 ст. 11, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 13 гл. V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 п. 1, п. 2. ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 6, п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Оформлять производственные ветеринарные сопроводительные документы с указанием типа использованного сырья соответствующего типу вырабатываемой продукции. Определить перечень опасных факторов, которые привели в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Не допускать наличия остатков лекарственных средств в вырабатываемой продукции.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ" №33240881000010537754