Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ***установлено, что 14.06.2024 г. заведующим лабораторией ветсанэкспертизы *** оформлена ветеринарная справка (форма № 4) № 24437187607 на продукцию: ***объемом 150 кг, дата выработки продукции: 14.06.2024 г., срок годности до: 15.06.2024 г., сведения о производителе: ***, сведения о справке о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков: № 24276619939 от 03.06.2024 г.При анализе справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков: № 24276619939 оформленной от 03.06.2024 г. установлено, что в графе «Лабораторные исследования сырого молока» указаны следующие сведения:- «Показатели безопасности молока и молочной продукции» (дата получения результатов 17.06.2024 г, наименование лаборатории: ОГБУ «Солигаличская рай.СББЖ» Лаборатория ветсанэкспертизы; метод исследования: физико-химический; номер экспертизы: № 69; результат — отрицательный);- «Показатели безопасности молока и молочной продукции» (дата получения результатов 14.06.2024 г, наименование лаборатории: ОГБУ «Солигаличская рай.СББЖ» Лаборатория ветсанэкспертизы; метод исследования: физико-химический; номер экспертизы: № 68; результат — отрицательный);- «Показатели безопасности молока и молочной продукции» (дата получения результатов 14.06.2024 г, наименование лаборатории: ОГБУ «Солигаличская рай.СББЖ» Лаборатория ветсанэкспертизы; метод исследования: физико-химический; номер экспертизы: № 67; результат — отрицательный);- «Показатели безопасности молока и молочной продукции» (дата получения результатов 07.06.2024 г, наименование лаборатории: ОГБУ «Солигаличская рай.СББЖ» Лаборатория ветсанэкспертизы; метод исследования: физико-химический; номер экспертизы: № 66; результат — отрицательный);- «Показатели безопасности молока и молочной продукции» (дата получения результатов 05.06.2024 г, наименование лаборатории: ОГБУ «Солигаличская рай.СББЖ» Лаборатория ветсанэкспертизы; метод исследования: физико-химический; номер экспертизы: № 65; результат — отрицательный).Таким образом, у **** выявлен факт оформления ветеринарного сопроводительного документа с указанием недостоверной информации о датах получения результатов лабораторных исследований (авансовая дата).Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно: п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862. п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии».п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». п. 30 ст. 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 67.