|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении АО "Фурмановский гормолзавод" (ИНН:3705003775, ОГРН:1023701359945 юридический/фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Фурманов, Восточная ул., д. 20; номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:23378749, название: ОАО "Фурмановский гормолзавод") установлено:
31.07.2024 уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Петровой Любовью Александровной была оформлена производственная транзакция №9091406776 от 31.07.2024, где в сведение о сырье указано:
Молоко пастеризованное ФГМЗ — 23885,313 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,9%)
Вместе с тем выработана продукция:
Масло сливочное монолит 20 кг. 72,5% ПФ ФГМЗ - 1284,85 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%);
Обрат ФГМЗ - 22600,463 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%).
Допущены ошибки: установлено несоответствие по жировому и белковому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка).
06.08.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО «Фурмановский гормолзавод» Петровой Любовью Александровной, был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) №25189067117 на молочную продукцию - Масло топленое, объемом 4000 кг, производитель ИП Михайлова Светлана Андреевна, ИНН:744706537222 (454017, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Челябинск, Ушакова ул., д. 18), номер предприятия в ИС «Цербер» RU074:60144665. Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат №25188959949 от 06.08.2024 г.
20.08.2024 г. в 12:29 МСК производственный сертификат №25188959949 от 06.08.2024 г. аннулирован, по причине - Заявление хозяйствующего субъекта. Площадка ИП Михайлова Светлана Андреевна, ИНН:744706537222 (454017, Российская Федерация, Челябинская обл., г. Челябинск, Ушакова ул., д. 18) по причине фантомности.
18.08.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО «Фурмановский гормолзавод» Кольковой Викторией Евгеньевной, был погашен ветеринарный сопроводительный документ ВСД №25362976536 на молочную продукцию - масло топленое ГОСТ 32262-2013, объемом 3500 кг, производитель КФХ Муртазов Мохмад Идрисович, ИНН:202800104030 (Российская Федерация, Республика Тыва, Дзун-Хемчикский район, г. Чадан, Белдир м., местечко Белдир-Аксы), номер предприятия в ИС «Цербер» RU017:76460540. Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат №25362817877 от 18.08.2024 г.
Площадка КФХ Муртазов Мохмад Идрисович, ИНН:202800104030 (Российская Федерация, Республика Тыва, Дзун-Хемчикский район, г. Чадан, Белдир м., местечко Белдир-Аксы), исключена из ФГИС «Цербер» по причине фантомности.
Допущены ошибки: нарушение прослеживаемости сырья для производства продукции (критические ошибки).
ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направление на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции, так как не имеют возможность отразить прослеживаемость партии подконтрольной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров.
Установленные нарушения, представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям, животным, так как не имеют возможности отразить прослеживаемость партии производственной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров, а так же могут свидетельствовать о фальсификации молочной продукции. |