Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА"
№33240881000011926856

🔢 ИНН:	3702648077
🆔 ОГРН:	1113702013479
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.08.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА" (ИНН: 3702648077)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3702648077
ОГРН проверяемого лица	1113702013479
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Елена Рудольфовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	другое
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещено событие с результатами исследования продукции: Событие № 23927-2024 от 16.08.2024 г. Согласно срочному отчету Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 24.21703СПбВ от 16.08.2024 г., в молочной продукции - Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%,в/с, ГОСТ 32261-2013,15 г, дата производства 13.07.2024 г., производитель ООО "Агрофирма" (ИНН: 3702648077, юридический/фактический адрес: 153003, Ивановская обл., г. Иваново, Парижской Коммуны ул., д. 62), установлено следующее: - Жирно-кислотный состав (значение нормативное: Границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) от 5,8 до 14,5 включительно; Стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) от 1,9 до 5,9 включительно; Олеиновой (С18:1)* к миристиновой (С14:0) от 1,6 до 3,6 включительно; Линолевой (С18:2)* к миристиновой (С14:0) от 0,1 до 0,5 включительно; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой от 0,4 до 0,7 включительно * Расчет по сумме изомеров.; установленное значение: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот: Масляная (С4:0) 1,53 Капроновая (С6:0) 1,05 Каприловая (С8:0) 0,68 Каприновая (С10:0) 1,73 Деценовая (С10:1) 0,16 Лауриновая (С12:0) 2,26 Миристиновая (С14:0) 7,83 Миристолеиновая (С14:1) 1,04 Пальмитиновая (С16:0) 29,91 Пальмитолеиновая (С16:1) 2,30 Стеариновая (С18:0) 13,27 Олеиновая (С18:1)* 29,23 Линолевая (С18:2)* 3,95 Линоленовая (С18:3)* 0,37 Арахиновая (С20:0) 0,14 Бегеновая (С22:0) 0,03 Прочие 4,52 * Расчет по сумме изомеров . Соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот : Пальмитиновой (C16:0) к лауриновой (C12:0) 13,2; Стеариновой (C18:0) к лауриновой (C12:0) 5,9; Олеиновой (C18:1)* к миристиновой (C14:0) 3,7; Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) 0,5; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 0,6 * Расчет по сумме изомеров. %, соотношение %). Методы исследования: ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное.Технические условия). Что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Проба отобрана 08.08.2024 г. в ООО «РБЕ Северо-запад», ИНН: 9706038210, (по адресу: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Восстания ул., д. 3, столовая ООО"РБЕ"). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО "Агрофирма" ИНН:3702648077, ОГРН:1113702013479, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Парижской Коммуны ул., д. 62 номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:69569622 установлено: 22.07.2024 в адрес ООО "Агрофирма" по эВСД №24984598392 поступило «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 8088 кг дата выработки 22.07.2024, годен до 23.07.2024, в свою очередь ВСД было погашено 22.07.2024 в 22:55. Согласно записи журнала №50916474361 от 22.07.2024, оформленной уполномоченным лицом Колесовой Марией Николаевной, обслуживающей предприятие ООО "Агрофирма",, вводится в оборот 7377 кг «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 8088 кг дата выработки 22.07.2024, годен до 23.07.2024г. Допущенная ошибка: гашение электронных ВСД (эВСД) с оформлением акта несоответствия в котором указывается изменение объема принимаемого груза по сравнению с тем его объемом, который указан в эВСД. ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направление на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции, так как не имеют возможность отразить прослеживаемость партии подконтрольной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров. Установленные нарушения, представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям, животным, так как не имеют возможности отразить прослеживаемость партии производственной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров, а так же могут свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.

Значение

В автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещено событие с результатами исследования продукции: Событие № 23927-2024 от 16.08.2024 г. Согласно срочному отчету Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 24.21703СПбВ от 16.08.2024 г., в молочной продукции - Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%,в/с, ГОСТ 32261-2013,15 г, дата производства 13.07.2024 г., производитель ООО "Агрофирма" (ИНН: 3702648077, юридический/фактический адрес: 153003, Ивановская обл., г. Иваново, Парижской Коммуны ул., д. 62), установлено следующее: - Жирно-кислотный состав (значение нормативное: Границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) от 5,8 до 14,5 включительно; Стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) от 1,9 до 5,9 включительно; Олеиновой (С18:1)* к миристиновой (С14:0) от 1,6 до 3,6 включительно; Линолевой (С18:2)* к миристиновой (С14:0) от 0,1 до 0,5 включительно; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой от 0,4 до 0,7 включительно * Расчет по сумме изомеров.; установленное значение: массовая доля метиловых эфиров жирных кислот: Масляная (С4:0) 1,53 Капроновая (С6:0) 1,05 Каприловая (С8:0) 0,68 Каприновая (С10:0) 1,73 Деценовая (С10:1) 0,16 Лауриновая (С12:0) 2,26 Миристиновая (С14:0) 7,83 Миристолеиновая (С14:1) 1,04 Пальмитиновая (С16:0) 29,91 Пальмитолеиновая (С16:1) 2,30 Стеариновая (С18:0) 13,27 Олеиновая (С18:1)* 29,23 Линолевая (С18:2)* 3,95 Линоленовая (С18:3)* 0,37 Арахиновая (С20:0) 0,14 Бегеновая (С22:0) 0,03 Прочие 4,52 * Расчет по сумме изомеров . Соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот : Пальмитиновой (C16:0) к лауриновой (C12:0) 13,2; Стеариновой (C18:0) к лауриновой (C12:0) 5,9; Олеиновой (C18:1)* к миристиновой (C14:0) 3,7; Линолевой (C18:2)* к миристиновой (C14:0) 0,5; Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 0,6 * Расчет по сумме изомеров. %, соотношение %). Методы исследования: ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), расчетный (ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное.Технические условия). Что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Проба отобрана 08.08.2024 г. в ООО «РБЕ Северо-запад», ИНН: 9706038210, (по адресу: Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Кронштадт, Восстания ул., д. 3, столовая ООО"РБЕ"). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО "Агрофирма" ИНН:3702648077, ОГРН:1113702013479, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Парижской Коммуны ул., д. 62 номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:69569622 установлено: 22.07.2024 в адрес ООО "Агрофирма" по эВСД №24984598392 поступило «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 8088 кг дата выработки 22.07.2024, годен до 23.07.2024, в свою очередь ВСД было погашено 22.07.2024 в 22:55. Согласно записи журнала №50916474361 от 22.07.2024, оформленной уполномоченным лицом Колесовой Марией Николаевной, обслуживающей предприятие ООО "Агрофирма",, вводится в оборот 7377 кг «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 8088 кг дата выработки 22.07.2024, годен до 23.07.2024г. Допущенная ошибка: гашение электронных ВСД (эВСД) с оформлением акта несоответствия в котором указывается изменение объема принимаемого груза по сравнению с тем его объемом, который указан в эВСД. ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направление на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции, так как не имеют возможность отразить прослеживаемость партии подконтрольной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров. Установленные нарушения, представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям, животным, так как не имеют возможности отразить прослеживаемость партии производственной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров, а так же могут свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА" №33240881000011926856