Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"
№33240881000015677182

🔢 ИНН:
4405005572
🆔 ОГРН:
1024400760757
📍 Адрес:
157800, обл. Костромская, р-н Нерехтский, г. Нерехта, ул. Дружбы, д 21
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ" (ИНН: 4405005572) , адрес: 157800, обл. Костромская, р-н Нерехтский, г. Нерехта, ул. Дружбы, д 21

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4405005572
ОГРН проверяемого лица 1024400760757
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 157800, обл. Костромская, р-н Нерехтский, г. Нерехта, ул. Дружбы, д 21

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коротаева Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Ветис» компонент «Меркурий») в отношении общества с ограниченной ответственностью «...» (ИНН: ..., юридический адрес: ..., фактический адрес: ..., установлено: При анализе производственной транзакции № 9448988... от 27.09.2024 года, указанной в производственном сертификате 25956742... от 27.09.2024 года на продукцию: «Рулет из индейки ЛЕГЧЕ, ВкусВилл, 500 гр,шт» в объёме: 283.5 кг, дата выработки продукции: 27.09.2024, в качестве использованного сырья указана следующая информация: - Мясо. Свинина замороженная в отрубах: плечелопаточный отруб без голяшки б/к (лопат. часть свин.зам); - Окорок из свинины зам; - Окорок из свинины зам; - Тримминг св 60% постности с/м п/блок ООО «Мираторг-Курск»; - Продукт яичный сухой - меланж яичный сухой; - Блоки из жил. свин зам: жил. свинина с мас. долей жир ткани не более 80%(Свинина жил.); - Окорок. Тазобедренный отруб без голяшки бескостный свиной замороженный (МПК); - Смесь пищевая «НордПромилк 80» (МДБ: 10%; МДЖ: 0,5%); - Тримминг 40% постности из свинины (корпусной) зам п/блок ООО «Мираторг-Курск»; - Комплексная пищевая добавка функциональная смесь OPTIMIX Мит Система Милкгель 432, (МДБ: от 6,8% до 8,3%; МДЖ: от 1,1% до 1,3%); - Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный из говядины "КОТЛЕТНОЕ МЯСО НОВОЕ" (зам)(блок); - Сливочное масло Крестьянское сладко-сливочное несоленое «Крестьянские Узоры», 72,5%, монолит, полиэтилен 5 кг, (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%); - Белок животный Белкотон А 99; - Фарш из мяса цыпленка-бройлера обыкновенный экстра (БП) зам.; - Молоко сухое обезжиренное, (МДБ: от 32% до 34%; МДЖ: от 0,1% до 1,5%); - Молоко сухое цельное сорт «Стандарт» м.д.ж. 26%, фасованное в мешки 25 кг , (МДБ: не ниже 18%; МДЖ: не ниже 26%); - Молоко «Хорошее дело» 3,2% (0,95л) (mid), (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3); - Сыр полутвердый Голландский «ИТ», (МДБ: 26%; МДЖ: 25%); - Молоко «Хорошее дело» 3,2% (0,95 л) (mid), (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,028 г/см3); - Грудинка свиная б/к н/ш ребра удал. по одному с/м В/У ЗАО «СК Короча»; - Лопатка из свинины охл в/у; - говядина в полутушах и четвертинах охлажденная. Таким образом, в транзакции на продукцию «Рулет из индейки ЛЕГЧЕ, ВкусВилл, 500 гр, шт» в использованном сырье отсутствует индейка, что является признаком несоответствия типа использованного сырья и выработанной продукции. В системе раннего оповещения «Сирано» на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ФГБУ «ВНИИЗЖ»: 12.09.2024 года в областном государственном бюджетном общеобразовательном учреждении кадетская школа-интернат «...» (ИНН: 44...) по адресу: Костромская обл., ... отобран образец продукции: мясной полуфабрикат крупнокусковой бескостный категории В, окорок свиной, охлажденный (дата производства: 08.09.2024 года), происхождение: общество с ограниченной ответственностью «...» (ИНН: ...; юридический адрес: ..., фактический адрес: ...). Согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, № 24.5206 от 24.09.2024 года ФГБУ «ВНИИЗЖ» указанная проба не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: - Бактерии рода Salmonella (установленное значение: обнаружено в 25 г; значение нормативное: не допускается в 25 г). Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella). Сопроводительный документ, подтверждающий качество и безопасность, находящейся в обороте продукции - Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.98751/24 от 24.06.2024 года, действующей до 23.06.2029 года. Таким образом, подтверждается факт выявления несоответствия в вырабатываемой предприятием продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой