Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ "ЭКСТРА МЯСОПРОДУКТ"
№33240881000015699487

🔢 ИНН:	3701005884
🆔 ОГРН:	1033700001521
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ "ЭКСТРА МЯСОПРОДУКТ" (ИНН: 3701005884)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3701005884
ОГРН проверяемого лица	1033700001521
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ "ЭКСТРА МЯСОПРОДУКТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панкратова Арина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «КЭМП» ИНН:3701005884, ОГРН:1033700001521, адрес осуществления деятельности: 155335, Российская Федерация, Ивановская обл., Вичугский район, г. Вичуга, Ленинградская ул., д. 3, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:54167620 установлено: 06.09.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие ООО «КЭМП», Безбородовым Василием Васильевичем оформлена производственная транзакция №9324571416, где в качестве сырья, которые используется для получения подконтрольной продукции, было указано: Молокосодержащий продукт с з.м.ж., произведенный по технологии сыра Российский новый 50% Цилиндр большой (Быстрянка) - 7.575 кг Выработана продукция: Чебуреки с сыром - 18,75 кг , (МДБ: от 10,8% до 26,8%; МДЖ: от 10,2% до 25,2%) Таким образом, из сырья 7,575 кг выработана подконтрольная продукция весом 18,75 кг. Допущены ошибки: продукция выработана из нелогичного объема сырья. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9311010381, 9310253429, 9316351271, 9405303832, 9411877410. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «КЭМП» ИНН:3701005884, ОГРН:1033700001521, адрес осуществления деятельности: 155330, Российская Федерация, Ивановская обл., Вичугский район, г. Вичуга, Библиотечная 2-я ул., д. 4, стр. А, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:14919382 установлено: 17.09.2024 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие ООО «КЭМП», Безбородовым Василием Васильевичем оформлена производственная транзакция №9391937908, где в качестве сырья, которые используется для получения подконтрольной продукции, было указано: говядина на кости охлажденная - 329.22 кг Вместе с тем выработана продукция: Говядина бескостная замороженная - 110,4 кг Говядина высший сорт - 118,2 кг Вместе с тем отсутствуют ВСД на биологические отходы. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившиеся в отсутствии сведений о подконтрольных отходах производства, образующиеся в ходе транзакции (критическая ошибка). ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным. Установленные нарушения, представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям, животным, так как не имеют возможности отразить прослеживаемость партии производственной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров, а так же могут свидетельствовать о фальсификации мясной продукции.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «КЭМП» ИНН:3701005884, ОГРН:1033700001521, адрес осуществления деятельности: 155335, Российская Федерация, Ивановская обл., Вичугский район, г. Вичуга, Ленинградская ул., д. 3, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:54167620 установлено: 06.09.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие ООО «КЭМП», Безбородовым Василием Васильевичем оформлена производственная транзакция №9324571416, где в качестве сырья, которые используется для получения подконтрольной продукции, было указано: Молокосодержащий продукт с з.м.ж., произведенный по технологии сыра Российский новый 50% Цилиндр большой (Быстрянка) - 7.575 кг Выработана продукция: Чебуреки с сыром - 18,75 кг , (МДБ: от 10,8% до 26,8%; МДЖ: от 10,2% до 25,2%) Таким образом, из сырья 7,575 кг выработана подконтрольная продукция весом 18,75 кг. Допущены ошибки: продукция выработана из нелогичного объема сырья. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9311010381, 9310253429, 9316351271, 9405303832, 9411877410. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «КЭМП» ИНН:3701005884, ОГРН:1033700001521, адрес осуществления деятельности: 155330, Российская Федерация, Ивановская обл., Вичугский район, г. Вичуга, Библиотечная 2-я ул., д. 4, стр. А, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:14919382 установлено: 17.09.2024 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие ООО «КЭМП», Безбородовым Василием Васильевичем оформлена производственная транзакция №9391937908, где в качестве сырья, которые используется для получения подконтрольной продукции, было указано: говядина на кости охлажденная - 329.22 кг Вместе с тем выработана продукция: Говядина бескостная замороженная - 110,4 кг Говядина высший сорт - 118,2 кг Вместе с тем отсутствуют ВСД на биологические отходы. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившиеся в отсутствии сведений о подконтрольных отходах производства, образующиеся в ходе транзакции (критическая ошибка). ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным. Установленные нарушения, представляют угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям, животным, так как не имеют возможности отразить прослеживаемость партии производственной продукции, не могут гарантировать безопасность находящейся в обороте указанных подконтрольных товаров, а так же могут свидетельствовать о фальсификации мясной продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ "ЭКСТРА МЯСОПРОДУКТ" №33240881000015699487