Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК"
№33240881000015758646

🔢 ИНН:	3706022932
🆔 ОГРН:	1153706000920
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК" (ИНН: 3706022932)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3706022932
ОГРН проверяемого лица	1153706000920
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Совостиянчик Ирина Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Молочный домик» (ИНН: 3706022932), адрес осуществления деятельности: Ивановская обл., Палехский район, п. Палех, Зиновьева ул., д. 36, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:14473451, установлено: 1) 21.09.2024 уполномоченным лицом Папыгиной Еленой Владимировной была оформлена производственная транзакция № 9416054337, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое коровье. - 4385 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) молоко сырое коровье - 3912 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 3,4%; ρ: 1,028 г/см3) молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) -5230 кг (МДБ:3,4%; МДЖ:3,9%; ρ:1,028 г/см3) молоко сырое коровье - 8579 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 3,4%; ρ: 1,028 г/см3). Вырабатываемая продукция: молоко обезжиренное пастеризованное-20117 кг,(МДБ:3,4%; МДЖ:0,05%; ρ:1,034 г/см3) Сливки пастеризованные-сырье - 1989 кг , (МДБ: 1,7%; МДЖ: 40%). 2) 25.09.2024 уполномоченным лицом Волковой Еленой Валентиновной была оформлена производственная транзакция № 9441711188, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое, коровье - 290 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко сухое обезжиренное сорт "Стандарт", весовое, упакованное в мешки бумажные многослойные с мешками-вкладышами из полиэтилена, масса нетто 25 кг - 17 кг (МДБ: не ниже 18%; МДЖ: не выше 1,5%). Вырабатываемая продукция: творог 5% кор.5 кг - 100 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%). 3) 28.09.2024 уполномоченным лицом Папыгиной Еленой Владимировной была оформлена производственная транзакция № 9457752621, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое коровье. - 3958 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3). Вырабатываемая продукция: молоко обезжиренное пастеризованное -3552 кг, (МДБ:3,4%; МДЖ:0,05%; ρ:1,034 г/см3) сливки пастеризованные-сырье - 406 кг, (МДБ: 1,7%; МДЖ: 40%) Допущена ошибка: установлено несоответствие по жировому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Молочный домик» (ИНН: 3706022932), адрес осуществления деятельности: Ивановская обл., Палехский район, п. Палех, Зиновьева ул., д. 36, номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:14473451, установлено: 1) 21.09.2024 уполномоченным лицом Папыгиной Еленой Владимировной была оформлена производственная транзакция № 9416054337, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое коровье. - 4385 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) молоко сырое коровье - 3912 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 3,4%; ρ: 1,028 г/см3) молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) -5230 кг (МДБ:3,4%; МДЖ:3,9%; ρ:1,028 г/см3) молоко сырое коровье - 8579 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 3,4%; ρ: 1,028 г/см3). Вырабатываемая продукция: молоко обезжиренное пастеризованное-20117 кг,(МДБ:3,4%; МДЖ:0,05%; ρ:1,034 г/см3) Сливки пастеризованные-сырье - 1989 кг , (МДБ: 1,7%; МДЖ: 40%). 2) 25.09.2024 уполномоченным лицом Волковой Еленой Валентиновной была оформлена производственная транзакция № 9441711188, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое, коровье - 290 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3) Молоко сухое обезжиренное сорт "Стандарт", весовое, упакованное в мешки бумажные многослойные с мешками-вкладышами из полиэтилена, масса нетто 25 кг - 17 кг (МДБ: не ниже 18%; МДЖ: не выше 1,5%). Вырабатываемая продукция: творог 5% кор.5 кг - 100 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%). 3) 28.09.2024 уполномоченным лицом Папыгиной Еленой Владимировной была оформлена производственная транзакция № 9457752621, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: молоко сырое коровье. - 3958 кг (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3). Вырабатываемая продукция: молоко обезжиренное пастеризованное -3552 кг, (МДБ:3,4%; МДЖ:0,05%; ρ:1,034 г/см3) сливки пастеризованные-сырье - 406 кг, (МДБ: 1,7%; МДЖ: 40%) Допущена ошибка: установлено несоответствие по жировому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК" №33240881000015758646