Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛИЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№33240881000016217769

🔢 ИНН:	6912011762
🆔 ОГРН:	1156952009697
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛИЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 6912011762)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6912011762
ОГРН проверяемого лица	1156952009697
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛИЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Охотникова Марина Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	нарушение оформления эВСД
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), установлено, что 02.11.2024 г. уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), адрес осуществления деятельности: Костромская область, г. Галич,ул. 40 лет Октября, д.23) **** оформлено ветеринарное свидетельство (форма № 1) № 26466042458 на продукцию сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ «Romano Cremano» - объемом 3003 кг, дата изготовления: 02.11.2024 г., срок годности: 02.03.2025 г., сведения о производителе: ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697, адрес осуществления деятельности: Костромская область, г. Галич,ул. 40 лет Октября, д.23), сведения о производственном сертификате: № 26466042458 от 02.11.2024 г. При анализе происхождения продукции установлено, что в производственном сертификате № 26466042458 от 02.11.2024 г., оформленного уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697) ** на продукцию сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano» объемом 3003 кг, 02.11.2024 г., срок годности: 02.03.2025 г., в качестве сырья указана следующая продукция: сыр творожный «Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - 23303,4 кг и сыр творожный « Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - в количестве 699,6 кг, а в качестве выработанной продукции: сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano» - объемом 3003 кг. Согласно информации, расположенной на сайте https://supl.biz/syir-tvorozhnyij-romano-cremano-p34064222/specification/, представлена маркировочная этикетка на сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano», где в качестве сырья для производства данной продукции использовалось: нормализованное пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, стабилизатор, соль. Кроме того, при анализе происхождения продукции установлено, что в производственном сертификате № 26423341222 от 30.10.2024 г., оформленного уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697) * на продукцию сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % объемом 60 кг, 30.10.2024 г., срок годности: 29.12.2024 г., в качестве сырья указана следующая продукция: сыр творожный «Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - 60 кг, творог -5 кг, комплексная пищевая добавка 3.04.003 Гелеон(20м) -0.2 кг., масло Крестьянское 72,5% 10 кг- 8 кг, а в качестве выработанной продукции: сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % объемом 60 кг. Согласно информации, расположенной на сайте https://vkusvill.ru/goods/syr-tvorozhnyy-rollchiz-myagkiy-200-g-85929.html, представлена маркировочная этикетка на сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % , где в качестве сырья для производства данной продукции использовалось: молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная культура концентрированная заквасочная (мезо-термофильная), стабилизатор - камедь рожкового дерева, соль пищевая. Таким образом, у уполномоченного лица «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), *** выявлен факт оформления производственных сертификатов с указанием не соответствия типа использованного сырья и выработанной продукции. Указанная ошибка не дает возможности проследить партию произведенной продукции, а также гарантировать безопасность находящейся в обороте указанной подконтрольной продукции, таким образом, выявлен факт возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностей. Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, пп.12 п. 3 ст.10 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 9 прил. 2, п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862, п. 7 ст. 5, п.44 ст.9 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ЕАЭС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67 и предлагаю: 1) Соблюдать Требования Технических регламентов Таможенного союза ; 2) Осуществлять внесение сведений в ВСД в соответствии со сведениями на маркировочной этикетке вырабатываемой продукции.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), установлено, что 02.11.2024 г. уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), адрес осуществления деятельности: Костромская область, г. Галич,ул. 40 лет Октября, д.23) ****** оформлено ветеринарное свидетельство (форма № 1) № 26466042458 на продукцию сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ «Romano Cremano» - объемом 3003 кг, дата изготовления: 02.11.2024 г., срок годности: 02.03.2025 г., сведения о производителе: ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697, адрес осуществления деятельности: Костромская область, г. Галич,ул. 40 лет Октября, д.23), сведения о производственном сертификате: № 26466042458 от 02.11.2024 г. При анализе происхождения продукции установлено, что в производственном сертификате № 26466042458 от 02.11.2024 г., оформленного уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697) ****** на продукцию сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano» объемом 3003 кг, 02.11.2024 г., срок годности: 02.03.2025 г., в качестве сырья указана следующая продукция: сыр творожный «Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - 23303,4 кг и сыр творожный « Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - в количестве 699,6 кг, а в качестве выработанной продукции: сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano» - объемом 3003 кг. Согласно информации, расположенной на сайте https://supl.biz/syir-tvorozhnyij-romano-cremano-p34064222/specification/, представлена маркировочная этикетка на сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 65 % ТМ « Romano Cremano», где в качестве сырья для производства данной продукции использовалось: нормализованное пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, стабилизатор, соль. Кроме того, при анализе происхождения продукции установлено, что в производственном сертификате № 26423341222 от 30.10.2024 г., оформленного уполномоченным лицом ООО «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697) ***** на продукцию сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % объемом 60 кг, 30.10.2024 г., срок годности: 29.12.2024 г., в качестве сырья указана следующая продукция: сыр творожный «Люкс Мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65% Millgri - 60 кг, творог -5 кг, комплексная пищевая добавка 3.04.003 Гелеон(20м) -0.2 кг., масло Крестьянское 72,5% 10 кг- 8 кг, а в качестве выработанной продукции: сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % объемом 60 кг. Согласно информации, расположенной на сайте https://vkusvill.ru/goods/syr-tvorozhnyy-rollchiz-myagkiy-200-g-85929.html, представлена маркировочная этикетка на сыр творожный « РоллЧиз мягкий» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % , где в качестве сырья для производства данной продукции использовалось: молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная культура концентрированная заквасочная (мезо-термофильная), стабилизатор - камедь рожкового дерева, соль пищевая. Таким образом, у уполномоченного лица «Галичский молочный завод» (ИНН:6912011762, ОГРН: 1156952009697), ***** выявлен факт оформления производственных сертификатов с указанием не соответствия типа использованного сырья и выработанной продукции. Указанная ошибка не дает возможности проследить партию произведенной продукции, а также гарантировать безопасность находящейся в обороте указанной подконтрольной продукции, таким образом, выявлен факт возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностей. Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, пп.12 п. 3 ст.10 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 1 ст. 15 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 9 прил. 2, п. 6 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862, п. 7 ст. 5, п.44 ст.9 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ЕАЭС 033/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67 и предлагаю: 1) Соблюдать Требования Технических регламентов Таможенного союза ; 2) Осуществлять внесение сведений в ВСД в соответствии со сведениями на маркировочной этикетке вырабатываемой продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛИЧСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" №33240881000016217769