РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
№33240881000016242478

🔢 ИНН:
3705003775
🆔 ОГРН:
1023701359945
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2024
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
14.11.2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении Акционерного общества "Фурмановский гормолзавод", установлено, что Акционерное общество "Фурмановский гормолзавод" в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" (ИНН: 3705003775)

Предостережение:
  • 14.11.2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении Акционерного общества "Фурмановский гормолзавод", установлено, что Акционерное общество "Фурмановский гормолзавод" в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследования продукции: Событие № 35287-2024 от 06.11.2024 г. Согласно срочного отчета Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 349-69(35)-ГР10-2024 от 06.11.2024 г. о выявлении в молочной продукции - Творог массовая доля жира 9% (ТМ Барская кухня) ГОСТ 31453-2013, дата изготовления — 28.10.2024 г., срок годности — 18.11.2024 г., производитель: АО "Фурмановский гормолзавод" (ИНН: 3705003775, ОГРН: 1023701359945), юридический/фактический адрес: 155520, Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, г. Фурманов, Восточная ул., д. 20. Установлено следующее: - Массовая доля трансглутаминазы (значение нормативное: не допускается; установленное значение: обнаружено (более 0,0001 ) %); Указанная проба не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Методы исследования: ИФА (Иммуноферментный анализ) (ФР.1.31.2019.33721 Методика измерений массовой доли микробной трансглутаминазы в пробах продуктов питания методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «МТГ-ИФА» производства ООО «ХЕМА» №K961. Проба отобрана в ООО "Торгсервис 35" (ИНН: 3525395918) по адресу: 160012, Российская Федерация, Вологодская обл., г. Вологда, Советский пр-кт, д. 131А, кабинет 3, магазин «Светофор». В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении АО "Фурмановский гормолзавод" установлено: 02.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной была оформлена производственная транзакция (№ 9649986098), где в качестве сырья было использовано: - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3480 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 10000 кг., (МДБ: от 2,8% до 3,3%; МДЖ: от 2,8% до 4,5%); - Молоко сырое (удой в хозяйстве) - 5260 кг., (МДБ: 3,31%; МДЖ: 3,86%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3407 кг., (МДБ:3,1%; МДЖ: 4,19%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3784 кг., (МДБ:3,07%; МДЖ:3,7%); - Обрат ФГМЗ - 12392.471 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); - Обрат ФГМЗ - 5759.229 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); - Сливки 35% ПФ - 1185.874 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); - Сливки 35% ПФ - 1433.156 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Вырабатываемая продукция: - Молоко пастеризованное ФГМЗ - 46701,73 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 3,9%); Допущены ошибки: установлено нарушение белкового баланса при производстве молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). 06.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной была оформлена производственная транзакция (№ 9667815489), где в качестве сырья было использовано: - Сливки 35% ПФ - 0.275 кг. (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); - Обрат ФГМЗ - 33.378 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: Творог ГОСТ ТМ "Вознесенское " 0% 180 г флоупак/короб 8 - 6,12 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: от 0% до 1,8%); Допущены ошибки: оформление транзакций с указанием интервальной массовой доли жира в молочной продукции (критическая ошибка). 10.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной была оформлена производственная транзакция (№ 9692812827), где в качестве сырья было использовано: - Масло сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5 %. ГОСТ 32261-2013. Фасовка 20 кг - 20000 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); - Обрат ФГМЗ - 27058.82 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: - Сливки ПФ зам. ФГМЗ - 47058,82 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Допущены ошибки: нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. 11.11.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26589983442 на молочную продукцию - Масло сливочное (сладко-сливочное несоленое) Традиционное с массовой долей жира 82,5%, объемом 3760 кг, производитель: КФХ "Вектор" ИНН: 3115002970 (Российская Федерация, Белгородская обл., Прохоровский район, с. Беленихино, Охотничья ул., д. 4). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26525407745 от 06.11.2024 г. 12.11.2024 г. в 09:44 МСК производственный сертификат №26525407745 от 06.11.2024 г. аннулирован, по причине - Транзакция не создавалась хоз. субъектом КФХ "Вектор". Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД: 26589983441, 26589983440, 26535683721, 26535683719, 26535669547, 26535669546. 01.11.2024 г. уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26451024434 на молочную продукцию - Масло сладко-сливочное несоленое 82,5 % монолит (20 кг), объемом 5 000 кг., производитель: ООО "Тригорское" ИНН: 6020005833 (181370, Российская Федерация, Псковская обл., Пушкиногорский район, рп. Пушкинские Горы, Ленина ул., д. 18, кв. 2). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26442552947 от 31.10.2024 г. 02.11.2024 в 17:33 производственный сертификат № 26442552947 от 31.10.2024 г. аннулирован, по причине - Оформление ВСД на подконтрольный товар, в отношении которого (сырья, из которого он произведен) в ФГИС ВетИС отсутствуют сведения о проведении процедуры подтверждения безопасности (заключение ВСЭ). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД: 26436559951, 26436545569, 26419281884. 10.11.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26576603062 на молочную продукцию - Масло сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5 %. ГОСТ 32261-2013. Фасовка 20 кг, объемом 20 000 кг., производитель: ООО «Ива» ИНН:4220038769 (Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Щегловская ул., д. 30, стр. А). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26557770517 от 09.11.2024 г.
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3705003775
ОГРН 1023701359945
Наименование АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска

Значение средний риск

Инспектор

ФИО инспектора Мясникова Кристина Владимировна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основание проведения

Текст -
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 14.11.2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении Акционерного общества "Фурмановский гормолзавод", установлено, что Акционерное общество "Фурмановский гормолзавод" в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследования продукции: Событие № 35287-2024 от 06.11.2024 г. Согласно срочного отчета Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 349-69(35)-ГР10-2024 от 06.11.2024 г. о выявлении в молочной продукции - Творог массовая доля жира 9% (ТМ Барская кухня) ГОСТ 31453-2013, дата изготовления — 28.10.2024 г., срок годности — 18.11.2024 г., производитель: АО "Фурмановский гормолзавод" (ИНН: 3705003775, ОГРН: 1023701359945), юридический/фактический адрес: 155520, Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, г. Фурманов, Восточная ул., д. 20. Установлено следующее: - Массовая доля трансглутаминазы (значение нормативное: не допускается; установленное значение: обнаружено (более 0,0001 ) %); Указанная проба не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Методы исследования: ИФА (Иммуноферментный анализ) (ФР.1.31.2019.33721 Методика измерений массовой доли микробной трансглутаминазы в пробах продуктов питания методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «МТГ-ИФА» производства ООО «ХЕМА» №K961. Проба отобрана в ООО "Торгсервис 35" (ИНН: 3525395918) по адресу: 160012, Российская Федерация, Вологодская обл., г. Вологда, Советский пр-кт, д. 131А, кабинет 3, магазин «Светофор». В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении АО "Фурмановский гормолзавод" установлено: 02.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной была оформлена производственная транзакция (№ 9649986098), где в качестве сырья было использовано: - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3480 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 4%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 10000 кг., (МДБ: от 2,8% до 3,3%; МДЖ: от 2,8% до 4,5%); - Молоко сырое (удой в хозяйстве) - 5260 кг., (МДБ: 3,31%; МДЖ: 3,86%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3407 кг., (МДБ:3,1%; МДЖ: 4,19%); - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 3784 кг., (МДБ:3,07%; МДЖ:3,7%); - Обрат ФГМЗ - 12392.471 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); - Обрат ФГМЗ - 5759.229 кг., (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); - Сливки 35% ПФ - 1185.874 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); - Сливки 35% ПФ - 1433.156 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Вырабатываемая продукция: - Молоко пастеризованное ФГМЗ - 46701,73 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 3,9%); Допущены ошибки: установлено нарушение белкового баланса при производстве молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). 06.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной была оформлена производственная транзакция (№ 9667815489), где в качестве сырья было использовано: - Сливки 35% ПФ - 0.275 кг. (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); - Обрат ФГМЗ - 33.378 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: Творог ГОСТ ТМ "Вознесенское " 0% 180 г флоупак/короб 8 - 6,12 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: от 0% до 1,8%); Допущены ошибки: оформление транзакций с указанием интервальной массовой доли жира в молочной продукции (критическая ошибка). 10.11.2024 г. уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной была оформлена производственная транзакция (№ 9692812827), где в качестве сырья было использовано: - Масло сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5 %. ГОСТ 32261-2013. Фасовка 20 кг - 20000 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); - Обрат ФГМЗ - 27058.82 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: - Сливки ПФ зам. ФГМЗ - 47058,82 кг., (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Допущены ошибки: нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. 11.11.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26589983442 на молочную продукцию - Масло сливочное (сладко-сливочное несоленое) Традиционное с массовой долей жира 82,5%, объемом 3760 кг, производитель: КФХ "Вектор" ИНН: 3115002970 (Российская Федерация, Белгородская обл., Прохоровский район, с. Беленихино, Охотничья ул., д. 4). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26525407745 от 06.11.2024 г. 12.11.2024 г. в 09:44 МСК производственный сертификат №26525407745 от 06.11.2024 г. аннулирован, по причине - Транзакция не создавалась хоз. субъектом КФХ "Вектор". Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД: 26589983441, 26589983440, 26535683721, 26535683719, 26535669547, 26535669546. 01.11.2024 г. уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Кольковой Викторией Евгеньевной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26451024434 на молочную продукцию - Масло сладко-сливочное несоленое 82,5 % монолит (20 кг), объемом 5 000 кг., производитель: ООО "Тригорское" ИНН: 6020005833 (181370, Российская Федерация, Псковская обл., Пушкиногорский район, рп. Пушкинские Горы, Ленина ул., д. 18, кв. 2). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26442552947 от 31.10.2024 г. 02.11.2024 в 17:33 производственный сертификат № 26442552947 от 31.10.2024 г. аннулирован, по причине - Оформление ВСД на подконтрольный товар, в отношении которого (сырья, из которого он произведен) в ФГИС ВетИС отсутствуют сведения о проведении процедуры подтверждения безопасности (заключение ВСЭ). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД: 26436559951, 26436545569, 26419281884. 10.11.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО "Фурмановский гормолзавод" Цыпиной Анной Викторовной был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) № 26576603062 на молочную продукцию - Масло сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5 %. ГОСТ 32261-2013. Фасовка 20 кг, объемом 20 000 кг., производитель: ООО «Ива» ИНН:4220038769 (Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Щегловская ул., д. 30, стр. А). Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 26557770517 от 09.11.2024 г.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII