Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ИП Волкова Владимира Николаевича (ИНН:372900318280, ОГРНИП:307371134600043), юридический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., Ивановский район, с. Михалево, д. 24 установлено: 31.10.2024г. специалистом 1 категории: ветеринарным врачом БГУ Ивановской области "Ивановская городская СББЖ", обслуживающим предприятие ИП Волков В.Н., была оформлена производственная транзакция № 9637864437, в ходе которой была выработана продукция: мясо - говядина в четвертинах, охлажденное - 280 кг, почки говяжьи охл. - 1,2 кг, сердце говяжье охл. - 1,5 кг, говяжье желудочно - кишечное сырье - 30 кг, головы говяжьи - 10 кг, шкуры КРС мокросоленые - 30 кг, печень говяжья охлажденная - 10 кг. Вместе с тем отсутствуют ВСД на биологические отходы. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившиеся в отсутствии сведений о подконтрольных отходах производства, образующиеся в ходе транзакции (критическая ошибка). ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным.