РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК"
№33240881000016511171

🔢 ИНН:
3706022932
🆔 ОГРН:
1153706000920
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК" (ИНН: 3706022932)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3706022932
ОГРН проверяемого лица 1153706000920
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мясникова Кристина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 03.12.2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО "Молочный домик", установлено, что ООО "Молочный домик" в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» было размещено событие: Событие №36421-2024 от 14.10.2024 г. Согласно срочного отчета Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 24.34074 от 14.11.2024 г. в молочной продукции - творог с массовой долей жира 5%, ГОСТ 31453-2013, дата изготовления 05.11.2024 г., срок годности 19.11.2024 г., производитель: ООО "Молочный домик" (ИНН: 3706022932, ОГРН:1153706000920) фактический/юридический адрес: 155620, Российская Федерация, Ивановская обл., Палехский район, п. Палех, Зиновьева ул., д. 36, установлено следующее: - Дрожжи (нормативное значение: не более 100 КОЕ/г; установленное значение: 1,4×102 КОЕ/г); Что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов). Проба отобрана 11 ноября 2024 года в АО «Детское питание» города Рязани (ИНН: 6200007935), по адресу: 390037, Российская Федерация, Рязанская обл., г. Рязань, Советской Армии ул., д. 15 А, МБОУ «Школа №62». В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении ООО "Молочный домик", установлено: В период с 01 ноября 2024 г. по 18 ноября 2024 г. уполномоченным лицом ООО "Молочный домик" Палыгиной Еленой Владимировной было принято сырое молоко в объеме 267 086 кг., где в справке о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм отсутствует пометка о применяемых лекарственных препаратов дойному стаду (критическая ошибка). 18.11.2024 года уполномоченным лицом ООО «Молочный домик» Смирновой Евгенией Юрьевной, оформлена производственная транзакция №9735043882, где в качестве сырья было использовано: - Молоко сырое коровье - 3126 кг. - Молоко сырое коровье - 9660 кг. - Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 2073 кг. - Молоко сырое, коровье - 2219 кг. - Сыворотка молочная деминерализованная сухая - 3655 кг. - Жир топленый пищевой говяжий Высший сорт охл КОРОБ (20кг) Мираторг (Брянск) РОССИЯ - 50 кг. Вместе с тем выработана подконтрольная молочная продукция: творог 5%, масло сливочное Традиционное ГОСТ мдж 82,5%, Йогуртовый микс "Земляника", мдж 10% ведро 1 кг, Сыр Адыгейский, Масса растительно-творожная, мдж 20% ТВОРОЖНОЕ ЛАКОМСТВО С ВИШНЕЙ, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога, мдж 9% и т.д. Допущенная ошибка: выработана молочная продукция с использованием сырья несоответствующего типа, которое не допускается при выработке продукции Техническим регламентам Таможенного союза.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой