Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№33240881000016684802

🔢 ИНН:
3706020685
🆔 ОГРН:
1133706000922
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2024
🎯
Основание проведения
продукция была произведена из нелогичного объема сырья
🔔
Предостережение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Южский Молочный Завод» (ИНН: 3706020685, ОГРН: 1133706000922), юридический/... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 3706020685)

Предостережение:
  • При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Южский Молочный Завод» (ИНН: 3706020685, ОГРН: 1133706000922), юридический/фактический адрес:155630, Российская Федерация, Ивановская обл., Южский район, г. Южа, Заводская ул., д. 5 установлено: 1) 25.11.2024 г. уполномоченным лицом Комаровым Александром Львовичем оформлена производственная транзакция № 9770378701, где в сведениях о сырье, которое было использовано для получения готовой молочной продукции, указано: молоко обезжиренное пастеризованное - 2379 кг сливки пастеризованные - 307 кг молоко обезжиренное пастеризованное - 173 кг сливки пастеризованные - 22 кг масло сливочное "Крестьянское" мдж 72,5% (весовое) - 190.9 кг творог обезжиренный мдж не более 1,8% - 493 кг спред сливочно-растительный "Крестьянский" мдж 72,5%(весовой)ГОСТ - 48 кг. Вместе с тем была выработана продукция: продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% (180гр.) фас. - 17,64 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем ваниль мдж 23% (180гр.) фас. - 47,88 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем сгущённое молоко мдж 23% (180гр.) фас. - 5,04 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% (180гр.) фас. - 73,08 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) Творог мдж 9%, ТУ, ведро 3 кг - 1515 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9%, ТУ, ведро 10 кг - 800 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9%, ТУ, короб 5 кг - 100 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9,0% (весовой) короб 5 кг - 200 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 18,0% - 250 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 18%) Творог мдж 9,0% (весовой) ведро 1 кг - 450 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9% (200гр.) фас.фольга (ТМ Ромашка) - 140 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 250 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 240 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 500 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) Молокосодержащий продукт с змж произведенный по технологии творога мдж 18% - 100 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 18%) Молокосодержащий продукт с змж произведенный по технологии творога мдж 18% - 120 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 18%) Сметана мдж 20%, ГОСТ, ведро 1 кг - 1450 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Сметана мдж 20%, ведро 3 кг - 90 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии сметаны мдж 20% - 120 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% - 45 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% - 60 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% - 24 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% - 30 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем вишня мдж 23% - 6 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем клубника мдж 23% - 6 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем ваниль мдж 23% - 30 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) спред сливочно-растительный Крестьянский мдж 72,5% (200 гр.) фас. фольга (ТМ Бабушкино) - 48 кг , (МДБ: 0%; МДЖ: 72,5%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 1 кг - 570 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 3 кг - 2400 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 5 кг - 240 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) короб 5 кг - 1790 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Так из сырья в количестве 3612,9 было выработано 11717,64 кг продукции. Допущена ошибка: продукция была произведена из нелогичного объема сырья (критическая ошибка).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3706020685
ОГРН 1133706000922
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска

Значение умеренный риск

Инспектор

ФИО инспектора Совостиянчик Ирина Евгеньевна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основание проведения

Текст продукция была произведена из нелогичного объема сырья
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Южский Молочный Завод» (ИНН: 3706020685, ОГРН: 1133706000922), юридический/фактический адрес:155630, Российская Федерация, Ивановская обл., Южский район, г. Южа, Заводская ул., д. 5 установлено: 1) 25.11.2024 г. уполномоченным лицом Комаровым Александром Львовичем оформлена производственная транзакция № 9770378701, где в сведениях о сырье, которое было использовано для получения готовой молочной продукции, указано: молоко обезжиренное пастеризованное - 2379 кг сливки пастеризованные - 307 кг молоко обезжиренное пастеризованное - 173 кг сливки пастеризованные - 22 кг масло сливочное "Крестьянское" мдж 72,5% (весовое) - 190.9 кг творог обезжиренный мдж не более 1,8% - 493 кг спред сливочно-растительный "Крестьянский" мдж 72,5%(весовой)ГОСТ - 48 кг. Вместе с тем была выработана продукция: продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% (180гр.) фас. - 17,64 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем ваниль мдж 23% (180гр.) фас. - 47,88 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем сгущённое молоко мдж 23% (180гр.) фас. - 5,04 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% (180гр.) фас. - 73,08 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) Творог мдж 9%, ТУ, ведро 3 кг - 1515 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9%, ТУ, ведро 10 кг - 800 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9%, ТУ, короб 5 кг - 100 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 9,0% (весовой) короб 5 кг - 200 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Творог мдж 18,0% - 250 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 18%) Творог мдж 9,0% (весовой) ведро 1 кг - 450 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9% (200гр.) фас.фольга (ТМ Ромашка) - 140 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 250 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 240 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии творога мдж 9% - 500 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%) Молокосодержащий продукт с змж произведенный по технологии творога мдж 18% - 100 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 18%) Молокосодержащий продукт с змж произведенный по технологии творога мдж 18% - 120 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 18%) Сметана мдж 20%, ГОСТ, ведро 1 кг - 1450 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) Сметана мдж 20%, ведро 3 кг - 90 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии сметаны мдж 20% - 120 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% - 45 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем изюм мдж 23% - 60 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% - 24 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем курага мдж 23% - 30 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем вишня мдж 23% - 6 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем клубника мдж 23% - 6 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) продукт растительно-творожный с заменителем молочного жира с наполнителем ваниль мдж 23% - 30 кг , (МДБ: 4%; МДЖ: 23%) спред сливочно-растительный Крестьянский мдж 72,5% (200 гр.) фас. фольга (ТМ Бабушкино) - 48 кг , (МДБ: 0%; МДЖ: 72,5%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 1 кг - 570 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 3 кг - 2400 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) ведро 5 кг - 240 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) творог мдж 9,0% (заморозка) короб 5 кг - 1790 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%) Так из сырья в количестве 3612,9 было выработано 11717,64 кг продукции. Допущена ошибка: продукция была произведена из нелогичного объема сырья (критическая ошибка).

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII