Проверка Е Т Б
№33240881000016694823

🔢 ИНН:	****930*
📍 Адрес:	157820, обл. Костромская, р-н Нерехтский, д. Панино, д 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Е Т Б (ИНН: ******930***) , адрес: 157820, обл. Костромская, р-н Нерехтский, д. Панино, д 1

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	****930*
Наименование проверочного листа	****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	157820, обл. Костромская, р-н Нерехтский, д. Панино, д 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хватова Татьяна Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	нарушение ветеринарного законодательства
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *, установлено, что 26.09.2024 г. начальником * у * оформлен производственный сертификат (форма № 1) № * на продукцию: «мёд цветочный натуральный разнотравье (сбор на пасеке)» объемом 100 кг, дата выработки продукции «май 2024 – август 2024», срок годности «май 2025 – август 2025», сведения о производителе: «*. При анализе производственного сертификата от 26.09.2024 г. № , оформленного начальником , на продукцию «мёд цветочный натуральный разнотравье (сбор на пасеке)» объемом 100 кг, дата выработки продукции «май 2024 – август 2024», срок годности «май 2025 – август 2025», в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указана информация: «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме». Однако, при анализе записи журнала № * от 26.09.2024 г, указанной в производственном сертификате от 26.09.2024 г. № * установлен факт отсутствия сведений о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии с п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 18.10.2024 № 713 каждая партия меда, предназначенная для переработки и (или) для реализации на пищевые цели, исследуется специалистами Госветслужбы по следующим показателям: по органолептическим показателям: внешний вид (консистенция), признаки брожения, аромат, вкус, цвет; по физико-химическим показателям: механические примеси, содержание доминирующих пыльцевых зерен, массовая доля воды, массовая доля редуцирующих сахаров, массовая доля сахарозы, диастазное число, массовая доля гидроксиметилфурфураля (далее - ГМФ), качественная реакция на ГМФ. Таким образом, в производственном ВСД от 26.09.2024 г. № * на продукцию пчеловодства (мёда), выработанную *** выявлен факт отсутствия сведений о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе. Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно: ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 6, п. 9 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 13.12.2024 № 862; п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 18.10.2024 № 713. На основании вышеуказанных нормативно-правовых актов: - передавать сведения о проведенной ветеринарной санитарной экспертизе в полном объеме при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию.

Значение

при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ***, установлено, что 26.09.2024 г. начальником *** у *** оформлен производственный сертификат (форма № 1) № *** на продукцию: «мёд цветочный натуральный разнотравье (сбор на пасеке)» объемом 100 кг, дата выработки продукции «май 2024 – август 2024», срок годности «май 2025 – август 2025», сведения о производителе: «***. При анализе производственного сертификата от 26.09.2024 г. № ***, оформленного начальником ***, на продукцию «мёд цветочный натуральный разнотравье (сбор на пасеке)» объемом 100 кг, дата выработки продукции «май 2024 – август 2024», срок годности «май 2025 – август 2025», в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указана информация: «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме». Однако, при анализе записи журнала № *** от 26.09.2024 г, указанной в производственном сертификате от 26.09.2024 г. № *** установлен факт отсутствия сведений о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе. В соответствии с п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 18.10.2024 № 713 каждая партия меда, предназначенная для переработки и (или) для реализации на пищевые цели, исследуется специалистами Госветслужбы по следующим показателям: по органолептическим показателям: внешний вид (консистенция), признаки брожения, аромат, вкус, цвет; по физико-химическим показателям: механические примеси, содержание доминирующих пыльцевых зерен, массовая доля воды, массовая доля редуцирующих сахаров, массовая доля сахарозы, диастазное число, массовая доля гидроксиметилфурфураля (далее - ГМФ), качественная реакция на ГМФ. Таким образом, в производственном ВСД от 26.09.2024 г. № *** на продукцию пчеловодства (мёда), выработанную *** выявлен факт отсутствия сведений о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе. Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно: ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»; п. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 6, п. 9 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 13.12.2024 № 862; п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации» утв. Приказом Минсельхоза РФ от 18.10.2024 № 713. На основании вышеуказанных нормативно-правовых актов: - передавать сведения о проведенной ветеринарной санитарной экспертизе в полном объеме при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка Е Т Б №33240881000016694823