Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
№33240881000016805913

🔢 ИНН:	3705003775
🆔 ОГРН:	1023701359945
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" (ИНН: 3705003775)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3705003775
ОГРН проверяемого лица	1023701359945
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панкратова Арина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении АО "Фурмановский гормолзавод" (ИНН:3705003775, ОГРН:1023701359945 юридический/фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Фурманов, Восточная ул., д. 20; номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:23378749 установлено: 21.12.2024 уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" была оформлена производственная транзакция №9915662127 от 21.12.2024, где в сведение о сырье указано: молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% Северная Долина с крышкой т/п 950 г - 8208 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%); молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% Северная Долина с крышкой т/п 950 г - 9576 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%); Вместе с тем выработана продукция: Обрат ФГМЗ - 16158,6 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%; ρ: 1,033 г/см3) Сливки 35% ПФ - 1625,4 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%) Допущены ошибки: установлено несоответствие по жировому и белковому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9871430450 14.12.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО «Фурмановский гормолзавод», был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) №27067736779 на молочную продукцию - масло сладко-сливочное Традиционное 82,5% монолит, объемом 2690 кг, производитель ООО «ЭЛАНКО РУС», ИНН:7703803068 (123317, Российская Федерация, г. Москва, Пресненская наб., д. 10), номер предприятия в ИС «Цербер» RU77:44718846. Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 27053073696 от 13.12.2024 . 20.12.2024 г. в 17:12:51 МСК производственный сертификат № 27053073696 от 13.12.2024 г. аннулирован, по причине - Согласно письму ТУ РСХН по г. Москва, Московской и Тульской областям № 04/8758 от 18.12.2024. Площадка ООО «ЭЛАНКО РУС», ИНН:7703803068 (123317, Российская Федерация, г. Москва, Пресненская наб., д. 10) по причине фантомности. Допущены ошибки: нарушение прослеживаемости сырья для производства продукции (критические ошибки). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД№№27067736778, 27067736777, 27020047227, 27020047226, 27020047225. 06.12.2024 уполномоченным лицом АО «Фурмановский гормолзавод» была оформлена производственная транзакция № 9830830896, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: Масло Крестьянское сладко-сливочное 200 гр 72,5% тм "Вознесенское" - 288 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 300 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 720 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 940 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 960 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 560 кг Обрат ФГМЗ - 4994.791 кг Вырабатываемая продукция: Сливки 35% ПФ - 8762,791 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%) Согласно ГОСТу 31451-2013 для изготовления продукции «Сливки» используется: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449; -молоко обезжиренное; -сливки; -молоко цельное сухое по ГОСТ 4495; - молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970; - сливки сухие по ГОСТ 1349 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - вода питьевая. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9884907772, 9898027976.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении АО "Фурмановский гормолзавод" (ИНН:3705003775, ОГРН:1023701359945 юридический/фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Фурманов, Восточная ул., д. 20; номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:23378749 установлено: 21.12.2024 уполномоченным лицом АО "Фурмановский гормолзавод" была оформлена производственная транзакция №9915662127 от 21.12.2024, где в сведение о сырье указано: молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% Северная Долина с крышкой т/п 950 г - 8208 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%); молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% Северная Долина с крышкой т/п 950 г - 9576 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%); Вместе с тем выработана продукция: Обрат ФГМЗ - 16158,6 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%; ρ: 1,033 г/см3) Сливки 35% ПФ - 1625,4 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%) Допущены ошибки: установлено несоответствие по жировому и белковому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9871430450 14.12.2024 года уполномоченным лицом, обслуживающим предприятие АО «Фурмановский гормолзавод», был погашен ветеринарный сопроводительный документ (далее ВСД) №27067736779 на молочную продукцию - масло сладко-сливочное Традиционное 82,5% монолит, объемом 2690 кг, производитель ООО «ЭЛАНКО РУС», ИНН:7703803068 (123317, Российская Федерация, г. Москва, Пресненская наб., д. 10), номер предприятия в ИС «Цербер» RU77:44718846. Документ, подтверждающий происхождение: производственный сертификат № 27053073696 от 13.12.2024 . 20.12.2024 г. в 17:12:51 МСК производственный сертификат № 27053073696 от 13.12.2024 г. аннулирован, по причине - Согласно письму ТУ РСХН по г. Москва, Московской и Тульской областям № 04/8758 от 18.12.2024. Площадка ООО «ЭЛАНКО РУС», ИНН:7703803068 (123317, Российская Федерация, г. Москва, Пресненская наб., д. 10) по причине фантомности. Допущены ошибки: нарушение прослеживаемости сырья для производства продукции (критические ошибки). Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД№№27067736778, 27067736777, 27020047227, 27020047226, 27020047225. 06.12.2024 уполномоченным лицом АО «Фурмановский гормолзавод» была оформлена производственная транзакция № 9830830896, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: Масло Крестьянское сладко-сливочное 200 гр 72,5% тм "Вознесенское" - 288 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 300 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 720 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 940 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 960 кг Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 20кг. 72,5 % - 560 кг Обрат ФГМЗ - 4994.791 кг Вырабатываемая продукция: Сливки 35% ПФ - 8762,791 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%) Согласно ГОСТу 31451-2013 для изготовления продукции «Сливки» используется: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449; -молоко обезжиренное; -сливки; -молоко цельное сухое по ГОСТ 4495; - молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970; - сливки сухие по ГОСТ 1349 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - вода питьевая. Допущена ошибка: нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях №№9884907772, 9898027976.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФУРМАНОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" №33240881000016805913