Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
№33240881000016817023

🔢 ИНН:
3705062097
🆔 ОГРН:
1063705005352
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3705062097)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3705062097
ОГРН проверяемого лица 1063705005352
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мясникова Кристина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 24 декабря 2024 года в ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. В Управление поступила следующая информация: 1)Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 732-П/02 от 12.11.2024 года проба пищевой продукции : творог «При-волжское» м.д.ж. 9%, массой 1 кг.), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 29.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка, по показателю: холестерин (значение нормативное: отсутствует, установленное значение: обнаружено) Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 29 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад общеобразовательного вида № 44» (ИНН: 3702005358) по адресу: г. Иваново, ул. Шубиных, д. 7А. 2) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 735-П/02 от 12.11.2024 года проба пищевой продукции: сметана «При-волжское» м.д.ж. 15% ГОСТ 31452-2012 изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 28.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям Приложения №8 п.6 Раздела 3 к Тех-ническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) (по допустимым уровням содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение; установлен факт фальсификации жиро-вой фазы исследованной пробы сметаны жирами немолочного происхождения). Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 29 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида № 181» (ИНН: 3728025398) по адресу: г. Иваново, ул. 3-я Чапаева, д.88. 3) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 703-П/02 от 05.11.2024 года проба пищевой продукции: сметана «При-волжское» м.д.ж. 15% ГОСТ 31452-2012 изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 21.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям п. 5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка, по показателю: холестерин (значение нормативное: отсутствует, установленное значение: обнаружено). Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 22 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад общеобразовательного вида № 102» (ИНН: 3702018170) по адресу: г. Иваново, ул. Самойлова, д.19. 4) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 733-П/02 от 12.11.2024 года проба пищевой продукции: творог «Приволжское» м.д.ж. 9%, массой 1 кг.), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 29.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 30 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 79 » (ИНН: 3702003216 ) по адресу: г. Иваново, ул. Кудряшова, д.101. 5) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 683-П/02 от 24.10.2024 года проба пищевой продукции: творог «При-волжское» м.д.ж. 9%, массой 1 кг.), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 15.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»(ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 30 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 150» (ИНН: 3702004308) по адресу: г. Иваново, ул. Володарского, д.9. 6) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 681-П/02 от 24.10.2024 года проба пищевой продукции: творог «При-волжское» м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 15.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 16 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 167» (ИНН: 3702005982) по адресу: г. Иваново, пр. Строителей, д.42. 7) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 635-П/02 от 30.10.2024 года проба пищевой продукции: сметана «При-волжское» м.д.ж. 15% ГОСТ 31452-2012 изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 04.09.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям Приложения №8 п.6 Раздела 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) (по допустимым уровням содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение). Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 05 сентября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 156» ( ИНН: 3702004330) по адресу: г. Иваново, ул. Куликова, д.24. 8) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 674-П/02 от 22.10.2024 года проба пищевой продукции: сметана «При-волжское» м.д.ж. 15% ГОСТ 31452-2012 изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 08.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям Приложения №8 п.6 Раздела 3 к Тех-ническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 22 октября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 140» (ИНН: 3702315208) по адресу: г. Иваново, ул. Плесская, д.6. 9) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 816-П/02 от 10.12.2024 года проба пищевой продукции: творог «При-волжское» м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 26.11.2023 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 26 ноября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 92» (ИНН: 3702017272) по адресу: г. Иваново, пер. Конпиративный, д.21. 10) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 747-П/02 от 28.11.2024 года проба пищевой продукции: творог «Приволжское» м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 12.11.2023 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техниче-скому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 26 ноября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 159» (ИНН: 3702003270) по адресу: г. Иваново, ул. Володарского, д.9А. 11) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 736-П/02 от 12.11.2024 года проба пищевой продукции сметана «Приволжское» м.д.ж. 15% ГОСТ 31452-2012 изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 28.10.2024 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям Приложения №8 п.6 Раздела 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продук-ции» (ТР ТС 033/2013) (по допустимым уровням содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение, по массовой доле белка). Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 29 ноября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 161» (ИНН: 3702136368) по адресу: г. Иваново, пер. Чапаева, д. 19-А. 12) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 817-П/02 от 10.12.2024 года проба пищевой продукции: творог «Приволжское» м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 26.11.2023 г., срок годности: 3 суток, не соответствуют требованиям таблицы 1 приложения №1 Техниче-скому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по массовой доле белка; п.5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира, массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 26 ноября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 28» (ИНН: 3702005703) по адресу: г. Иваново, ул. Вольная, д. 20. 13) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № 741-П/02 от 22.11.2024 года проба пищевой продукции: йогурт со вкусом абрикоса ТМ «Приволжское» м.д.ж. 2,5% ГОСТ 31981-2013), изготовитель: ООО "Ивановский Молочно-Жировой Комбинат" (ИНН:3705062097 ОГРН: 1063705005352), адрес: Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, дата изготовления: 05.11.2023 г., срок годности: 10 суток, не соответствуют Приложения №8, Приложения №1 к Техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ( ТР ТС 033/2013) по допустимым уровням содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение, по массовой доле белка. Проба отобрана не в рамках государственного пищевого мониторинга 06 ноября 2024 года в МБДОУ «Детский сад № 135» (ИНН: 3702063254) по адресу: г. Иваново, ул. Льва Толстого, д.6. Выявление в пробах молочной продукции несоответствия по жирно-кислотному составу и показателям жировой фазы свидетельствуют о невыполнении производителем требований Технических регламентов Таможенного союза. Организация, выпускающая молочную продукцию, фальсифицирует товар, выдавая один за другой, этим она нарушает не только нормы закона, но и создает потенциальную угрозу для здоровья человека. Молочная продукция на основе растительных жиров не допускается при организации питания детей. Согласно результатам ряда исследований в вопросе замены молочного жира маслами и жирами растительного происхождения, стерины оказывают пагубное влияние на организм.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой