Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗНЕСЕНСКОЕ"
№33240881000016870023

🔢 ИНН:	3702216060
🆔 ОГРН:	1193702006464
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗНЕСЕНСКОЕ" (ИНН: 3702216060)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3702216060
ОГРН проверяемого лица	1193702006464
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗНЕСЕНСКОЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33.1
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мясникова Кристина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Вознесенское», установлено, что ООО «Вознесенское» в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследования продукции: Событие № 41284-2024 от 20.12.2024 г., №41283-2024 от 20.12.2024 г., №41088-2024 от 18.12.2024 г. Согласно протокола испытаний Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.27729СПбВ от 20.12.2024 г. о выявлении в молочной продукции - Творог м.д.ж. 9% ТМ"Барская кухня" ГОСТ 31453-2013, производитель: ООО "Вознесенское" (ИНН: 3702216060, ОГРН: 1193702006464, юридический адрес:153025, Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Дзержинского ул., д. 12, офис 214, фактический адрес: 155520, Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, г. Фурманов, Восточная ул., д. 20. Установлено следующее: - Массовая доля жира (нормативное значение: 9,0±9,0 %; установленное значение: 28,00 %); - Массовая доля белка (нормативное значение: не менее 16,0 %; установленное значение: 2,36 %); - Жирно-кислотный состав: Масляная (С4:0) 2,0-4,2%; Капроновая (С6:0) 1,5-3,0;%; Каприловая (С8:0) 1,0-2,0%; Каприновая (С10:0) 2,0-3,5%; Деценовая (С10:1) 0,2-0,4%; Лауриновая (С12:0) 2,0-4,0%; Миристиновая (С14:0) 8,0-13,0%; Миристолеиновая (С14:1) 0,6-1,5%; Пальмитиновая (С16:0) 22,0-33,0%; Пальмитолеиновая (С16:1) 1,5-2,0%; Стеариновая (С18:0) 9,0-14,0%; Олеиновая (С18:1)* 22,0-33,0%; Линолевая (С18:2)* 2,0-4,5%; Линоленовая (С18:3)* до 1,5%; Арахиновая (С20:0) до 0,3%; Бегеновая (С22:0) до 0,1% * Расчет произведен по сумме изомеров; установленное значение: Жирно-кислотный состав: Масляная (С4:0) 0,01%; Капроновая (С6:0) 0,01 %; Каприловая (С8:0) 0,13%; Каприновая (С10:0) 0,16%; Деценовая (С10:1) 0,00%; Лауриновая (С12:0) 2,16%; Миристиновая (С14:0) 1,51%; Миристолеиновая (С14:1) 0,01%; Пальмитиновая (С16:0) 38,29%; Пальмитолеиновая (С16:1) 0,14%; Стеариновая (С18:0) 4,32%; Олеиновая (С18:1)* 34,48%; Линолевая (С18:2)* 16,72%; Линоленовая (С18:3)* 1,33%; Арахиновая (С20:0) 0,32%; Бегеновая (С22:0) 0,05/% * Расчет произведен по сумме изомеров); Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 - Творог. Технические условия, ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" Методы исследования: Кислотный (ГОСТ 5867-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения жира, п.2). Титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля). ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии). Проба отобрана в ООО "Торгсервис 78" (ИНН:7842077938), по адресу: 198216, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Ленинский пр, д. 144, к.2, лит. А, магазин «Светофор» не в рамках государственного задания. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении ООО «Вознесенское» установлено: В период с 01 декабря 2024 г. по 26 декабря 2024 г. уполномоченным лицом ООО «Вознесенское» Казаковым Александром Валерьевичем было принято сырое молоко в объеме 43 901 кг., где в справке о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм отсутствует пометка о применяемых лекарственных препаратов дойному стаду (критическая ошибка). 23.12.2024 г. уполномоченным лицом ООО «Вознесенское» Казаковым Александром Валерьевичем была оформлена производственная транзакция № 9926277287, где в качестве сырья было использовано: - Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% (20кг) Лав продукт - 2768.038 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% (20кг) Лав продукт - 3000 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Обрат ВОЗНЕСЕНСКОЕ - 7803.818 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: - Сливки 35% ПФ Вознесенское - 13571,856 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Допущены ошибки: установлено нарушение белкового баланса, а так же нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях: №9931748704 от 24.12.2024 г., №9936759455 от 24.12.2024 г., № 9937082863 от 25.120.2024 г.

Значение

В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Вознесенское», установлено, что ООО «Вознесенское» в своей деятельности нарушило обязательные требования технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в выпуске в обращение продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза. Так, в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследования продукции: Событие № 41284-2024 от 20.12.2024 г., №41283-2024 от 20.12.2024 г., №41088-2024 от 18.12.2024 г. Согласно протокола испытаний Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.27729СПбВ от 20.12.2024 г. о выявлении в молочной продукции - Творог м.д.ж. 9% ТМ"Барская кухня" ГОСТ 31453-2013, производитель: ООО "Вознесенское" (ИНН: 3702216060, ОГРН: 1193702006464, юридический адрес:153025, Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Дзержинского ул., д. 12, офис 214, фактический адрес: 155520, Российская Федерация, Ивановская обл., Фурмановский район, г. Фурманов, Восточная ул., д. 20. Установлено следующее: - Массовая доля жира (нормативное значение: 9,0±9,0 %; установленное значение: 28,00 %); - Массовая доля белка (нормативное значение: не менее 16,0 %; установленное значение: 2,36 %); - Жирно-кислотный состав: Масляная (С4:0) 2,0-4,2%; Капроновая (С6:0) 1,5-3,0;%; Каприловая (С8:0) 1,0-2,0%; Каприновая (С10:0) 2,0-3,5%; Деценовая (С10:1) 0,2-0,4%; Лауриновая (С12:0) 2,0-4,0%; Миристиновая (С14:0) 8,0-13,0%; Миристолеиновая (С14:1) 0,6-1,5%; Пальмитиновая (С16:0) 22,0-33,0%; Пальмитолеиновая (С16:1) 1,5-2,0%; Стеариновая (С18:0) 9,0-14,0%; Олеиновая (С18:1)* 22,0-33,0%; Линолевая (С18:2)* 2,0-4,5%; Линоленовая (С18:3)* до 1,5%; Арахиновая (С20:0) до 0,3%; Бегеновая (С22:0) до 0,1% * Расчет произведен по сумме изомеров; установленное значение: Жирно-кислотный состав: Масляная (С4:0) 0,01%; Капроновая (С6:0) 0,01 %; Каприловая (С8:0) 0,13%; Каприновая (С10:0) 0,16%; Деценовая (С10:1) 0,00%; Лауриновая (С12:0) 2,16%; Миристиновая (С14:0) 1,51%; Миристолеиновая (С14:1) 0,01%; Пальмитиновая (С16:0) 38,29%; Пальмитолеиновая (С16:1) 0,14%; Стеариновая (С18:0) 4,32%; Олеиновая (С18:1)* 34,48%; Линолевая (С18:2)* 16,72%; Линоленовая (С18:3)* 1,33%; Арахиновая (С20:0) 0,32%; Бегеновая (С22:0) 0,05/% * Расчет произведен по сумме изомеров); Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 - Творог. Технические условия, ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" Методы исследования: Кислотный (ГОСТ 5867-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения жира, п.2). Титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля). ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии). Проба отобрана в ООО "Торгсервис 78" (ИНН:7842077938), по адресу: 198216, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Ленинский пр, д. 144, к.2, лит. А, магазин «Светофор» не в рамках государственного задания. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» в отношении ООО «Вознесенское» установлено: В период с 01 декабря 2024 г. по 26 декабря 2024 г. уполномоченным лицом ООО «Вознесенское» Казаковым Александром Валерьевичем было принято сырое молоко в объеме 43 901 кг., где в справке о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм отсутствует пометка о применяемых лекарственных препаратов дойному стаду (критическая ошибка). 23.12.2024 г. уполномоченным лицом ООО «Вознесенское» Казаковым Александром Валерьевичем была оформлена производственная транзакция № 9926277287, где в качестве сырья было использовано: - Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% (20кг) Лав продукт - 2768.038 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% (20кг) Лав продукт - 3000 кг. (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%); Обрат ВОЗНЕСЕНСКОЕ - 7803.818 кг. (МДБ: 3,3%; МДЖ: 0,05%); Вырабатываемая продукция: - Сливки 35% ПФ Вознесенское - 13571,856 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 35%); Допущены ошибки: установлено нарушение белкового баланса, а так же нарушение прослеживаемости, выразившееся в выработке молочной продукции из компонентов молочного сырья несоответствующего ГОСТу. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких производственных транзакциях: №9931748704 от 24.12.2024 г., №9936759455 от 24.12.2024 г., № 9937082863 от 25.120.2024 г.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗНЕСЕНСКОЕ" №33240881000016870023