|
Значение |
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям 07.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом – выездное обследование.
В ходе проведения выездного обследования был осуществлен выезд по адресу: Владимирская область, Ковровский район, г. Ковров, ул. Добролюбова, д. 10, магазин «Светофор», произведен осмотр общедоступных территорий в магазине.
В ходе осмотра зафиксированы следующие нарушения:
ООО «Торгсервис37» допущены нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза, а именно:
- п.9, п. 13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Нарушение выражено в том, что в торговом зале магазина в холодильной камере осуществляется хранение пищевой продукции (макрурус свежемороженный, голец свежемороженный, скумбрия мороженная, салака замороженная, голень замороженная, печень замороженная) без нанесения на упаковку (пленку, коробку, паллет) информации о сроке выработки пищевой продукции, о сроках годности и условиях хранения пищевой продукции;
- п.7, п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Нарушение выражено в том, что в торговом зале магазина при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения. Так, в холодильной камере (помещение холодильника) хранится следующая продукция: макрурус свежемороженный, голец свежемороженный, скумбрия мороженная, салака замороженная, голень замороженная, печень замороженная. Согласно информации, указанной на ценниках, эта продукция является замороженной;
Кроме того, при хранении пищевой продукции не соблюдаются сроки хранения, установленные изготовителем.
В торговом зале (в помещении холодильника) находится пищевая продукция (икра лососевая структурированная пастеризованная), дата изготовления – 15.12.2023, срок годности – 12 месяцев. На момент проведения выездного обследования 07.02.2025 срок годности данной продукции истек;
Так же в помещении холодильника находится пищевая продукция (сельдь тихоокеанская филе в солевой заливке), дата изготовления – 06.12.2024, срок годности – не более 60 суток с даты изготовления. На момент проведения выездного обследования 07.02.2025 срок годности данной продукции истек;
- п. 8 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Нарушение выражено в том, что в торговом зале магазина в холодильной камере (помещение холодильника) рядом находится в открытом виде пищевая продукция разных видов (рыба и овощи). |