601900, обл. Владимирская, г. Ковров, ул. Свердлова, д 81
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2025
🎯
Основание проведения
нарушение требований ветеринарного законодательства
🔔
Предостережение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *** (ИНН: ***, ОГРНИП: ***; адрес осуществления деятельности: ***), осуществляющ... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *** (ИНН: ***, ОГРНИП: ***; адрес осуществления деятельности: ***), осуществляющего деятельность по переработке мясной продукции, установлено, что уполномоченным лицом *** (ИНН: ***) *** 26.05.2025 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 29359762575 на продукцию «Филе грудки с кожей охлажденное», в количестве 339,81 кг, дата выработки 26.05.2025 г., срок годности 24.08.2025 г., выработанную *** (ИНН: ***).
Согласно приложения В ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия» рекомендуемые сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °С до плюс 2 °С включительно: тушек – не более 5 суток, частей тушек – не более 2 суток со дня выработки.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СИДОРОВ РОМАН АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 330571851677) , адрес: 601900, обл. Владимирская, г. Ковров, ул. Свердлова, д 81
Предостережение:
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *** (ИНН: ***, ОГРНИП: ***; адрес осуществления деятельности: ***), осуществляющего деятельность по переработке мясной продукции, установлено, что уполномоченным лицом *** (ИНН: ***) *** 26.05.2025 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 29359762575 на продукцию «Филе грудки с кожей охлажденное», в количестве 339,81 кг, дата выработки 26.05.2025 г., срок годности 24.08.2025 г., выработанную *** (ИНН: ***).
Согласно приложения В ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия» рекомендуемые сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °С до плюс 2 °С включительно: тушек – не более 5 суток, частей тушек – не более 2 суток со дня выработки.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
330571851677
ОГРН
304333215900101
Наименование
СИДОРОВ РОМАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
601900, обл. Владимирская, г. Ковров, ул. Свердлова, д 81
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Маслюткина Алёна Михайловна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Основание проведения
Текст
нарушение требований ветеринарного законодательства
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении *** (ИНН: ***, ОГРНИП: ***; адрес осуществления деятельности: ***), осуществляющего деятельность по переработке мясной продукции, установлено, что уполномоченным лицом *** (ИНН: ***) *** 26.05.2025 г. оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 29359762575 на продукцию «Филе грудки с кожей охлажденное», в количестве 339,81 кг, дата выработки 26.05.2025 г., срок годности 24.08.2025 г., выработанную *** (ИНН: ***).
Согласно приложения В ГОСТ 31962-2013 «Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия» рекомендуемые сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2 °С до плюс 2 °С включительно: тушек – не более 5 суток, частей тушек – не более 2 суток со дня выработки.