Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУРМАН-РЫБА"
№33250881000018456553

🔢 ИНН:	3309006525
🆔 ОГРН:	1213300003509
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУРМАН-РЫБА" (ИНН: 3309006525)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3309006525
ОГРН проверяемого лица	1213300003509
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУРМАН-РЫБА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.20
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панкратова Арина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Мурман-рыба» ИНН:3309006525, адрес осуществления деятельности:Российская Федерация, Владимирская обл., Собинский район, г. Лакинск, Ленина пр-кт, д. 40 (номер предприятия в ИС «Цербер» RU033:77604979) установлено: 03.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 2808.72 кг печень трески мороженая глазированная (субпродукты рыбные) - 159.985 кг печень трески мороженая - 71.295 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески натуральная .120 гр - 3317,76 кг Таким образом, из сырья общим объемом 3040 кг было выработано 3317,76 кг. 17.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10729897503, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 1527 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески натуральная .120 гр - 1658,88 кг Таким образом, из сырья общим объемом 1527 кг было выработано 1658,88 кг. 06.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10693162852, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая — 1144,63 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески тихоокеанская натуральная. 120 гр - 1244,16 кг Таким образом, из сырья общим объемом 1144,63 кг было выработано 1244,16 кг. 04.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 172 кг печень минтая мороженая - 1489 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 378 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 966.28 кг печень минтая мороженая - 440.6352 кг Вместе с тем выработана продукция: Печень тресковая натуральная.ТУ 230 гр. Вершина - 3786,72 кг Таким образом, из сырья общим объемом 3445,9 кг было выработано 3786,72 кг. 04.06.2025 года уполномоченным лицом, обжуливающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 172 кг печень минтая мороженая - 1489 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 378 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 966.28 кг печень минтая мороженая - 440.6352 кг Вместе с тем выработана продукция: Печень тресковая натуральная.ТУ 230 гр. Вершина - 3786,72 кг Таким образом установлены несоответствия производственных партий обязательным требованиям в области ветеринарии. Согласно ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. №4979-1 «О Ветеринарии», ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Согласно п. 8 ст. 4 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - Пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, и при условии, что она прошла оценку соответствия согласно разделу XI настоящего технического регламента. Согласно п. 11 ст. 4 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - Не допускается обращение на территории Союза пищевой рыбной продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, в том числе пищевой рыбной продукции с истекшим сроком годности. Согласно п. 22 ст. 6 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», процессы производства пищевой рыбной продукции должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и соответствующим требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). Согласно ст.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - нарушение выражено в отсутствии возможности отразить прослеживаемость пищевой продукции, а именно: документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья. Согласно п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п.1 ст.5 ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011 г. - пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1. ст. 10 Техническим Регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011 г., изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п.28 приложения №2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденные приказом МСХ от 13 декабря 2022 года № 862 - Аннулирование производственного ВСД осуществляется: должностным лицом, осуществляющим федеральный государственный ветеринарный надзор (контроль), - при обнаружении после оформления производственного ВСД при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (контроля) несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Мурман-рыба» ИНН:3309006525, адрес осуществления деятельности:Российская Федерация, Владимирская обл., Собинский район, г. Лакинск, Ленина пр-кт, д. 40 (номер предприятия в ИС «Цербер» RU033:77604979) установлено: 03.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 2808.72 кг печень трески мороженая глазированная (субпродукты рыбные) - 159.985 кг печень трески мороженая - 71.295 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески натуральная .120 гр - 3317,76 кг Таким образом, из сырья общим объемом 3040 кг было выработано 3317,76 кг. 17.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10729897503, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 1527 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески натуральная .120 гр - 1658,88 кг Таким образом, из сырья общим объемом 1527 кг было выработано 1658,88 кг. 06.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10693162852, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая — 1144,63 кг Вырабатываемая продукция: Печень трески тихоокеанская натуральная. 120 гр - 1244,16 кг Таким образом, из сырья общим объемом 1144,63 кг было выработано 1244,16 кг. 04.06.2025 уполномоченным лицом, обслуживающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 172 кг печень минтая мороженая - 1489 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 378 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 966.28 кг печень минтая мороженая - 440.6352 кг Вместе с тем выработана продукция: Печень тресковая натуральная.ТУ 230 гр. Вершина - 3786,72 кг Таким образом, из сырья общим объемом 3445,9 кг было выработано 3786,72 кг. 04.06.2025 года уполномоченным лицом, обжуливающим предприятия ООО «Мурман-рыба», Столбецкой Ольгой Евгеньевной оформлена производственная транзакция № 10665463142, где в записи журнала в качестве сырья было использовано: печень трески мороженая - 172 кг печень минтая мороженая - 1489 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 378 кг Печень морских рыб (минтая) мороженая - 966.28 кг печень минтая мороженая - 440.6352 кг Вместе с тем выработана продукция: Печень тресковая натуральная.ТУ 230 гр. Вершина - 3786,72 кг Таким образом установлены несоответствия производственных партий обязательным требованиям в области ветеринарии. Согласно ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 г. №4979-1 «О Ветеринарии», ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Согласно п. 8 ст. 4 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - Пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, и при условии, что она прошла оценку соответствия согласно разделу XI настоящего технического регламента. Согласно п. 11 ст. 4 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - Не допускается обращение на территории Союза пищевой рыбной продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, в том числе пищевой рыбной продукции с истекшим сроком годности. Согласно п. 22 ст. 6 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», процессы производства пищевой рыбной продукции должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и соответствующим требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). Согласно ст.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - нарушение выражено в отсутствии возможности отразить прослеживаемость пищевой продукции, а именно: документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья. Согласно п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно п.1 ст.5 ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011 г. - пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1. ст. 10 Техническим Регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011 г., изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п.28 приложения №2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденные приказом МСХ от 13 декабря 2022 года № 862 - Аннулирование производственного ВСД осуществляется: должностным лицом, осуществляющим федеральный государственный ветеринарный надзор (контроль), - при обнаружении после оформления производственного ВСД при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (контроля) несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУРМАН-РЫБА" №33250881000018456553