|
Значение |
Во исполнение письма Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01.09.2025 г. № ФС-КС-2/16928 по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: в ФГИС «Ветис» компонент «Меркурий» в отношении **** установлено, что 03.09.2025 г. уполномоченным лицом **** в адрес**** оформлено ветеринарное свидетельство (форма № 2) № 30695119773 на продукцию: «Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ» в объеме 61 кг, с указанием вида продукции: форель потрошенная с головой охлажденная и способом хранения при перевозке: замороженные. Различают следующие типы перевозки пищевой продукции по температурному режиму:
- вентилируемые - поддержание определенной температуры и влажности не требуется, кузов должен вентилироваться. К вентилируемым грузам относятся овощи, фрукты и тд;
- охлаждаемые - кузов необходимо охладить до температуры от 0 до +15 градусов. Чаще всего, вентилирование не требуется. К таким продуктам относятся спелые овощи, фрукты, молочная продукция;
- охлажденные - требуется температура от -1 до -5 градусов. Вентилирование не требуется. Охлажденными перевозят мясную и рыбную продукцию;
- замороженные - в кузове температура от -6 и ниже. Вентиляция кузова не нужна. Таким способом перевозят мясную, рыбную, молочную продукцию и полуфабрикаты.
Таким образом установлено, что уполномоченным лицом **** осуществлена сертификация продукции с указанием недостоверной информации о транспортном средстве, а именно о типе перевозки пищевой продукции по температурному режиму.
Аналогичный факт нарушения установлен при оформлении транспортных эВСД на следующий вид продукции :
№ п/п Номер ВСД Наименование продукции Способ хранения при перевозке
1 30716262767 Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ замороженные
2 30577072784 Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ замороженные
3 30577072781 Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ замороженные
4 30577072778 Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ замороженные
5 30577072776 Форель радужная П, псг, охл, 1000-1500 гр/шт, пп, ТУРЦИЯ замороженные
Принять меры к соблюдению обязательных требований, а именно:
п. 9 прил. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря 2022 года № 862.
пп. 7 п. 3 ст.10; п. 1 ст.17 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.
п. 54, п. 56 технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162.
При оформлении ветеринарных сопроводительных документов на транспортную партию подконтрольного товара осуществлять указание сведений об условиях транспортировки, соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленных техническим регламентом Таможенного союза (Евразийского экономического союза) "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016). |
