Проверка СЕРГЕЕВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№33250881000019522449

🔢 ИНН:	442101161639
🆔 ОГРН:	325440000012043
📍 Адрес:	156013, обл. Костромская, г. Кострома, ул. Калиновская, д 42
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.09.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕРГЕЕВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 442101161639) , адрес: 156013, обл. Костромская, г. Кострома, ул. Калиновская, д 42

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Регион:

Омская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Костромской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	442101161639
ОГРН проверяемого лица	325440000012043
Наименование проверочного листа	СЕРГЕЕВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.2
Наименование проверочного листа	Деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	156013, обл. Костромская, г. Кострома, ул. Калиновская, д 42

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бурмистрова Виктория Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Нарушение ветеринарного законодательства
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	при мониторинге маркетплейса для заказа еды из ресторанов и магазинов «Яндекс.Еда» обнаружена страница предприятия общественного питания «Вафлико» (ссылка на страницу: https://eda.yandex.ru/r/vafli_ko?placeSlug=vafliko), на которой реализуется реализуется «Вафля с поросенком BBQ» с добавлением свинины, яиц, молока; «Вафля с томленой щечкой» с добавлением томленой говядины, молока, масла сливочного, яйца; «Вафля с беконом и яйцом пашот малая» с добавлением бекона, молока, сливочного масла; «Вафля Чикенбургер малая» с добавлением куриного бедра в панировке, молока, масла сливочного, яйца. При анализе страницы «Вафлико» установлены данные хозяйствующего субъекта, которым является +++. Также установлено, что +++ осуществляет свою деятельность по адресу: +++ При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ), установлено, что хозяйствующий субъект в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» не зарегистрирован. Деятельность в компоненте «Меркурий» хозяйствующим субъектом не осуществляется. Согласно данных реестра ЕГРЮЛ/ЕГРИП ФНС РФ основным видом деятельности ++ является деятельность деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок (ОКВЭД 56.10.2); торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах (ОКВЭД 47.24.3); подача напитков (ОКВЭД 56.30. На основании вышеизложенного, присутствуют признаки введения в оборот продукции, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принятой без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, и может создавать угрозу жизни и здоровья граждан. Допущенные ошибки: – отсутствие регистрации в системе ИС «Цербер»; – приемка подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов и введение ее в оборот. Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п.3 прил.1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862; п.1 ст.5, п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.16 ст.5 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки»; п.30 ст.7 ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.13 ст.5 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; На основании вышеуказанных нормативно-правовых актов: 1) обратиться в Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям для регистрации в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Паспорт»; 2) обратиться в Управление ветеринарии Костромской области для регистрации площадки осуществления деятельности в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер»; 3) принимать подконтрольную продукцию в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих происхождение и ветеринарно-санитарное состояние подконтрольного товара, оформленных в системе ФГИС «Меркурий»; 4) соблюдать ветеринарно-санитарные требования, связанные переработкой, хранением и реализацией подконтрольной продукции.

Значение

при мониторинге маркетплейса для заказа еды из ресторанов и магазинов «Яндекс.Еда» обнаружена страница предприятия общественного питания «Вафлико» (ссылка на страницу: https://eda.yandex.ru/r/vafli_ko?placeSlug=vafliko), на которой реализуется реализуется «Вафля с поросенком BBQ» с добавлением свинины, яиц, молока; «Вафля с томленой щечкой» с добавлением томленой говядины, молока, масла сливочного, яйца; «Вафля с беконом и яйцом пашот малая» с добавлением бекона, молока, сливочного масла; «Вафля Чикенбургер малая» с добавлением куриного бедра в панировке, молока, масла сливочного, яйца. При анализе страницы «Вафлико» установлены данные хозяйствующего субъекта, которым является +++. Также установлено, что +++ осуществляет свою деятельность по адресу: +++ При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ), установлено, что хозяйствующий субъект в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» не зарегистрирован. Деятельность в компоненте «Меркурий» хозяйствующим субъектом не осуществляется. Согласно данных реестра ЕГРЮЛ/ЕГРИП ФНС РФ основным видом деятельности ++ является деятельность деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок (ОКВЭД 56.10.2); торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах (ОКВЭД 47.24.3); подача напитков (ОКВЭД 56.30. На основании вышеизложенного, присутствуют признаки введения в оборот продукции, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принятой без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, и может создавать угрозу жизни и здоровья граждан. Допущенные ошибки: – отсутствие регистрации в системе ИС «Цербер»; – приемка подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов и введение ее в оборот. Принять меры к соблюдения обязательных требований, а именно: ст.15 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; п.3 прил.1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862; п.1 ст.5, п.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.16 ст.5 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки»; п.30 ст.7 ТР ТС 034/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.13 ст.5 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; На основании вышеуказанных нормативно-правовых актов: 1) обратиться в Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям для регистрации в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Паспорт»; 2) обратиться в Управление ветеринарии Костромской области для регистрации площадки осуществления деятельности в системе ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер»; 3) принимать подконтрольную продукцию в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих происхождение и ветеринарно-санитарное состояние подконтрольного товара, оформленных в системе ФГИС «Меркурий»; 4) соблюдать ветеринарно-санитарные требования, связанные переработкой, хранением и реализацией подконтрольной продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка СЕРГЕЕВ МАКСИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ №33250881000019522449