Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
№33250881000019872309

🔢 ИНН:
3705062097
🆔 ОГРН:
1063705005352
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2025
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В адрес Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступила информация о выявлении несоответствий в пробах молочной продукции, отобранных в социально-значимых учреждениях:
1. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Цен... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3705062097)

Предостережение:
  • В адрес Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступила информация о выявлении несоответствий в пробах молочной продукции, отобранных в социально-значимых учреждениях: 1. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1127 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 10.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №162» ИНН: 3702137837, г. Иваново, ул. Лежневская, д. 150, установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 2. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1132 - П/02 в молочной продукции — творог м.д.ж. 9% «Приволжское» ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 16.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «ЦРР - Детский сад №21» ИНН: 3730011681, г. Иваново, ул. 13-й Проезд, д. 16, установлено следующее: - массовая доля жира составила 9,00 ±0,70%, при норме — 0,1-35% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 9% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - массовая доля белка составила 11,83 ±0,15, при норме — не менее 12% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 16% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - в жировой фазе творога присутствовал холестерин. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 3. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1139 - П/02 в молочной продукции — молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, дата изготовления: 17.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №140» ИНН: 3702315208, г. Иваново, ул. Плесская, д. 6, установлено следующее: - массовая доля жира составила 3,00 ±0,15%, при норме — 0,1- 9,9% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 4. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1126 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 10.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №170» ИНН: 3702003209, г. Иваново, пр. Текстильщиков, д. 68А, установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 5. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1145 - П/02 в молочной продукции — творог м.д.ж. 9% «Приволжское» ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 30.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №14» ИНН: 3702682864, г. Иваново, тупик Пограничный, д. 14, установлено следующее: - массовая доля жира составила 7,00 ±0,70%, при норме — 0,1-35% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 9% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - массовая доля белка составила 11,17 ±0,15, при норме — не менее 12% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 16% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - в жировой фазе творога присутствует холестерин. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 6. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1144 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 29.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №167» ИНН: 3702005982, г. Иваново, пр-кт Строителей, д. 42 , установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - молочнокислые микроорганизмы обнаружены в 1х107 КОЕ(г) продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». 7. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1142 - П/02 в молочной продукции — молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, дата изготовления: 24.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №120» ИНН: 3702004604, г. Иваново, ул. Шубиных, д.29в , установлено следующее: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 8. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» oт 27.10.2025г. № 504- ФП/02 в молочной продукции - кефир «Бифидок» м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 33491-2015, дата изготовления: 17.09.2025, срок годности: 7 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №60» ИНН: 3702315159, г. Иваново, ул. 1-я Меланжевая, д. 3/4, установлено следующее: - массовая доля белка составила 2,71 ±0,06%, при норме по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) — не более 9,9%, по этикетке не менее 2,8%; - в жировой фазе творога присутствует холестерин; - бифидобактерии обнаружены в 1х106 КОЕ/г. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Ивановской области

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3705062097
ОГРН 1063705005352
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска

Значение низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора Панкратова Арина Сергеевна

Должность инспектора

Значение Старший государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основание проведения

Текст -
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В адрес Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступила информация о выявлении несоответствий в пробах молочной продукции, отобранных в социально-значимых учреждениях: 1. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1127 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 10.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №162» ИНН: 3702137837, г. Иваново, ул. Лежневская, д. 150, установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 2. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1132 - П/02 в молочной продукции — творог м.д.ж. 9% «Приволжское» ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 16.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «ЦРР - Детский сад №21» ИНН: 3730011681, г. Иваново, ул. 13-й Проезд, д. 16, установлено следующее: - массовая доля жира составила 9,00 ±0,70%, при норме — 0,1-35% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 9% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - массовая доля белка составила 11,83 ±0,15, при норме — не менее 12% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 16% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - в жировой фазе творога присутствовал холестерин. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 3. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1139 - П/02 в молочной продукции — молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, дата изготовления: 17.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №140» ИНН: 3702315208, г. Иваново, ул. Плесская, д. 6, установлено следующее: - массовая доля жира составила 3,00 ±0,15%, при норме — 0,1- 9,9% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 4. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 09.10.2025г. № 1126 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 10.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №170» ИНН: 3702003209, г. Иваново, пр. Текстильщиков, д. 68А, установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 5. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1145 - П/02 в молочной продукции — творог м.д.ж. 9% «Приволжское» ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 30.09.2025, срок годности: 3 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №14» ИНН: 3702682864, г. Иваново, тупик Пограничный, д. 14, установлено следующее: - массовая доля жира составила 7,00 ±0,70%, при норме — 0,1-35% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 9% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - массовая доля белка составила 11,17 ±0,15, при норме — не менее 12% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 16% по ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»; - в жировой фазе творога присутствует холестерин. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 6. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1144 - П/02 в молочной продукции — сметана м.д.ж. 15% «Барская кухня» ГОСТ 31452-2012, дата изготовления: 29.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад комбинированного вида №167» ИНН: 3702005982, г. Иваново, пр-кт Строителей, д. 42 , установлено следующее: - массовая доля жира составила 14,00 ±0,70%, при норме - диапазон м.д. жира 10-58% по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); не менее 15% по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия»; - молочнокислые микроорганизмы обнаружены в 1х107 КОЕ(г) продукта. Указанная проба не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». 7. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» от 10.10.2025г. № 1142 - П/02 в молочной продукции — молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, дата изготовления: 24.09.2025, срок годности: 10 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №120» ИНН: 3702004604, г. Иваново, ул. Шубиных, д.29в , установлено следующее: - бактерии группы кишечных палочек (колиформы) обнаружены в 0,001 г продукта, при допустимом уровне — не допускаются в 0,001 г продукта. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). 8. Согласно экспертному заключению федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» oт 27.10.2025г. № 504- ФП/02 в молочной продукции - кефир «Бифидок» м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 33491-2015, дата изготовления: 17.09.2025, срок годности: 7 суток, производитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, отобранной в МБДОУ «Детский сад №60» ИНН: 3702315159, г. Иваново, ул. 1-я Меланжевая, д. 3/4, установлено следующее: - массовая доля белка составила 2,71 ±0,06%, при норме по Техническому Регламенту Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) — не более 9,9%, по этикетке не менее 2,8%; - в жировой фазе творога присутствует холестерин; - бифидобактерии обнаружены в 1х106 КОЕ/г. Указанная проба не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII