600901, обл. Владимирская, г. Владимир, мкр. Юрьевец, ул. Ноябрьская, д 130
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
06.07.2026
🎯
Основание проведения
экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Гусь-Хрустальном муниципальном округе № 158/04 от 26.06.2026 г. (вход. № 971 от 29.06.2026)
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В ходе профилактического визита в отношении Индивидуального предпринимателя Слесаревой Екатерины Петровна (ИНН 331400013050, ОГРНИП 304330436600018), осуществляющей реализацию кондитерских изделий, проведенного в период с 18.06.2026 г. по 01.07.2026 г. на основании пункта 1 части 1 статьи 52.1 Федер... Еще...В ходе профилактического визита в отношении Индивидуального предпринимателя Слесаревой Екатерины Петровна (ИНН 331400013050, ОГРНИП 304330436600018), осуществляющей реализацию кондитерских изделий, проведенного в период с 18.06.2026 г. по 01.07.2026 г. на основании пункта 1 части 1 статьи 52.1 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», 20.04.2026 г. по месту осуществления деятельности по адресу: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, ул. Октябрьская, д. 49 (магазин «Сладкая сказка»), совместно со специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе был проведен отбор проб реализуемой пищевой продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции по микробиологическим показателям.
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Гусь-Хрустальном муниципальном округе № 158/04 от 26.06.2026 г. (вход. № 971 от 29.06.2026), по результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции выявлена продукция не соответствующая требованиям технических регламентов, а именно:
- кондитерское изделие – Пирожное «Наполеончики» (проба 200 гр.), дата производства: 15.06.2026 г. сроком годности 15 суток, ТУ 9139-001-0157281949-07, отобранный от партии 2,5 кг, Изготовитель: ИП Арутюнян Ю.А., ИНН 332503277017, адрес производства: 601270, Владимирская обл., Суздальский р-н, п. Боголюбово, ул. Ленина, д. 2а, не соответствует требованиям TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 1,2 п. 1.8 по содержанию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) – результат испытаний - обнаружено в 1 г, величина допустимого уровня – не допускается в 1 г (протокол испытаний № 33-94-22/01541-26 от 25.06.2026 г.)
Таким образом, результаты проведенных лабораторных исследований вышеуказанной пищевой продукции, отобранной в торговом объекте ИП Слесаревой Е.П., свидетельствуют об ее опасности в эпидемическом отношении, так как уровни содержания микроорганизмов превышают допустимые.
Перечисленное выше приводит к нарушениям требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Технических регламентов Таможенного союза, тем самым может создать риск причинения вреда жизни и здоровью населения.
Данная продукция была отобрана в магазине «Сладкая сказка» в момент приемки кондитерских изделий от поставщика. Согласно представленным товарно-сопроводительным документам на вышеуказанную пищевую продукцию (счет-фактура № оПоЦ-013683 от 16.06.2026 г.) ИП Петрова А.Е. (ИНН 3331400013050, ОГРНИП 304330436600018) является поставщиком пищевой продукции, готовой к употреблению — пирожное «Наполеончики».
Выявленные нарушения не отвечают требованиям ст. 11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПЕТРОВА АЛЬБИНА ЕВГЕНЬЕВНА (ИНН: 332700531992) , адрес: 600901, обл. Владимирская, г. Владимир, мкр. Юрьевец, ул. Ноябрьская, д 130
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В ходе профилактического визита в отношении Индивидуального предпринимателя Слесаревой Екатерины Петровна (ИНН 331400013050, ОГРНИП 304330436600018), осуществляющей реализацию кондитерских изделий, проведенного в период с 18.06.2026 г. по 01.07.2026 г. на основании пункта 1 части 1 статьи 52.1 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», 20.04.2026 г. по месту осуществления деятельности по адресу: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, ул. Октябрьская, д. 49 (магазин «Сладкая сказка»), совместно со специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе был проведен отбор проб реализуемой пищевой продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции по микробиологическим показателям.
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Гусь-Хрустальном муниципальном округе № 158/04 от 26.06.2026 г. (вход. № 971 от 29.06.2026), по результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции выявлена продукция не соответствующая требованиям технических регламентов, а именно:
- кондитерское изделие – Пирожное «Наполеончики» (проба 200 гр.), дата производства: 15.06.2026 г. сроком годности 15 суток, ТУ 9139-001-0157281949-07, отобранный от партии 2,5 кг, Изготовитель: ИП Арутюнян Ю.А., ИНН 332503277017, адрес производства: 601270, Владимирская обл., Суздальский р-н, п. Боголюбово, ул. Ленина, д. 2а, не соответствует требованиям TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 1,2 п. 1.8 по содержанию бактерий группы кишечной палочки (БГКП) – результат испытаний - обнаружено в 1 г, величина допустимого уровня – не допускается в 1 г (протокол испытаний № 33-94-22/01541-26 от 25.06.2026 г.)
Таким образом, результаты проведенных лабораторных исследований вышеуказанной пищевой продукции, отобранной в торговом объекте ИП Слесаревой Е.П., свидетельствуют об ее опасности в эпидемическом отношении, так как уровни содержания микроорганизмов превышают допустимые.
Перечисленное выше приводит к нарушениям требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Технических регламентов Таможенного союза, тем самым может создать риск причинения вреда жизни и здоровью населения.
Данная продукция была отобрана в магазине «Сладкая сказка» в момент приемки кондитерских изделий от поставщика. Согласно представленным товарно-сопроводительным документам на вышеуказанную пищевую продукцию (счет-фактура № оПоЦ-013683 от 16.06.2026 г.) ИП Петрова А.Е. (ИНН 3331400013050, ОГРНИП 304330436600018) является поставщиком пищевой продукции, готовой к употреблению — пирожное «Наполеончики».
Выявленные нарушения не отвечают требованиям ст. 11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».