Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «Пучежский сыродельный завод» ИНН: 3706016150 ; юридический/фактический адрес: Российская Федерация, Ивановская обл., Пучежский район, г. Пучеж, 2-я Производственная ул., д. 2А, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU37:48506172, установлено: 25.01.2026 года уполномоченным лицом обслуживающим предприятие ООО «Пучежский сыродельный завод» оформлен производственный эВСД № 32844355141 на «Сыр "Российский", м.д.ж. 50% (сегмент)» объемом 1,024 кг, дата выработки 1801.2026, годен до 19.03.2026. Таким образом установлено оформление производственного ВСД позднее даты выработки более чем на 1 рабочий день. Аналогичные нарушения прослеживаются еще в нескольких эВСД №№ 32841953348 32841937699 32818063600 32802770817 32581930011 32401184027 ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным