Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении мясоперерабатывающего предприятия ИП Бубнова А.Ю. ИНН:370700000457, адрес осуществления деятельности: Вичугский район, п. Старая Вичуга, Комсомольская ул., д. 1 номер предприятия в ИС «Цербер» RU037:67503294 установлено: 19.01.2026 года уполномоченным лицом ИП Бубнова А.Ю., была оформлена производственная транзакция № 11704202589 где в сведениях о сырье, которое было использовано для получения мясной продукции, было указано: - неподконтрольная продукция (.) - 17 кг - Окорок свиной б/к б/ш с/м в/у ~ 9 кг*3 (~ 27 кг) ООО "Мираторг-Курск" Россия - 20 кг Вырабатываемая продукция: - Мясной полуфабрикат перец фаршированный - 35 кг (вид продукции: полуфабрикаты из говядины и свинины рубленые формованные (1602) Допущена ошибка: тип сырья не соответствует типу продукции.