Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЯЗНИКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КРАЙ"
№33260881000021216822

🔢 ИНН:
3303010518
🆔 ОГРН:
1133332001692
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.03.2026
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа информации в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано») в отношении деятельности ООО «Вязниковский молочный край» установлено следующее:
 в автомати... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЯЗНИКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КРАЙ" (ИНН: 3303010518)

Предостережение:
  • При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа информации в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано») в отношении деятельности ООО «Вязниковский молочный край» установлено следующее:  в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: № 06335-2026, № 06337-2026. Событие № 06337-2026 от 26.03.2026 г. в 16 часов 50 минут. . Согласно срочного отчета о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 5 от 26.03.2026 г. в продукции: Масло сладко-сливочное, несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5% в\с фас 0,200 в кор 30 шт. европачка (дата выработки: 10.03.2026:00), происхождение: ООО «Вязниковский молочный край» (ИНН: 3303010518; ОГРН: 1133332001692; юридический адрес: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135; фактический адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135), отобранной 19.03.2026 у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Нижегородской области «Городская клиническая больница № 13 автозаводского района г. Нижнего Новгорода» (ИНН: 5256038115, 603018, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51) по адресу: Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51, методом исследования ГЖХ (ГОСТ 32261-2013 – Масло сливочное. Технические условия, п.7.17) установлено несоответствие по показателям: - Соотношение массовых долей суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (значение нормативное: 0,4-0,7; установленное значение: 1,0); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой (С16:0) кислоты к лауриновой (С12:0) (значение нормативное: 5,8-14,5; установленное значение: 28,8); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров линолевой (С18:2 ) кислоты к миристиновой (С14:0 ) (значение нормативное: 0,1-0,5; установленное значение: 5,4); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой (С18:1) кислоты к миристиновой (С14:0) (значение нормативное: 1,6-3,6; установленное значение: 9,9); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров стеариновой (С18:0) кислоты к лауриновой (С12:0) (значение нормативное: 1,9-5,9; установленное значение: 6,0), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Событие № 06335-2026 от 26.03.2026 г. в 16 часов 50 минут. Согласно срочного отчета о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 1 от 26.03.2026 г. в продукции: Масло сладко-сливочное, несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5% в\с фас 0,200 в кор 30 шт. европачка (дата выработки: 10.03.2026:00), происхождение: ООО «Вязниковский молочный край» (ИНН: 3303010518; ОГРН: 1133332001692; юридический адрес: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135; фактический адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135), отобранной 19.03.2026 у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Нижегородской области «Городская клиническая больница № 13 автозаводского района г. Нижнего Новгорода» (ИНН: 5256038115, 603018, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51) по адресу: Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51, методом исследования микробиологический (ГОСТ 33566- 2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.) установлено несоответствие по показателю:  - Дрожжи и плесени (в сумме) (Значение нормативное: не более 100 в сумме; Установленное значение: 2,4*10³ КОЕ/г), что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Владимирской области

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3303010518
ОГРН 1133332001692
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЯЗНИКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КРАЙ"
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска

Значение низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора Ионычева Карина Бичиковна

Должность инспектора

Значение Старший государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям

Основание проведения

Текст -
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа информации в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано») в отношении деятельности ООО «Вязниковский молочный край» установлено следующее:  в автоматизированной системе раннего оповещения «Сирано» были размещены события с результатами исследований продукции: № 06335-2026, № 06337-2026. Событие № 06337-2026 от 26.03.2026 г. в 16 часов 50 минут. . Согласно срочного отчета о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 5 от 26.03.2026 г. в продукции: Масло сладко-сливочное, несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5% в\с фас 0,200 в кор 30 шт. европачка (дата выработки: 10.03.2026:00), происхождение: ООО «Вязниковский молочный край» (ИНН: 3303010518; ОГРН: 1133332001692; юридический адрес: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135; фактический адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135), отобранной 19.03.2026 у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Нижегородской области «Городская клиническая больница № 13 автозаводского района г. Нижнего Новгорода» (ИНН: 5256038115, 603018, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51) по адресу: Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51, методом исследования ГЖХ (ГОСТ 32261-2013 – Масло сливочное. Технические условия, п.7.17) установлено несоответствие по показателям: - Соотношение массовых долей суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (значение нормативное: 0,4-0,7; установленное значение: 1,0); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой (С16:0) кислоты к лауриновой (С12:0) (значение нормативное: 5,8-14,5; установленное значение: 28,8); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров линолевой (С18:2 ) кислоты к миристиновой (С14:0 ) (значение нормативное: 0,1-0,5; установленное значение: 5,4); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой (С18:1) кислоты к миристиновой (С14:0) (значение нормативное: 1,6-3,6; установленное значение: 9,9); - Соотношение массовых долей метиловых эфиров стеариновой (С18:0) кислоты к лауриновой (С12:0) (значение нормативное: 1,9-5,9; установленное значение: 6,0), что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Событие № 06335-2026 от 26.03.2026 г. в 16 часов 50 минут. Согласно срочного отчета о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 1 от 26.03.2026 г. в продукции: Масло сладко-сливочное, несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5% в\с фас 0,200 в кор 30 шт. европачка (дата выработки: 10.03.2026:00), происхождение: ООО «Вязниковский молочный край» (ИНН: 3303010518; ОГРН: 1133332001692; юридический адрес: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135; фактический адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Вязниковский район, г. Вязники, Горького ул., д. 135), отобранной 19.03.2026 у государственного бюджетного учреждения здравоохранения Нижегородской области «Городская клиническая больница № 13 автозаводского района г. Нижнего Новгорода» (ИНН: 5256038115, 603018, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51) по адресу: Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Патриотов ул., д. 51, методом исследования микробиологический (ГОСТ 33566- 2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.) установлено несоответствие по показателю:  - Дрожжи и плесени (в сумме) (Значение нормативное: не более 100 в сумме; Установленное значение: 2,4*10³ КОЕ/г), что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII