|
Значение |
В ходе выездного обследования в отношении ИП Пластининой Е.Ю. ИНН: 370202826836; адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Текстильщиков пр-кт, д. 3 у дома 3 установлено:
На продаже и реализации находится рыбная продукция: мойва, окунь б/гол, треска в кляре, кальмар, скумбрия, навага, терпуг, пикша, треска, хек, стейки лосося, семга, лосось, филе тилапии, филе судака, котлеты тресковые, зубатка г/ коп, царь-рыба, окунь гор.коп, балык кеты, балык форели, скумбрия холодного копчения, семга слабосоленая, ёрш, хребты семги.
На продукции нет информации о составе пищевой продукции, количестве пищевой продукции, даты изготовления пищевой продукции, сроке годности пищевой продукции, условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Отсутствие маркировка не позволяет идентифицировать подконтрольные товары, находящиеся на реализации.
Указанные факты свидетельствуют о реализации продукции животного происхождения на торговом месте с нарушением требований, предъявляемых к маркировке продукции, к условиям ее хранения в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза.
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ИП Пластинина Е.Ю. ИНН: 370202826836; адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Ивановская обл., г. Иваново, Текстильщиков пр-кт, д. 3 у дома 3 (номер предприятия в ИС «Цербер» RU37:11919300) установлено следующее:
В ходе анализа ФГИС «Меркурий» было установлено, что на продукцию: «Ерш», «балык горбуши», «зубатка г/коп», «окунь гор. копч», «семга слабосоленая», «филе судака», «семга стейки», «чавыча», ветеринарные сопроводительные документы отсутствуют.
ФГИС «Меркурий» создана с целью возможности определения прослеживаемости продукции на всех этапах оборота подконтрольных товаров от начала получения, далее перемещения и реализации, либо направления на утилизацию. Выявленные нарушения не обеспечивают прослеживаемость подконтрольной продукции так как не отражают исчерпывающую информацию о поднадзорной продукции в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий», что представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровья людям и животным |