Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДПОСТАВКА"
№33260881000023140385
🔢 ИНН:
5023009400
🆔 ОГРН:
1065038038438
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
11.09.2026
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований посредством анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «ПРОДПОСТАВКА» (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адр... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований посредством анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «ПРОДПОСТАВКА» (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU33:04285384, ООО "Продпоставка") установлено, что ветврачом эпизоотологом ГБУ " Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" - Кузнецовой А.Ю. оформлены транспортные эВСД на подконтрольную продукцию, после начала перемещения данного товара, а именно:
- ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 3584890811 от 04.08.2026 на продукцию «говядина бескостная охлажденная» дата выработки: 02.08.2026, годен: 07.08.2026. Оформлен 04.08.2026 в 09 час. 26 мин. с площадки по адресу: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, в адрес ООО «ТПТ» на площадку по адресу: Российская Федерация, Московская обл., г. Пушкино, г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. 2, с дальнейшим гашением 04.08.2026 в 10 час. 22 мин. (время перемещения составило 0 час. 56 мин.).
Вместе с тем согласно открытых данных в Интернет ресурсах (Яндекс карты), минимальная удаленность между вышеуказанными площадками составляет 71 км., минимальное время в пути составляет 1 час 29 минут.
- ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 5848908110 от 04.08.2026 на продукцию «Замороженные мясные блоки из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%» дата выработки: 02.08.2026, годен: 02.08.2027. Оформлен 04.08.2026 в 09 час. 26 мин. с площадки по адресу: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, в адрес ООО «ТПТ» на площадку по адресу: Российская Федерация, Московская обл., г. Пушкино, г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. 2, с дальнейшим гашением 04.08.2026 в 10 час. 22 мин. (время перемещения составило 0 час. 56 мин.).
Вместе с тем согласно открытых данных в Интернет ресурсах (Яндекс карты), минимальная удаленность между вышеуказанными площадками составляет 71 км., минимальное время в пути составляет 1 час 29 минут.
Данные факты указывают на перемещение продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, что не обеспечивает прослеживаемость продукции при перемещении подконтрольного товара
Кроме того, в отношении ООО «ПРОДПОСТАВКА» (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково) установлено, что ветврачом эпизоотологом ГБУ " Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" - Кузнецовой А.Ю. при оформлении ветеринарного содроводительного документа допущено нарушение, выразившееся в несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям, установленным законодательством.
Так, в ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 3584890811 от 04.08.2026 на продукцию:
- вид продукции: говядина бескостная охлажденная (0201);
- наименование продукции: говядина бескостная охлажденная, в объеме – 20.155 кг, вместе с тем, способ хранение при перевозке указан «замороженные».
Таким образом, ООО «ПРОДПОСТАВКА» указаны в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара недостоверные сведения об условиях транспортировки.
Также, в адрес Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступили информация о том, что согласно протолку ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» № 77-00-34/15050-26 от 15.07.2026 в продукции «Говядина «лопатка б/к»» ГОСТ 31797-2012, дата выработки продукции: 23.06.2026, производитель: ООО «ПРОДПОСТАВКА (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково) отобранной 08.07.2026 выявлено несоответствие по показателю: КМАФАнМ (фактическое значение: 8,5*105 КОЕ/г; нормативное значение: не более 1*104 КОЕ/г, что является нарушение требование технических регламентов Таможенного союза.
Выявлены следующие критические ошибки при оформлении ВСД:
- указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническим регламентом Таможенного союза.
Согласно ст. 2.3 Закона РФ №4979-1 «О ветеринарии» от 14.05.1993г, ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов разрабатываются в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольных товаров, подтверждения благополучия по заразным болезням животных территорий и мест производства подконтрольных товаров, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении (перевозке) и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации.
Согласно п. 8. Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом МСХ РФ от 13 декабря 2022 года № 862, оформление ВСД при перемещении подконтрольных товаров, сопровождающимся или не сопровождающимся передачей прав собственности на перемещаемый подконтрольный товар (далее - транспортный ВСД), должно быть осуществлено до начала перемещения, за исключением оформления транспортного ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного транспортного ВСД.
Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года №862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении, реализации или безвозмездной передаче, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе:
- указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68, техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162, техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110.
Согласно ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Положением о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 27 мая 2026 года № 604, установлены меры по предотвращению нахождения в обороте продукции в связи с её несоответствием установленных требований.
Согласно п.1, ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно п.4, ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза.
Согласно п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии п. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Согласно пп. 4, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля;
Согласно п. 1, ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, и быть прослеживаемым.
Согласно п. 4, ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
Согласно п.1, ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции.
Согласно п.7, ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии п. 13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны.
В соответствии п. 14 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий:
- которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;
- которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;
- в отношении которых установлен факт фальсификации;
- в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
- которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;
- которые не имеют товаросопроводительных документов.
Согласно п.4, ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
- принять меры к соблюдению требований Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года №862, а именно: осуществлять оформление транспортных эВСД на продукцию до начала перемещения подконтрольного товара, при оформлении ветеринарных сертификатов обеспечить указание в ветеринарных сопроводительных документах на транспортную партию подконтрольного товара достоверных сведений об условиях транспортировки.
- принять меры к изъятию из оборота мясной пищевой продукции несоответствующей требованиям в области ветеринарии.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДПОСТАВКА" (ИНН: 5023009400)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований посредством анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «ПРОДПОСТАВКА» (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU33:04285384, ООО "Продпоставка") установлено, что ветврачом эпизоотологом ГБУ " Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" - Кузнецовой А.Ю. оформлены транспортные эВСД на подконтрольную продукцию, после начала перемещения данного товара, а именно:
- ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 3584890811 от 04.08.2026 на продукцию «говядина бескостная охлажденная» дата выработки: 02.08.2026, годен: 07.08.2026. Оформлен 04.08.2026 в 09 час. 26 мин. с площадки по адресу: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, в адрес ООО «ТПТ» на площадку по адресу: Российская Федерация, Московская обл., г. Пушкино, г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. 2, с дальнейшим гашением 04.08.2026 в 10 час. 22 мин. (время перемещения составило 0 час. 56 мин.).
Вместе с тем согласно открытых данных в Интернет ресурсах (Яндекс карты), минимальная удаленность между вышеуказанными площадками составляет 71 км., минимальное время в пути составляет 1 час 29 минут.
- ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 5848908110 от 04.08.2026 на продукцию «Замороженные мясные блоки из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%» дата выработки: 02.08.2026, годен: 02.08.2027. Оформлен 04.08.2026 в 09 час. 26 мин. с площадки по адресу: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково, в адрес ООО «ТПТ» на площадку по адресу: Российская Федерация, Московская обл., г. Пушкино, г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. 2, с дальнейшим гашением 04.08.2026 в 10 час. 22 мин. (время перемещения составило 0 час. 56 мин.).
Вместе с тем согласно открытых данных в Интернет ресурсах (Яндекс карты), минимальная удаленность между вышеуказанными площадками составляет 71 км., минимальное время в пути составляет 1 час 29 минут.
Данные факты указывают на перемещение продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, что не обеспечивает прослеживаемость продукции при перемещении подконтрольного товара
Кроме того, в отношении ООО «ПРОДПОСТАВКА» (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково) установлено, что ветврачом эпизоотологом ГБУ " Владимирская областная станция по борьбе с болезнями животных" - Кузнецовой А.Ю. при оформлении ветеринарного содроводительного документа допущено нарушение, выразившееся в несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям, установленным законодательством.
Так, в ООО «ПРОДПОСТАВКА» оформлен транспортный эВСД № 3584890811 от 04.08.2026 на продукцию:
- вид продукции: говядина бескостная охлажденная (0201);
- наименование продукции: говядина бескостная охлажденная, в объеме – 20.155 кг, вместе с тем, способ хранение при перевозке указан «замороженные».
Таким образом, ООО «ПРОДПОСТАВКА» указаны в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара недостоверные сведения об условиях транспортировки.
Также, в адрес Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступили информация о том, что согласно протолку ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» № 77-00-34/15050-26 от 15.07.2026 в продукции «Говядина «лопатка б/к»» ГОСТ 31797-2012, дата выработки продукции: 23.06.2026, производитель: ООО «ПРОДПОСТАВКА (ИНН: 5023009400; ОГРН: 1065038038438; юридический адрес: 141290, Российская Федерация, Московская обл., г. Красноармейск, Лермонтова ул., д. ДОМ 2, ОФИС 39; фактическое место осуществление деятельности: Российская Федерация, Владимирская обл., Киржачский район, д. Ратьково) отобранной 08.07.2026 выявлено несоответствие по показателю: КМАФАнМ (фактическое значение: 8,5*105 КОЕ/г; нормативное значение: не более 1*104 КОЕ/г, что является нарушение требование технических регламентов Таможенного союза.
Выявлены следующие критические ошибки при оформлении ВСД:
- указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническим регламентом Таможенного союза.
Согласно ст. 2.3 Закона РФ №4979-1 «О ветеринарии» от 14.05.1993г, ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов разрабатываются в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольных товаров, подтверждения благополучия по заразным болезням животных территорий и мест производства подконтрольных товаров, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении (перевозке) и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации.
Согласно п. 8. Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом МСХ РФ от 13 декабря 2022 года № 862, оформление ВСД при перемещении подконтрольных товаров, сопровождающимся или не сопровождающимся передачей прав собственности на перемещаемый подконтрольный товар (далее - транспортный ВСД), должно быть осуществлено до начала перемещения, за исключением оформления транспортного ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного транспортного ВСД.
Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года №862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении, реализации или безвозмездной передаче, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе:
- указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68, техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162, техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110.
Согласно ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Положением о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 27 мая 2026 года № 604, установлены меры по предотвращению нахождения в обороте продукции в связи с её несоответствием установленных требований.
Согласно п.1, ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Согласно п.4, ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза.
Согласно п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии п. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Согласно п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Согласно пп. 4, п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля;
Согласно п. 1, ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, и быть прослеживаемым.
Согласно п. 4, ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
Согласно п.1, ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции.
Согласно п.7, ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В соответствии п. 13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны.
В соответствии п. 14 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий:
- которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;
- которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;
- в отношении которых установлен факт фальсификации;
- в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
- которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;
- которые не имеют товаросопроводительных документов.
Согласно п.4, ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
- принять меры к соблюдению требований Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года №862, а именно: осуществлять оформление транспортных эВСД на продукцию до начала перемещения подконтрольного товара, при оформлении ветеринарных сертификатов обеспечить указание в ветеринарных сопроводительных документах на транспортную партию подконтрольного товара достоверных сведений об условиях транспортировки.
- принять меры к изъятию из оборота мясной пищевой продукции несоответствующей требованиям в области ветеринарии.