Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• П.14.1 и приложение № 5- журнал бракеража сырой скоропортящейся продукции ведется не по форме (не указывается количество в штуках,кг,литрах, условия хранения по маркировочному ярлыку, дата и час фактической реализации по дням)-устранено в ходе проверки; п.14.4-складские помещения для хранения сыпучих продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха п.15.5 -примерное и фактическое меню не соответствуют друг другу; п.15.6- в примерном меню в завтраки 1,3,7 дней отсутствуют бутерброды; в обеды 1,6,7 дней отсутствуют закуски.

Нарушенный правовой акт:

• п.14.4 ; п.14.1 и приложение № 5, п.15.5,п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций",ст.10, ст.28ч.1ч.3 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г
• СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» (главы: I, III); СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» (главы: I IX); СП 3.1.2.3114-13 " Профилактика туберкулеза" (главы: I, 1V, V, XI, XII); СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» (главы: I, II, III, 1V, V, VI); СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» (главы: I, III, IV, V, VII, VIII, IX, XI, XII); СП 2.2.9.2510-09 "Гигиенические требования к условиям труда инвалидов" (главы: I-VI), СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (главы с I по V); СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения № 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (п.1.1,п.1.2,п.1.3,п.1.4,п.2.2).
• Федеральный закон от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» (ст.11,ст.12); Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г. (ст. 10,ст.11,ст.24,ст.28,п.3 ст.29,ст.34,ст.35,ст.36); Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» (ст.5,ст.9,ст.10,ст.13, ст.22); ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (главы с 1 по 7); СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (главы: I, II, III, 1V, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XIX, XX); СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» (главы: I, II, III, X, XI, XII, XIII, приложение к СанПиН 3.2.3215-14); СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (главы: I, VI, VII, VIII, XVIII); СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации» (главы: I, III, 1V); СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» (глава I разделы: 1,3,4,5,7,11)

Выданные предписания:

• п.1-Обеспечить соответствие примерного и фактического меню (п.15.5 и 15.6 Санпин 2.4.1.3049-13); п.2-Обеспечить складские помещения приборами для измерения температуры и влажности воздуха (п.14.4)