Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Ответственный за данные нарушения Крютченко Лариса Михайловна - заведующий МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ КИСЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЕК" БЫКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.
• уборочный инвентарь во всех группах хранится в туалетных комнатах в углу, отсутствуют шкафы для хранения инвентаря;при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, поскольку на пищеблоке отсутствует протирочная машина для приготовления картофельного (овощного) пюре;пищеблок не обеспечен достаточным количеством моечного оборудования, в наличии только две моечные ванны, не имеющие маркировки, для каких целей они предназначены, в ваннах осуществляют мытье сырых продуктов (мяса, рыбы, овощей сырых и т.д., а также мытье кухонной посуды, бытовые раковины в которых моется посуда значительно меньшего объема, чем кухонная посуда (кастрюли);- световые проемы в спальных помещениях всех групп не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (шторы или жалюзи);, в буфетной смешанной ранней группы отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе;хранение специальной и домашней одежды работников пищеблока осуществляется в шкафах совместно, нарушение устранено в ходе проверки;в помещении медицинского кабинета отсутствует умывальная раковина с подводкой холодного и горячего водоснабжения, используют бытовой наливной умывальник.
• состояние поверхности стен и потолка в спальном помещении средней группы не гладкая, нелегко доступная для влажной уборки и не устойчива при использовании моющих и дезинфицирующих средств имеется отслоение побелки, трещины, следы от протечки кровли;состояние поверхности стен, потолка медицинского кабинета не гладкая, не легкодоступная для влажной уборки и не устойчива при использовании моющих и дезинфицирующих средств (отслоение краски и побелки);в буфетном помещении смешанной ранней группы, в игровой средней группы - на линолеумном покрытии полов имеются дефекты и механические повреждения (расхождение швов, неплотно прилегает к полу, отсутствует плинтус и т.д.);в семи помещениях МКДОУ КИСЛОВСКИЙ Д/С "ТОПОЛЕК" деревянные оконные рамы сгнили и деформированы, потеряли свои технически качества в виду многолетней эксплуатации в связи с чем, обеспечить режим проветривания не представляется возможным (в актовом зале из пяти окон только одно окно имеет открывающуюся форточку (фрамугу); в спальных помещениях смешанной дошкольной группы и смешанной ранней группы из имеющихся четырех окон открываются только по одному; в медицинском кабинете; в двух прачечных помещениях; в варочном цехе пищеблока открыть форточки для проветривания не представляется возможным). При визуальном осмотре установлено, что между рамами оконных блоков имеется отслоение покрасочного слоя, загрязнение, большое скопление падших насекомых, в связи с тем, что окна открыть не представляется возможным, чистка оконных стекол не проводится. На пищеблоке (варочный цех), в игровой смешанной дошкольной группы - стекло выполнено не из цельного стеклополотна;

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст. 24; ст.28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г; пунктов: 5.1, 5.2, 5.5, 4.16; 8.5; 7.9, 6.21, 14.11, 13.1; 13.3; 13.10, 7.3, 9.2, 9.4, 13.15 19.5 Сан ПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• Федеральный Закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ч. ч. 1,2,3 ст. 9, ч. ч. 1,2,6 ст.12

Выданные предписания:

• Обеспечить отделку спального помещения средней группы, буфетного помещения смешанной ранней группы, игрового помещения средней группы МКДОУ КИСЛОВСКИЙ Д/С "ТОПОЛЕК" допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, в соответствии с требованиями пунктов 5.1, 5.5 Сан ПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить отделку медицинского кабинета, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, в соответствии с требованиями пунктов 5.2 Сан ПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить замену стеклополотна: в варочном цехе пищеблока и в игровой смешанной дошкольной группы, в соответствии с требованиями пункта 4.16. Сан ПиН 2.4.1.3049-13 Оборудовать световые проемы в спальнях всех групп МКДОУ КИСЛОВСКИЙ Д/С "ТОПОЛЕК" регулируемыми солнцезащитными устройствами, в соответствии с пунктом 7.3 Сан ПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить режим проветривания в семи помещениях МКДОУ КИСЛОВСКИЙ Д/С "ТОПОЛЕК": актовом зале; в спальных помещениях смешанной дошкольной группы и смешанной ранней группы; в медицинском кабинете; в двух прачечных помещениях; в варочном цехе пищеблока, в соответствии с требованиями пункта 8.5 Сан ПиН 2.4.1.3049-13; Обеспечить наличие в буфетной смешанной ранней группы промаркированной емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе (пункт 13.15 СанПиН 2.4.1.3049-13). Оборудовать пищеблок моечным оборудованием соответствующего объема, обеспечить на нем наличие маркировки, в соответствии с требованиями пунктов: 13.1; 13.3; 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить хранение уборочного инвентаря в соответствии с требованиями пункта 6.21 Сан ПиН 2.4.1.3049-13. Оборудовать пищеблок МКДОУ КИСЛОВСКИЙ Д/С "ТОПОЛЕК" протирочной машиной для приготовления картофельного (овощного) пюре, в соответствии с требованиями пункт 14.11 Сан ПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить подводкой горячей и холодной воды через смеситель медицинский кабинет, в соответствии с требованиями пункта 9.4 Сан ПиН 2.4.1.3049-13.