РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОЛНЕЧНЫЙ"
№341901237184

🔢 ИНН:
3436011623
🆔 ОГРН:
1023404979290
📍 Адрес:
403893, Волгоградская обл., г.Камышин, ул.Республиканская, д.25
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОЛНЕЧНЫЙ" (ИНН: 3436011623) , адрес: 403893, Волгоградская обл., г.Камышин, ул.Республиканская, д.25

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Протокол№ 062982МартыненкоГ.Н. ст.6.6.КоАП РФ,Протокол№ 062983 Чайко Н.К. ст.6.7.ч.1.,Протокол № 062981Устименко С.В.
  • - отсутствует защитная сетка от залете насекомых в овощном цехе, что нарушает п. 4.10. - отсутствует маркировка электрического привода для пюре, что нарушает п.8.6.; - не соблюдаются условия хранения кухонного инвентаря, так нож «МС», хранился на столе «ОС», что нарушает п.8.6.; - не проводят мойку кухонного инвентаря в кондитерском цеху, в грязный чан проводилась закладка новых продуктов, что нарушает п. 8.13.;- отсутствует защитная сетка от залете насекомых в овощном цехе, что нарушает п. 4.10. - отсутствует маркировка электрического привода для пюре, что нарушает п.8.6.; - не соблюдаются условия хранения кухонного инвентаря, так нож «МС», хранился на столе «ОС», что нарушает п.8.6.; - не проводят мойку кухонного инвентаря в кондитерском цеху, в грязный чан проводилась закладка новых продуктов, что нарушает п. 8.13.;- холодильные камеры не имеют маркировки, не маркированы заложенные в них продукты (дата, вес, подпись), что нарушает п.9.1., Приложение№1; - отсутствуют весы, разделочный нож и разделочная доска для «Масло-Сыр» на складе хранения пищевых продуктов, что нарушает п.8.4., п.8.5., п. 8.6.;- в холодильнике суточных проб только один термометр, не опломбирована проба завтрак за 05.07.2019г, что нарушает п. 9.26., Приложение№3; - не по форме заполняются журналы по пищеблоку, что нарушает п. 9.2.Приложение№2,Приложение№5;
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»:
  • СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • ст.9 ч.1, ч.2, ч.3 ,ч.1.ч.2.ч.6.ст12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)
Выданные предписания:
  • Обеспечить наличие термометров по холодильным установкам на пищеблоке, складе Установить защитную сетку от залета насекомых в овощном цехе Усилить контроль за мытьем технологического оборудования в конце рабочего дня Обеспечить маркировку холодильных камер на складе, Усилить контроль за закладкой продуктов в (дата, время, вес, подпись кладовщика) Приобрести весы, разделочный нож и разделочная доска для «Масло-Сыр» на склад хранения пищевых продуктов Усилить контроль за заполнением Журналов: «Бракераж готовых блюд», «Бракераж поступающего сырья»
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 403839, Волгорадская область, Камышинский район, с.Костарево, 2,5 км. от с.Костарево'
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 403893, Волгоградская обл., г.Камышин, ул.Республиканская, д.25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.07.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Камышин, ул.22 партсъезда,д.10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беляева А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Барсукова Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Протокол№ 062982МартыненкоГ.Н. ст.6.6.КоАП РФ,Протокол№ 062983 Чайко Н.К. ст.6.7.ч.1.,Протокол № 062981Устименко С.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - отсутствует защитная сетка от залете насекомых в овощном цехе, что нарушает п. 4.10. - отсутствует маркировка электрического привода для пюре, что нарушает п.8.6.; - не соблюдаются условия хранения кухонного инвентаря, так нож «МС», хранился на столе «ОС», что нарушает п.8.6.; - не проводят мойку кухонного инвентаря в кондитерском цеху, в грязный чан проводилась закладка новых продуктов, что нарушает п. 8.13.;- отсутствует защитная сетка от залете насекомых в овощном цехе, что нарушает п. 4.10. - отсутствует маркировка электрического привода для пюре, что нарушает п.8.6.; - не соблюдаются условия хранения кухонного инвентаря, так нож «МС», хранился на столе «ОС», что нарушает п.8.6.; - не проводят мойку кухонного инвентаря в кондитерском цеху, в грязный чан проводилась закладка новых продуктов, что нарушает п. 8.13.;- холодильные камеры не имеют маркировки, не маркированы заложенные в них продукты (дата, вес, подпись), что нарушает п.9.1., Приложение№1; - отсутствуют весы, разделочный нож и разделочная доска для «Масло-Сыр» на складе хранения пищевых продуктов, что нарушает п.8.4., п.8.5., п. 8.6.;- в холодильнике суточных проб только один термометр, не опломбирована проба завтрак за 05.07.2019г, что нарушает п. 9.26., Приложение№3; - не по форме заполняются журналы по пищеблоку, что нарушает п. 9.2.Приложение№2,Приложение№5;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №_16- 83 -19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие термометров по холодильным установкам на пищеблоке, складе Установить защитную сетку от залета насекомых в овощном цехе Усилить контроль за мытьем технологического оборудования в конце рабочего дня Обеспечить маркировку холодильных камер на складе, Усилить контроль за закладкой продуктов в (дата, время, вес, подпись кладовщика) Приобрести весы, разделочный нож и разделочная доска для «Масло-Сыр» на склад хранения пищевых продуктов Усилить контроль за заполнением Журналов: «Бракераж готовых блюд», «Бракераж поступающего сырья»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол№ 062982МартыненкоГ.Н. ст.6.6.КоАП РФ,Протокол№ 062983 Чайко Н.К. ст.6.7.ч.1.,Протокол № 062981Устименко С.В.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочуров Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате подпись директора лагеря

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОЛНЕЧНЫЙ"
ИНН проверяемого лица 3436011623
ОГРН проверяемого лица 1023404979290
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 27.07.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Барсукова Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Туманова Ж.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова О.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулаков А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беляева А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ясникова Е.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Усачева С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонова Н.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица (индивидуального предпринимателя) с 24.06.2019г. по 18.07.2019г; 2) обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспорта с 24.06.2019г. по 18.07.2019г; 3) отбор образцов объектов окружающей среды с24.06.2019г. по 18.07.2019г; 4) проведение исследований, испытаний образцов объектов окружающей среды с 24.06.2019г. по 18.07.2019г;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 27.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ФЗ-№294 от 26.12.2008 ст.№9 ч.№9
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2125
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9 ч.1, ч.2, ч.3 ,ч.1.ч.2.ч.6.ст12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой