Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 7 "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" ГОРОДСКОГО ОКРУГА Г. УРЮПИНСК
№341901237466

🔢 ИНН:
3438200312
🆔 ОГРН:
1023405773566
📍 Адрес:
403113, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД УРЮПИНСК, УЛИЦА 50 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 7 "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" ГОРОДСКОГО ОКРУГА Г. УРЮПИНСК (ИНН: 3438200312) , адрес: 403113, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД УРЮПИНСК, УЛИЦА 50 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 6

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нет договора на дезинсекцию пищеблока; в игровой младшей специализированной группы имеются дефекты покрытия пола на стыках полос линолеума, расстановка кроватей в спальнях средней, подготовительной, старшей групп не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и отопительными приборами, в буфетной комнате младшей группы, на продуктовом складе уровень искусственного освещения ниже нормируемых показателей; не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления салатов, суфле, запеканок; в мясном цехе не выделен отдельно стол для работы с мясом кур; в журнале «бракераж пищевых скоропортящихся продуктов» не велась графа «номер товарно-транспортной накладной», пропущена графа; в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не проставляется: время приготовления блюда, масса порционных блюд, в графе «органолептическая оценка » нет отметок о проведении бракеража поваром; в журнале нет названий граф.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: п.13.20, 5.5, 6.13, 7.7, 15.2, 14.1, 14.8, 14.17, 14.23, 15.5.
  • ч. 1, ч. 2, ч. 3 ст. 9, ч. 1, ч. 2, ч. 6 ст. 12 ФЗ РФ 294-ФЗ от 26.12.2008г. "О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • 1.в буфетной комнате младшей группы, на продуктовом складе обеспечить уровень искусственного освещения не ниже нормируемых показателей.2.Обеспечить расстановку кроватей в средней, подготовительной и старшей групп в соответствии с требованиями п.6.13. 3.Не допускать приготовление суфле, запеканок с использованием сырого мяса. 4.Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления салатов в соответствии с требованиями. 5.в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» указать название граф в соответствии с приложением № 8 таблица 1. 6.в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» проставлять: время приготовления блюд, массу порционных блюд. 7. в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в графе «органолептическая оценка » повару делать отметку о проведении бракеража. 8. в журнале «бракераж пищевых скоропортящихся продуктов» вести графу «номер товарно-транспортной накладной». 9. в меню включать блюда (мясные запеканки, суфле, многосложные салаты) при создании условий соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления данных блюд.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 403113, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД УРЮПИНСК, УЛИЦА 50 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 403113, ОБЛАСТЬ ВОЛГОГРАДСКАЯ, ГОРОД УРЮПИНСК, УЛИЦА 50 ЛЕТ ПОБЕДЫ, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.08.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 403110, Волгоградская область, г. Урюпинск, пер. Попова, 65
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 08.08.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тыщенко Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Роспотребнадзора в г. Урюпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурцева Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г. Урюпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ясинова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога Урюпинского Филиала ФБУЗ Ц Г и Э
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нет договора на дезинсекцию пищеблока; в игровой младшей специализированной группы имеются дефекты покрытия пола на стыках полос линолеума, расстановка кроватей в спальнях средней, подготовительной, старшей групп не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и отопительными приборами, в буфетной комнате младшей группы, на продуктовом складе уровень искусственного освещения ниже нормируемых показателей; не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления салатов, суфле, запеканок; в мясном цехе не выделен отдельно стол для работы с мясом кур; в журнале «бракераж пищевых скоропортящихся продуктов» не велась графа «номер товарно-транспортной накладной», пропущена графа; в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не проставляется: время приготовления блюда, масса порционных блюд, в графе «органолептическая оценка » нет отметок о проведении бракеража поваром; в журнале нет названий граф.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующий детским садом привлечена к административной ответственности по ч 1 ст.6.7 КоАП РФ - штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20-177-19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.в буфетной комнате младшей группы, на продуктовом складе обеспечить уровень искусственного освещения не ниже нормируемых показателей.2.Обеспечить расстановку кроватей в средней, подготовительной и старшей групп в соответствии с требованиями п.6.13. 3.Не допускать приготовление суфле, запеканок с использованием сырого мяса. 4.Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления салатов в соответствии с требованиями. 5.в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» указать название граф в соответствии с приложением № 8 таблица 1. 6.в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» проставлять: время приготовления блюд, массу порционных блюд. 7. в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» в графе «органолептическая оценка » повару делать отметку о проведении бракеража. 8. в журнале «бракераж пищевых скоропортящихся продуктов» вести графу «номер товарно-транспортной накладной». 9. в меню включать блюда (мясные запеканки, суфле, многосложные салаты) при создании условий соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления данных блюд.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: п.13.20, 5.5, 6.13, 7.7, 15.2, 14.1, 14.8, 14.17, 14.23, 15.5.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Токмакова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена, подписан, копию акта со всеми приложениями получила заведующий Токмакова Елена Владимировна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 7 "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" ГОРОДСКОГО ОКРУГА Г. УРЮПИНСК
ИНН проверяемого лица 3438200312
ОГРН проверяемого лица 1023405773566
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 25.07.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013326
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053444025920
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тыщенко Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Роспотребнадзора в г. Урюпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бокова Ирина Фёдоровна, Зайцева Ирина Геннадьевна, Ясинова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене Урюпинского Филиала ФБУЗ Ц Г и Э
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурцева татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора в г. Урюпинск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грищенко Галина Юрьевна, Григорьева Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Урюпинского Филиала ФБУЗ Ц Г и Э
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании";

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1.Обследование используемых помещений, оборудования. 2. Рассмотрение документов юридического лица и других документов. 3. Отбор образцов (проб), проведение исследований, испытаний.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 25.07.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ФЗ-№294 от 26.12.2008 ст.№9 ч.№9
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2713
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч. 1, ч. 2, ч. 3 ст. 9, ч. 1, ч. 2, ч. 6 ст. 12 ФЗ РФ 294-ФЗ от 26.12.2008г. "О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой